Detská výživa Nds
V regáloch supermarketov pre detskú výživu je čoraz viac musli pre batoľatá a batoľatá v mnohých príchutiach. Spoločnosť LAVES skontrolovala uvedené výživové hodnoty, najmä obsah cukru a tukov a prípadne vitamíny. Okrem toho sa stanovil obsah ťažkých kovov. viac

„Detské mlieko“ nie je mlieko
Po celé roky sa zložité a ťažko spracované výrobky predávali ako „detské mlieko“. Po častých sťažnostiach monitorovacie orgány z troch spolkových krajín vrátane regiónu Hannover teraz zakázali označovanie týchto výrobkov ako „detského mlieka“. viac
Zvyšky pesticídov v potravinách pre kojencov a malé deti?
V rokoch 2018 - 2019 bolo 73 vzoriek potravín pre kojencov a malé deti vyšetrených na rezíduá pesticídov, z toho 27 biovzoriek. Zvyšky bolo možné určiť v jedenástich vzorkách, z ktorých šesť bolo organicky vypestovaných. Šesť vzoriek preukázalo prekročenie maximálnych hladín. viac
Vylisované ovocie - ovocné občerstvenie na cesty?
Deti radi jedia pyré z malých sáčkov. Patulín toxínu z plesní sa vyskytuje najmä v jablkách - nájdete ho aj v populárnych vreckách? Čo konzervačné látky a obsah cukru? LAVES preskúmala ovocné občerstvenie. viac
Dezerty pre batoľatá a batoľatá - príliš sladké, príliš tučné.
Sortiment dezertov pre kojencov a batoľatá je rozmanitý: na policiach nájdete všetky druhy hotových kaší alebo jogurtov v plastových obaloch na porcie a ovocie so sušienkami alebo koláčmi v zaváracích pohároch. Čo však obsahuje sladké, farebné občerstvenie pre najmenších? viac
Dioxíny a PCB podobné dioxínom v detskej výžive
Dioxíny a dl-PCB sú toxické skupiny látok, ktoré sú v životnom prostredí stále všade. Program LAVES skúmal obsah dioxínov a dl-PCB v detskej výžive a našťastie stanovil veľmi nízke hodnoty, ktoré boli hlboko pod maximálnymi hodnotami. viac
Toxické prvky v potrave pre kojencov a malé deti
V rokoch 2015 až 2017 bolo na potravinovom a veterinárnom ústave LAVES v Oldenburgu testovaných celkovo 294 vzoriek detskej výživy pre batoľatá na toxické prvky olovo, kadmium, anorganický arzén a hliník. viac
Vyšetrenie stravy pre kojencov a malé deti, či neobsahujú zvyšky a kontaminanty
Výživa batoliat a batoliat nie je dôležitá iba pre ich rodičov, ale zákonodarca upravuje aj osobitne upravené potraviny, ktoré sú určené pre túto citlivú skupinu spotrebiteľov. viac
Lexikón detskej výživy
Výrobky na kŕmenie kojencov a malých detí sú v Nemecku špeciálne kontrolované. Podliehajú prísnym požiadavkám z hľadiska zloženia, používania prísad, bakteriologických požiadaviek a limitných hodnôt pre rezíduá a znečisťujúce látky viac
Včelí med: Nie pre batoľatá do jedného roka
Tabu pre detskú výživu: sladenie medom. Aj keď s ním čaj, mlieko alebo detská výživa chutí ešte lepšie - pre deti do dvanástich mesiacov môže byť nebezpečný: Dojčenský botulizmus, veľmi zriedkavé, ale možno život ohrozujúce ochorenie. viac
LAVES skúma detskú výživu v zaváracom pohári
Dojčatá a malé deti predstavujú osobitne citlivú, a preto si osobitne zaslúži ochranu. Preto sú v potravinárskych ústavoch LAVES pravidelne skúmané kojenecké práškové potraviny, kaše v nádobách a ďalšie výrobky pre najmenších spotrebiteľov. viac
Pitie jedla - doplnkové jedlo na cesty
V roku 2010 Oldenburský potravinový inštitút skúmal pitie jedál z hľadiska dodržiavania požiadaviek na zloženie stanovených v vyhláške o diéte a absencie alergénov a ťažkých kovov. viac
Pridaný cukor do jedla pre kojencov a malé deti
Mnoho výrobkov určených na výživu kojencov a malých detí má reklamu s nápisom „bez kryštálového cukru“ alebo „bez pridaného kryštálového cukru“. Pre moje dieťa len to najlepšie, myslí si matka. „Bez kryštálového cukru“ určite znamená bez pridaného cukru, že? viac