Detské) ovocné tyčinky - WirEssenGesund

prísady
Zoznam ingrediencií pre 10 porcií:
- 50 g orechy
- 50 g Sušené ovocie
- 1 výstrel ovocný džús
- 30 g ovsené vločky
- 20 kusov Oblátky
Naozaj nie je pre deti také ľahké nájsť nesladené sladkosti. Už sme si prezerali niekoľko supermarketov a vždy sme dostali tých pár ovocných tyčiniek. Preto sme si mysleli, že si naše chutné detské ovocné tyčinky len vyrobíme sami, takže pre tých najmenších bude aspoň trochu rozmanitosti. Naozaj to nie je ťažké.
Iba hovoríme všetkým dospelým, že sú to energetické tyče, potom z nich bude mať úžitok každá generácia 😉. Veľa zdravých tukov z orechov a sušeného ovocia, má to rád aj ocko!
Náš malý miluje ovocné tyčinky a otec ich tiež rád zje 😉
Príprava: Vyrobte si vlastnú ovocnú tyčinku
- Príprava detských ovocných tyčiniek je naozaj super ľahká. Všetko, čo potrebujete, je výkonný mixér. Zmiešajte všetky suché ingrediencie s jedným z prístrojov. To trvá dobrú minútu.
- Potom pridajte malý dúšok šťavy. Ak používate suchšie orechy, napríklad lieskové orechy, potrebujete trochu viac šťavy, napríklad vlašské orechy. Na konci by mala vyjsť mierne lepkavá, ale nie príliš vlhká hmota. Ale buďte opatrní, ak bude hmota príliš vlhká, oblátky sa neskôr rozpustia.
- Teraz z masy odoberiete lyžicu a dáte ju na oblátku. Potom ho stlačte (ľahko, inak sa oblátka zlomí) do tvaru tak, aby bol rovnomerne rozložený na oblátke. Urobíte to desaťkrát. Potom položte zvyšok oblátok na vrch ako veko.
Ajaa Brotbox: Obedový box bez BPA bez plastu!
Takto sa deti učia jesť špenát
Tipy na dokonalé ovocné tyčinky
Možno potom ešte niekoľko tipov. Najlepšie urobíte, keď si ovocné tyčinky dáte medzi dve raňajkové dosky a celé to na hodinu zvážte kastrólom alebo niečím podobným. Vďaka tomu sú ovocné tyčinky pekné a kompaktné a udržujú si svoj tvar. Tyčinky vydržia niekoľko dní v úložnom boxe v chladničke. Ako dlho vám to nemôžem povedať presne, pretože u nás sa vždy rýchlo zjedia.
U ovocných tyčiniek sa osvedčil pomer 50 ku 50 pri ovocí a orechoch. To, ktoré odrody použijete, v skutočnosti nezáleží. Lieskové orechy, mandle, kešu oriešky, pekanové orechy, arašidy, vlašské orechy, marhule, ďatle, figy, jablká, hrozienka, mango atď., Len trochu experimentujte.
V našich detských ovocných tyčinkách aspoň viete, čo je vo vnútri.
Existuje však niekoľko vecí, ktoré by ste mali venovať pozornosť: Určite si vezmite celé orechy a nasekajte ich čerstvé. Na jednej strane jednoducho chutia lepšie, na druhej strane priemyselne mleté orechy zvyčajne už stratili príliš veľa vlhkosti, takže by naša hmota príliš preschla.
Pokiaľ ide o sušené ovocie, osobne dbám na to, aby ovocie nebolo pocukrované. Nachádzajú sa niektoré druhy ovocia, do ktorých sa pridalo až 40% priemyselného cukru. Ak vám to neprekáža, môžete si vziať aj tieto, ale prírodný obsah fruktózy v ovocí je v skutočnosti dostatočný na to, aby boli ovocné tyčinky pekné a sladké. A takto to nie je také zlé, ak svojim malým myškám dáte ešte jednu tyčinku 😉.
Na záver varovanie! Mnoho ľudí dnes bohužiaľ trpí alergiou na orechy. Ak trpíte takou alergiou, najskôr si so svojím pediatrom objasnite, či vaše deti môžu bezpečne jesť orechy.