Detské fľaše z polypropylénu uvoľňujú veľké množstvo mikroplastov - vedecké spektrum
Polypropylén: Kojenecké fľaše uvoľňujú veľké množstvo mikroplastov
Keď deti pijú z často používaného plastového polypropylénu (PP) vo fľašiach, zjavne požívajú veľmi veľké množstvo drobných plastových častíc - takzvaných mikro- a nanoplastov. Vyplýva to zo štúdie írskych vedcov pod vedením Jing Jing Wanga. Podľa ich odhadov je pravdepodobné, že dieťa, ktoré je v prvom roku života kŕmené z fliaš, prijme v priemere jeden až dva milióny plastových častíc za deň. Podľa predchádzajúcej štúdie z roku 2019 dospelí naopak prijímajú potravu iba okolo 600 častíc denne.
PP fľaše uvoľňujú hlavne mikroplasty, keď prichádzajú do styku s horúcimi tekutinami. To sa nevyhnutne stane, akonáhle budete dodržiavať oficiálne odporúčania pre mikrobiologicky nezávadnú detskú výživu: fľaše sterilizujte vriacou vodou a potom zmiešajte detskú výživu s vodou pri teplote 70 stupňov Celzia. Ak by ste mali teoreticky plniť iba vodu s teplotou 25 stupňov namiesto 70 stupňov, počet častíc by klesol zo 16,2 milióna na liter na 600 000 na liter, píšu vedci v odbornom časopise „Nature Food“. To ukazuje, aký rozhodujúci je teplotný faktor.
Pri teste fľaše stále uvoľňovali mikroplasty v nezmenšenej miere aj po troch týždňoch. Podľa vedcov z dublinskej Trinity College teda problém sám so zvyšujúcim sa používaním nevyriešil.
Mikroplasty: zle preskúmaný fenomén
Aké nebezpečné sú mikroplasty pre organizmus detí alebo dospelých, nie je známe. Fenomén sa doteraz ťažko skúmal. Považuje sa za pravdepodobné, že väčšina častíc nad určitú veľkosť sa jednoducho opäť vylúči a telo ich neabsorbuje. V tomto ohľade by účinky na zdravie väčšiny ľudí mohli byť skôr mierne.
Ako znížite počet mikroplastových častíc?
Ak nechcete používať detskú fľašu zo skla, vedci odporúčajú na zníženie počtu drobných čiastočiek nasledujúci postup:
- Sterilizujte fľašu s vriacou vodou a nechajte ju vychladnúť,
- Vodu opäť prevaríme a necháme vychladnúť,
- opláchnite fľašu trikrát studenou vodou,
- teraz ohrejte vodu na 70 stupňov,
- Zmiešajte so sušeným mliekom v druhej nádobe,
- Necháme vychladnúť na teplotu pitia,
- Preveďte do PP fľaše.
Je dôležité nepoužívať plastovú kanvicu, pretože tiež uvoľňuje veľa mikroplastov.
Toto hodnotenie sa však nemusí vzťahovať na ľudí s poruchou črevnej bariéry, ako sú osoby spojené so zápalovým ochorením čriev. Tento zámok ešte nie je úplne vyvinutý, najmä u veľmi mladých novorodencov. Doposiaľ nebol skúmaný ani to, ako plastové častice ovplyvňujú baktérie, ktoré kolonizujú črevo.
Na otázku Vedeckého mediálneho centra o výsledkoch súčasnej štúdie Eleonore Fröhlich z Lekárskej univerzity v Grazi vysvetľuje, že z ich pohľadu je oveľa znepokojujúcejšie ako počet mikročastíc to, že Wangovi vedci našli aj bilióny nanočastíc na liter. „Takéto častice s veľkosťou v rozmedzí od 50 do 200 nanometrov môžu veľmi ľahko prejsť črevnou stenou a predstavovať tak oveľa vyššiu záťaž pre organizmus ako mikročastice.“ Vďaka svojej relatívne väčšej ploche môžu byť pre bunky tela nebezpečnejšie.
Vo svojej štúdii sa však írski vedci sústredili hlavne na častice s priemerom väčším ako 0,8 mikrometra. To, koľko z nich sa dostalo do pitnej tekutiny, určili tak, že naliali vodu so 70 stupňami Celzia, fľašu pretrepávali 60 sekúnd a potom obsah prefiltrovali cez jemnú membránu. Pomocou Ramanovej spektroskopie potom spočítali počet a veľkosť odfiltrovaných častíc.