Detská výživa To pravé mlieko pre dieťa
Mlieko to robí! Ale ktoré? Materské mlieko, predmlieko, kravské mlieko, pokračovacie mlieko - tu zistíte, ktoré mlieko je správne a kedy!
Materské mlieko
Materské mlieko je v prvých mesiacoch dokonalé. Vždy s vami, optimálne temperovaný a porciovaný. Nie je potrebné opláchnuť fľašu, vyvariť cumlík a nikto nemusí dávať pozor na prísun prášku. Okrem toho je ako prevencia alergie ideálne iba dojčenie v prvých štyroch mesiacoch - neskôr nie je vidieť žiadny účinok. Samozrejme, môžete pokračovať v dojčení aj potom. Ale aj bez výčitiek svedomia nakŕmte dieťa mliekom a začnite prvou kašou.
Nízkotučné mlieko
Nízkotučné mlieko nie je ideálne, zvlášť pre chudé deti, pretože neposkytuje dostatok kalórií a energie. Malý Budha si môže dať do kaše dúšok nízkotučného mlieka.
Čerstvé mlieko verzus trvanlivé mlieko
Čerstvé mlieko versus trvanlivé mlieko je predovšetkým otázkou osobného vkusu. Postupujte pragmaticky: ak sami používate čerstvé mlieko na latte macchiato, bude tiež v detskej výžive. Ak mlieko používa iba dieťa, získa lepšie mlieko s dlhou životnosťou, pretože potom stačí jeden liter na týždeň.
Pre-mlieko
Predmlieko nielen najlepšie zodpovedá materskému mlieku z hľadiska obsahu bielkovín a tukov, ale obsahuje iba laktózu (mliečny cukor) ako jediný sacharid. Dieťa môže piť počas celého prvého roka.
Následné mlieko
Následné mlieko obsahuje aj škrob, aby sa mlieko cítilo lepšie Následné mlieko 1 je možné kŕmiť od narodenia, následné mlieko 2 iba od štyroch do šiestich mesiacov (v závislosti od výrobcu).
Jogurt, tvaroh a spol.
Jogurt, tvaroh a Co. sú skvelé ako doplnok výživy. Takže do kaše vmiešajte jednu alebo dve polievkové lyžice. Celý jogurt je pre dieťa do jedného roka príliš veľa (príliš málo železa, príliš veľa bielkovín).
Kravske mlieko
Kravské mlieko bolo dlho v detskej výžive absolútnym zákazom a považovalo sa za riziko alergie. Nesprávne, ako už vieme. Kravské mlieko vo fľaši stále nemá miesto, pretože jeho nutričné zloženie nie je optimálne pre ľudské deti: príliš málo železa, príliš veľa bielkovín a vápnika. Preto je väčšie množstvo kravského mlieka v prvom roku života stále tabu. Mliečnu kašu, ktorú dieťa dostane od siedmeho mesiaca veku (ako tretie jedlo z kaše po zeleninovej a obilno-ovocnej kaši), je možné zmiešať s kravským mliekom. Štedrý dúšok mlieka možno pridať aj do zemiakovej kaše dieťaťa.
Mlieko v druhom roku života
V druhom roku života by deti mali konzumovať v priemere 300 ml mlieka a mliečnych výrobkov denne. Takže: syr, jogurt, mlieko (teraz už aj z pohára). Je to samozrejme iba priemerná hodnota, ktorá je v priemere za týždeň.