Detská výživa; Jedlo pre deti
Zdravá výživa pre vaše dieťa
Dojčenie nič neprekoná. Materské mlieko obsahuje všetko, čo dieťa potrebuje v prvých mesiacoch po narodení. Je dokázané, že pri dojčení dostávajú malé deti popri jedle aj teplo, starostlivosť a bezpečie svojej matky. Rozvíja sa jeho základná dôvera a buduje sa jeho imunitný systém. Ale každé dieťa je samozrejme hladné, pretože v prvých mesiacoch rozhoduje o živote dieťaťa jedlo a spánok. Je tiež dokázané, že dojčenie je prospešné aj pre zdravie matky.
Svetová zdravotnícka organizácia preto odporúča dojčenie počas prvých šiestich mesiacov života dieťaťa a mladej matky, ak je to možné. Ale v určitom okamihu príde čas, kedy by vaše dieťa malo a chce viac. Nastal čas na doplnkové jedlá. Pretože vaše dieťa je samozrejme tiež zvedavé. Jeden by mal navyše povzbudiť svoje chuťové vnemy tým, že mu ponúkne nové jedlá. Materské mlieko je potom stále dôležité, ale pomaly si zvykať na zdravú a správnu stravu, väčšinou vo forme detskej výživy, začína.
Prvá detská výživa
Približne od 5. alebo 6. mesiaca môže byť materské mlieko nahradené detskou výživou. Najneskôr od 7. mesiaca by sa mala detská výživa dopĺňať doplnkovými potravinami, pretože potom má väčšina detí skutočný rastový prúd. Samotné mliečne jedlo potom už nestačí na pokrytie všetkých potrebných vitamínov a minerálov.
Samozrejme, dnes je v nádobe vynikajúca detská výživa, ktorá sa začína doplnkovým jedlom a nasledujúcimi mesiacmi v živote dieťaťa. Napriek tomu je vhodné pripraviť si detskú výživu sami. Tu si môžete byť skutočne istí, že dieťa vo svojej strave dostáva prvotriedne jedlá: Zelenina, najmä mrkva a zemiaky, by určite mali pochádzať z ekologického poľnohospodárstva. Mäso by sa tiež malo kŕmiť, pretože zásoba železa dieťaťom sa po odstavení rýchlo vyčerpá. Spravidla sa hovorí, že zhruba každé 4 týždne by sa malo dojčenie nahradiť iným doplnkovým jedlom.
Tipy na domácu kašu
Varenie detskej stravy nie je v skutočnosti také ťažké. Či už ide o zeleninovo-mäsovú kašu, zeleninovo-zemiakovú kašu alebo ovocno-zrnovú kašu, existuje veľa kombinácií a receptov prispôsobených mesiacu dieťaťa a všeobecne vyváženej detskej výžive v prvom roku. Ak začnete dieťaťu kŕmiť domácu kašu od 5. mesiaca, je vhodná jedna kaša denne, najlepšie zložená zo zeleniny.