Detské výrobky - užitočné alebo škodlivé?

Rybie prsty pre deti, medvedia klobása alebo čokoláda s obzvlášť vysokým obsahom vápnika - v súčasnosti je k dispozícii veľké množstvo určených detských výrobkov. Rodičia sú predovšetkým lákaní sľubmi o zdraví.

Ale detské výrobky a potraviny skutočne významne prispievajú k výžive, ako sa často navrhuje v reklame?

Čo sú to vlastne výrobky pre deti?

Detské výrobky sú úplne bežné potraviny, ktoré príslušný výrobca vyhlási za zvlášť vhodné pre deti, najmä prostredníctvom obalov vhodných pre deti, s prísadami ako „deti“ alebo „deti“ a odkazom na obzvlášť hodnotné zložky ako „s veľkým obsahom vápniku a Vitamíny “. „Detský výrobok“ alebo „detská výživa“ nie je v Nemecku chráneným pojmom. Trh s detskými výrobkami je dnes veľmi veľký. Zatiaľ čo v 90. rokoch sa ako detské výrobky inzerovali hlavne sladkosti, ako napríklad čokoládové tyčinky - pri pulte s klobásami bol ešte známy Bärchenwurst - v súčasnosti existuje takmer nezvládnuteľné množstvo potravín, od taškových polievok cez rybie prsty a mliečne výrobky až po nápoje z ovocných džúsov, ktoré sa považujú za špeciálne vhodné pre deti na predaj.

Do týchto detských potravín sa často pridávajú vitamíny a minerály, čo sa uvádza aj na obale - skutočný argument o predaji. Nemusí to byť nevyhnutne zdravšie. Pretože výrobky pre deti sú predovšetkým hotové jedlá. Napriek odporujúcej reklame neobsahujú žiadne skutočne čerstvé suroviny, takže z hľadiska vitamínov vypadávajú horšie v porovnaní napríklad s čerstvo pripraveným šalátom alebo zeleninovou panvicou. Mnoho detských výrobkov je preto vhodných iba ako občerstvenie.

Detské výrobky - vzhľad je všetko

Detské výrobky sú navonok navrhnuté tak, aby boli pre deti obzvlášť zaujímavé a atraktívne. Obzvlášť pôsobivé je balenie detských výrobkov - z pohľadu dieťaťa: pripadajú mi ako šteklivé farebné, zdobené ilustráciami a s chladnými, niekedy viac, niekedy menej známymi postavičkami. Dokonca aj chytrý vikingský chlapec Wicki alebo sebavedomá včielka Maya inzerujú ako komické postavy na obaloch detských výrobkov - ideálne znaky, s ktorými sa deti stotožnia. Ak je to možné, výrobok alebo forma balenia je prispôsobená tak, aby vyhovovala deťom. Často sa dá ľahko otvoriť a výrobok leží pohodlne v ruke. Okrem toho majú výrobky pre deti často neobvyklé, kreatívne názvy.

Vedci z univerzít v Bonne a Dortmunde zistili, aké dôležité je, aby balenie detských výrobkov bolo vhodné pre deti: V experimente so 179 osem až desaťročnými deťmi, ktoré si vyberajú svoje obľúbené výrobky z troch rovnakých, ale rôzne balených jogurtov, müsli a ovocných pochutín. bolo dovolené, väčšina detí chytila farebné občerstvenie zdobené kreslenými postavičkami. Na výber bolo tiež neutrálne balenie a balenie so zdravím. Vedci pomocou špeciálneho meracieho zariadenia dokonca zistili, že „komické občerstvenie“ deti nevedomky zaznamenávali obzvlášť intenzívne. A: aj keď boli občerstvenie úplne identické, občerstvenie s obalom vhodným pre deti sa v teste chuti osvedčilo najlepšie.

Sľuby o produktoch budú adresované skôr rodičom. Inzerujú sa tu najlepšie zdravé ingrediencie. Sľubujú „extra vápnik a vitamíny“, „menej cukru“ alebo „s glukózou“. Tu je jasne naznačené: Detský výrobok obsahuje cenné zložky, ktoré deti obzvlášť potrebujú. Je zdravé a je súčasťou vyváženej stravy. Spravidla je to naopak.

Čo je skutočne v detských výrobkoch?

Veľa cukru a tukov, nadmerne spracované potraviny plné prísad - to je výsledok asociácie potravinových hodiniek po analýze 1 514 detských potravín už v roku 2012. Testované boli potraviny, ktoré boli špeciálne zamerané na deti, napríklad kvôli názvu, („pre deti“), prezentácia (s kreslenými postavičkami, hračkami) alebo ako súčasť kampaní (online hry, tipy na školské prezentácie). Záver testerov: tri štvrtiny všetkých testovaných výrobkov pre deti sú vhodné len na príležitostnú konzumáciu, pretože ide o sladké a tučné občerstvenie. Okrem sladkostí ako čokoláda sem patria aj raňajkové cereálie, ovocné tyčinky alebo nápoje z ovocných štiav kvôli vysokému obsahu cukru. Organické výrobky nemuseli byť nevyhnutne lepšie ako výrobky pre deti od konvenčných výrobcov potravín.

Sú výrobky pre deti užitočné? Triky reklamy

Osudná vec pri mastných a sladkých výrobkoch pre deti je: Mnoho rodičov dôveruje prísľubom v oblasti zdravia na obale a myslí si, že robia pre svoje dieťa niečo dobré, keď kupujú výrobky pre svojich potomkov. Vďaka výrokom ako „zdravé občerstvenie“ reklama naznačuje, že deti by mali určite jesť medzi jedlami. Reklama na výrobky pre deti je umiestnená špeciálne v prostredí detí, napríklad na detských televíznych kanáloch, s chytľavou hudbou a skvelými reklamnými postavičkami vhodnými pre deti. Reklamy na detské výrobky prebiehajú pomerne často, aby si deti mohli výrobky ľahko zapamätať. Cieľom je, aby deti pri nákupe so svojimi rodičmi používali produkty, ktoré im sú známe z reklamy, alebo požiadali rodičov, aby im tieto detské výrobky priniesli. Mimochodom, výrobky pre deti sú často drahšie ako výrobky „bežné“.

Ale: Nie všetky výrobky pre deti sú samy osebe nepotrebné alebo nezdravé. Prezentácia priateľská k deťom môže tiež pomôcť vyzvať dieťa, aby konzumovalo zdravé jedlo. To môžu rodičia tiež využiť, ak chcú dieťaťu predstaviť zdravú výživu. V konečnom dôsledku to môžu rodičia hrať na istotu iba vtedy, ak si prečítajú prísady uvedené na obale. To je niekedy časovo náročné, ale umožňuje rodičom, aby sami zistili, či robia pre svoje dieťa niečo dobré s jedlom pre deti alebo nie. Pri výrobkoch pre deti s pridanými vitamínmi sa odporúča opatrnosť. Tu by rodičia mali dbať na to, aby častá konzumácia neviedla k nadmernej ponuke, najmä vitamínov A, D, E a K. rozpustných v tukoch.

Tipy: Ako dosiahnem, aby sa moje dieťa zaujímalo o skutočne zdravé jedlá?

Čerstvé nespracované potraviny majú väčší zmysel ako nezdravé občerstvenie a hotové jedlá. Ovocie a zelenina sú pre deti samozrejme ideálne. Existujú však deti, ktoré bojujú so zdravým stravovaním.

byť vzorom

Deti sa učia príkladom. Buďte vzorom pre svoje dieťa tým, že sa sami vyhýbate priemyselným potravinám a - prípadne spolu s dieťaťom - pripravujte jedlo čerstvé. Týmto spôsobom sa dieťa zároveň naučí, ako vyzerá a chutí „pravé“ jedlo.

Jedlá namiesto občerstvenia

Spoločné pravidelné stravovanie má nielen pozitívny vplyv na rodinnú atmosféru, ale deti sa tiež učia jesť jedlo vedome. Počas jedla vypnite televíziu, držte smartphony a noviny mimo stola.

Detská kuchynka

Staršie deti nechajte sedieť pri sporáku. Raz za týždeň alebo mesiac sa deti mohli rozhodnúť, čo položia na stôl a pripraviť si toto (jednoduché) jedlo sami. Dospelým je samozrejme dovolené pomáhať.

Zeleninu a ovocie naaranžujte nápadito

Je pravda, že rodičia nie vždy majú čas na vyčarovanie vtipných húseníc pre svojich nepohodlných potomkov z hrozna, banánov a kiwi. Ale myslite na triky pri balení výrobcov detských výrobkov: Farebné a priateľské k deťom sa s deťmi jednoducho lepšie ťahá. Niekedy tiež pomôže, napríklad, jednoducho nakrájať ovocie na kúsky veľkosti ruky, aby ste deti povzbudili k tomu, aby ich chytili.