Detoxikačná diéta Martha’s Vineyard
Čo je detoxikačná diéta Martha's Vineyard
Pôvodný názov knihy, ktorú napísala zdravotná sestra a naturopatický lekár Roni DeLuz, je „Strata 21 libier za 21 dní: Detoxikácia na vinici Marthy“ a neprezentuje tradičnú stravu. Namiesto toho kniha predstavuje a detoxikačný program ktoré očistia organizmus a povedú k chudnutiu. Roni DeLuz hovorí, že túto tekutú stravu vytvoril, keď sa pokúšal liečiť.
Predpokladom tejto diéty je, že ak budete piť tekutiny každé 2 hodiny, prečistíte si telo. Možnosti sú dosť obmedzené, vrátane vody, domácich polievok, prírodných štiav získaných z ovocia a zeleniny, nápojov získaných z antioxidačných práškov, ktoré je možné zakúpiť na webovej stránke autora.
Teoreticky, akonáhle sú toxíny vylúčené z tela, funguje to lepšie a zvyšuje sa metabolizmus, takže sa môžete vzdať kilá navyše. Podľa autora nejde o diétu na chudnutie, je to „bezpečný, 100% prírodný detoxikačný program, ktorý vám umožní schudnúť 21 libier (cca 9,5 kg) za 21 dní.“
Môžete si vybrať medzi 2-denným, 7-denným alebo 21-denným detoxikačným programom. DeLuz odporúča dodržiavať 21-dňový program raz ročne, 7-dňový program každú sezónu a 2-dňový program každý víkend.
Súčasťou detoxikačného programu sú: doplnky výživy, čistiaci bylinkový nápoj, aloe vera, anticelulitídna masáž, čistenie pečene a obličiek, detoxikačné kúpele, kávové klystíry a ďalšie.
Odporúča sa tiež cvičiť, ale iba vtedy, ak je to tolerovateľné k fyzickému cvičeniu alebo ak to váš lekár povolil. Tieto cviky sú obmedzené na chôdzu, jogu, skákanie na trampolíne.
Keď budete 21 dní dodržiavať diétu, hovorí DeLuz, vaše telo už nebude tolerovať polotovary a nezdravé jedlá a priberiete. DeLuz odporúča prebudiť tráviaci systém doplnkom bielkovinového prášku spolu so zeleninou, sójovým mliekom, 100 g lososa a 1 šálkou jogurtu bez tuku. Postupom času sa pridajú ďalšie potraviny bohatšie na živiny.
Čo môžete jesť
Každé dve hodiny budete piť tekutinu. Na konci dňa vypijete až 1,5 l vody, až 850 ml čaju, 500 ml zeleninovej polievky a 900 ml zeleného nápoja zo zeleniny alebo zeleninového džúsu. Denne skonzumujete asi 1 000 kalórií a asi 20 g bielkovín.
Budete konzumovať veľa vylisovaného ovocia a zeleniny, aby ste získali prírodnú šťavu, pripravenú z pyré, varenú alebo v práškovej forme. Inak nebudete nič konzumovať.
Z potravín, ktoré môžete jesť, uvádzame tieto: cesnak, fazuľa, mrkva, uhorky, zeler, šalát, červená repa, sladké zemiaky, cuketa, väčšina zelenej zeleniny, paradajky a červená kapusta.
Ako funguje detoxikačná diéta Martha's Vineyard
DeLuz hovorí, že toxíny v jedlách a nápojoch, ktoré konzumujeme, sú pre nás nezdravé a priberáme. Odporúča tekuté jedlá, pretože nám umožňujú odpočinok (už nemusíme žuvať) a pretože sú telu ľahšie asimilované.
Odborníci však nesúhlasia s tým, že tekuté jedlá sa ľahšie asimilujú. Odborníci navyše tvrdia, že pre telo je lepšie jesť celé jedlá. Každá časť gastrointestinálneho traktu je určená na extrakciu živín z potravy. Telo musí žuť, tráviť a vstrebávať živiny, aby gastrointestinálny trakt fungoval správne.
Čo hovoria odborníci na detoxikačnú diétu Martha's Vineyard
Odborníci poukazujú na to, že v tejto strave chýbajú základné prvky: bielkoviny, tuky a vláknina. Nedostatok týchto prvkov môže byť pre telo rizikovým faktorom. Pri nedostatku bielkovín stratíte svalovú hmotu a keď nekonzumujete mastné kyseliny z tukov, narúšate imunitný systém.
Odborníci nesúhlasia s domnienkou, že tekuté jedlá si organizmus ľahšie osvojí. Tvrdia, že je ideálne jesť celé jedlo, pretože telo musí žuť, tráviť a vstrebávať živiny, aby gastrointestinálny trakt správne fungoval.
Ak budete dodržiavať túto diétu, nebudete môcť v meste jesť, pokiaľ si samozrejme nebudete brať svoj nápoj so sebou. Každopádne nebudete mať chuť ísť do mesta, pretože vás budú bolieť hlavy a je to preto, že sa budete musieť vzdať kávy. A ak idete von, nesmiete piť alkohol.
DeLuz hovorí, že strava je detoxikačný program čo tiež vedie k chudnutiu. Odborníci tvrdia, že naše telo nepotrebuje detoxikáciu prostredníctvom tekutej stravy. Pečeň je zodpovedná za elimináciu toxínov. Pokiaľ ide o chudnutie, odborníci tvrdia, že zhodíte nadbytočné kilogramy, pretože vaša strava je veľmi nízkokalorická. Denne skonzumujete asi 1 000 kalórií. Schudnite kvôli prísnemu obmedzeniu kalórií, nie kvôli detoxikačnému programu.