Pijavice ako najlepší predajca - WELT
V minulosti sa červy z Hamburgu vyvážali do celého sveta. Dnes sú ako liek takmer zabudnuté
Volali sa Ihlenfänger. Asi pred 150 rokmi cestovali mnohí obyvatelia oblasti Hamburgu každý rok po Veľkej noci do Ruska, Maďarska a Rumunska. Dobrodruhovia jazdili na východ v krytých vozoch, hlavne z Vierlandenu - hromadne kupovali pijavice. Milióny čiernych červov sa každý rok predali v hanzovom meste ako liek na choroby a vyvážali sa do celého sveta.
Boom pijavíc na začiatku 19. storočia spustil Dr. Francois Broussais. Bývalý lodný chirurg považoval pravidelné odoberanie krvi a vhodnú stravu za univerzálny liek na väčšinu chorôb. V dokumente „Brockhaus“ z roku 1898 sa uvádza: „V parížskych nemocniciach sa v rokoch 1829 až 1936 použilo päť až šesť miliónov pijavíc, ktoré ročne spotrebovali asi 85 000 kilogramov krvi“. Aj na dámsku módu mal vplyv „pijavice“. „Robes à la Broussais“ ukazoval farbu a vzor pijavíc.
Nie je známe, kedy a ktoré štyri krajiny ako prvé prišli s myšlienkou popri pestovaní ovocia a zeleniny aj v lekárskom priemysle. Je len známe, že prvý Ihlenfänger, ako sa nazývali lapače pijavíc, pôvodne lovil v miestnych rybníkoch, rybníkoch a jarkoch. Stačilo sa prebrodiť vodou a potom pijavice vyzliecť z nôh na brehu, než sa o seba poriadne nasali.
Čoskoro sa však použila hotovosť, korisť sa zabalila do plátenných vriec, ktoré sa zase uložili na mach a rašelinu v zadnej skrinke alebo na fúriku. Potom sa predával v Hamburgu. Ceny boli dobré. Podľa niektorých zdrojov pijavica priniesla 50 fenigov, čo je o polovicu viac ako nádenník za deň.
Vďaka hamburským archívom a výskumníkom miestnej histórie existuje v tom čase viac ako 300 predajcov pijavíc, väčšina z Alten- a Neuengamme. Medzi miestnych vedcov patrí aj Rolf Wobbe zo štyroch krajín, ktorý bol vedúcim sekcie rozširovania linky Hamburg - Berlín, aby sa stal linkou ICE až do odchodu do dôchodku. Spomína: "Dopyt po pijaviciach ustavične stúpal. V roku 1845 Hamburgská colná a spotrebná daň informovala, že v tom roku bolo do mesta dovezených 3 995 975 pijavíc. Viac ako dve tretiny z nich boli prepravené ďalej tranzitným obchodom. Zvyšok bol schválený. chodili do nemocníc, k lekárom, lekárnikom a k holičom. ““
Po vylovení vôd vo Vierlandene sa vlak Ihlenfänger presunul na východ. Najskôr do Meklenburska, Pruska a Saska, od roku 1830 ďalej do Poľska, Maďarska, Rumunska, Haliče - a nakoniec do vnútrozemia Ruska. Najmenej 77 Vierlandčanov prišlo ďaleko za Kyjev, odviezli sa k Azovskému moru, Saratovu na Volge, Urale, Odese a Moskve.
Prvé vozne Ihlenfänger vyrážali každý rok po Veľkej noci. Jeden išiel v kolóne s tromi alebo štyrmi mužmi. Každé auto bolo zakryté plachtou, ktorú držalo niekoľko pneumatík. V takto uzavretom nákladnom priestore sa nachádzali tri veľké posuvné uzávery vedľa miest na spanie pre vodičov. Do týchto boli na miesto určenia plátenné tašky s pijavicami. V každom vrecku bolo asi 1 000 až 1 500 červov. Keďže na vozeň bolo možné prepraviť 150 až 200 tašiek, prišlo do hanzového mesta okolo 200 000 až 300 000 pijavíc. Výlet trval asi šesť týždňov, v závislosti od trasy a poveternostných podmienok. Cestou boli pijavice pravidelne polievané a čistené. Mŕtve červy, asi päť až desať percent nákladu, boli vytriedené. Na trase už boli štafetové stanice pre vagóny s pijavicami.
Čo sa nepodarilo ihneď predať po návrate kolóny, skončilo vo rozdelených zákopoch vo Vierlandene. Niekedy boli obklopené jeden a pol metra vysokými múrmi, aby zabránili krádeži. Ulovené pijavice sa od mája do septembra kŕmili krvou zvierat, ktorá sa plnila do volov alebo do prasacích mechúrov. Posledné transporty z východu sa vrátili začiatkom novembra, nie vždy v plnom rozsahu. Niektorí našli v diaľke nový domov.
Keď v roku 1850 začalo Rusko ukladať vysoké clá na vývoz pijavíc, Ihlenfänger čoraz viac presúval svoje podnikanie do Maďarska a od roku 1861 do Bukoviny. Medzitým už predajcovia pijavíc neboli lovci, ale iba kupujúci. Prenajali si pôdu, postavili na nej chaty a postavili rybníky, ktoré farmári v okolí plnili pijavicami. „Chytači“ boli väčšinou mladé roľnícke dievčatá, ktoré behali po rybníkoch so zastrčenými sukňami, aby sa nechali pohrýzť. Niektoré z pijavíc tiež prišli zo susedných krajín ako pašovanie. Namiesto krytých vagónov sa čoraz častejšie prepravovali po železnici. Mesto sa stalo medzinárodným obchodným centrom pre pijavice.
Miestom stretnutia pre predávajúcich a kupujúcich pijavice bol hostinec „Alter Schinkenkrug“ v Horne, ktorý sa čoskoro začal nazývať aj „Pijavičná burza“. V roku 1929 bol zbúraný. V dome sa uzatvárali obchodné dohody na vývoz do celého sveta, 1 000 pijavíc prinieslo 150 až 300 mariek, čo je trojnásobok kúpnej ceny.
V roku 1881 bolo v hamburskom adresári ešte dvanásť obchodov s pijavicami a ešte na začiatku 20. storočia sa vyviezlo odhadom 30 miliónov pijavíc - až do ukončenia podnikania prvá svetová vojna. Prírodných pomocníkov neskôr nahradila lekáreň a jej antikoagulačné tablety. Johann Schröder, posledný obchodník s pijavicami z Kirchwerderu, zomrel v roku 1928 vo veku 91 rokov. Alternatívna medicína medzitým znovu objavila krviprevádzky ako variant liečby.