Detoxikačné trendové polievanie Takto funguje detoxikácia polievkou

takto

Polievky sú úžasné, keď dajú telu pauzu a očistia ho od škodlivých látok. Tu môžete zhrnúť, ako funguje detoxikácia pomocou „polievania“ a čo robí.

Z času na čas by sme mali urobiť niečo dobré pre seba a svoje telo. Pretože príliš veľa cukru, bielej múky, tuku alebo alkoholu permanentne zaťažuje detoxikačné orgány. Keď pečeň, obličky a črevá už nedokážu držať krok so svojou prácou, ukladajú odpadové látky do tkaniva. Výsledok: Cítime sa unavení a ochabnutí, priberáme na váhe a pokožka a vlasy strácajú prirodzený lesk. Orgány by mali byť podporené jemnou stravou bohatou na živiny, aby sa mohli samy čistiť. To dodáva novú energiu, naštartuje opäť trávenie a metabolizmus tukov - a zmizne pár kíl navyše.

Polievkový detox: zdravotný trend z USA

Už niekoľko rokov je pôst pomocou polievok populárny najmä v Amerike. V takzvanom „polievaní“ sú v ponuke iba ľahké polievky. Priekopníkmi tejto myšlienky boli Angela Blatteis a Vivienne Vella z Los Angeles. Vaša spoločnosť „Soupure“ ponúka organické polievky, ktoré podporujú telo v regenerácii. „Polievka“ je alternatívou vlákniny k často sladkým šťavovým kúram s vysokým obsahom vlákniny a je odporúčaná mnohými odborníkmi na výživu ako stráviteľnejšia varianta bežných detoxikačných kúr.

Účinok polievania

Polievky dodajú telu množstvo vitamínov, bielkovín a vlákniny, ktoré adekvátne naplnia žalúdok. Zdravé prísady zabezpečujú telu prísun dostatočného množstva živín a minerálov počas pôstneho režimu. Stimuluje sa tým prirodzený proces detoxikácie a po počiatočnom období zvykania si vďaka toxínom, ktoré sa odbúravajú, cítime sviežejšie a vitálnejšie. Polievky vás navyše zahrejú zvnútra a zaistia si tak viac pohody, najmä v chladných dňoch.

Takto funguje polievkový detox

Aj keď nie je také ľahké jesť polievky iba niekoľko dní, stojí to za to. Či už svojmu telu uľavíte detoxikačnou fázou každé dva až tri mesiace alebo iba raz ročne, je len na vás. Môžete tiež rozhodnúť sami o dĺžke fázy hladovania. Pre výrazný detoxikačný účinok by ste však mali svoje obvyklé jedlá nahradiť polievkami, ktoré trvajú najmenej tri až sedem dní. Toto obdobie sa môže predĺžiť až na dva týždne. Potom by ste mali pomaly prepnúť svoje telo späť na normálnu a zdravú stravu. Výhradne tekutá strava môže organizmus dlhodobo oslabiť a tak rýchlo zvrátiť pozitívny detoxikačný účinok. Ak plánujete detoxikáciu dlhšiu dobu alebo máte zdravotné problémy, je vhodné vopred prekonzultovať svoje plány s lekárom alebo odborníkom na výživu.

Počas fázy detoxikácie budete jesť jeden alebo dva taniere polievky trikrát denne. Na raňajky sa hodí napríklad ovsená krémová polievka alebo smoothie. Mali by ste sa však vyhnúť hotovým výrobkom, aby ste sa ubezpečili, že telu dodáte iba prírodné zložky bez konzervantov alebo zvýrazňovačov chuti. Polievky si môžete pripraviť vopred a vziať so sebou do kancelárie. Rozhodnite sa pre ľahké polievky zo sezónnej a podľa možnosti z regionálnej zeleniny. Mali by ste vynechať prísady, ktoré sa ťažko strávia, napríklad šľahačka. Nebojte sa vyskúšať nové kombinácie a korenie - ktoré dodáva rozmanitosť. Počas pôstu pite veľa vody a bylinného čaju, dostatok pohybu, dostatok spánku a čo najviac sa vyhýbajte káve, alkoholu, čiernemu čaju a cigaretám.

Polievkový detox: Inšpirácia receptom

Polievkové recepty sú neuveriteľne rozmanité. Či už tekvica, brokolica alebo sladký zemiak: Základom pre zeleninové polievky je zvyčajne klasický zeleninový vývar. Nepotrebujete žiadne polievkové kocky ani prášok, pretože na ich výrobu je možné pripraviť polievkovú zeleninu, vodu a korenie. Vývar sa používa nielen ako polievkový základ, ale aj čisto chutí a má okrem iného pomáhať proti zápalom a zlepšovať náladu a spánok.

Klasický zeleninový vývar

Zloženie pre štyri osoby:
2 zväzky polievkovej zeleniny (mrkva, zeler, pór)
100 g šampiňónov, napríklad šampiňónov
2 cibule, 2 strúčiky cesnaku
1 zväzok petržlenovej vňate
1 lyžička soli
1 bobkový list, 2 klinčeky
1 lyžička horčičných semiačok
1 polievková lyžica olivového oleja

  1. Zeleninu a šampiňóny dobre umyte a nahrubo nasekajte. Olúpte a na kocky nakrájajte cibuľu a strúčiky cesnaku.
  2. Petržlenovú vňať umyjeme a nahrubo nasekáme. Olivový olej dáme do veľkého hrnca a zohrejeme, pridáme cibuľu, cesnak, zeleninu, petržlenovú vňať, bobkový list, klinčeky a horčičné semiačka, krátko restujeme a dochutíme soľou.
  3. Zalejeme 1,5 litrom vody. Zeleninový vývar privedieme do varu a dusíme asi hodinu, potom scedíme cez jemné sitko.

Cviklová polievka

Zloženie pre štyri osoby:
3 hľuzy červenej repy
2 mrkvy
1 pór
1 polievková lyžica kokosového oleja
500 ml zeleninového vývaru
soľ a korenie

  1. Vložte hľuzy z červenej repy do hrnca s vodou a zakryte ich a duste ich 30 minút.
  2. Cviklu vyberte z vody, ošúpte a nakrájajte na kúsky.
  3. V samostatnom kastróle zohrejte kokosový olej. Pór a mrkvu umyjeme, nakrájame na malé kúsky a restujeme na kokosovom oleji.
  4. Pripravenú cviklu pridáme k zvyšku zeleniny v hrnci, pridáme zeleninový vývar, krátko privedieme k varu a potom pyré.
  5. Dochutíme soľou a korením.

Schrothova liečba: Takto funguje naturopatická liečba