Dezert Pečené medové banány
A na záver vynikajúci dezert! Alebo jednoducho vynechajte hlavné jedlo a ihneď si vychutnajte dezert. Toto je môj postoj, keď ideme jesť. Stravovanie pre mňa znamená: Cheatday! Milujem zákusky a dezerty, ale samozrejme sú zvyčajne k dispozícii iba vtedy, keď sme na ceste alebo keď to bolo naplánované. O takzvanom Cheatday v súvislosti s čistým stravovaním a zdravou a vyváženou stravou podám správu v nasledujúcich týždňoch.
Málokedy to na mňa príde a pripravím pre chuť na sladké niečo rýchle a ľahké - cez týždeň aj doma. Môj manžel je vždy obzvlášť šťastný! Včera však nastal mierny poklesok: Dezert bol zdravý! Ojoj! Zdravý dezert? No, lepšie ako vôbec 🙂
Pri čistom stravovaní je väčšina dezertov a dezertov bohužiaľ vynechaná, ale stále existuje veľa spôsobov, ako pripraviť primerane zdravý alebo aspoň nie úplne nezdravý dezert. Jeden z mojich najobľúbenejších dezertov zdravej výživy sú vyprážané banány. Pripravujú sa mimoriadne ľahko a všetko, čo potrebujete, sú banány a med. Samozrejme, že by ste ich nemali jesť príliš veľa, pretože banány majú veľa sacharidov, ale takmer vždy je pre mňa 4-5 kusov (nie banány, ale banánové plátky).
Sú banány skutočne zdravé? Áno! Áno! Áno! Často počujem, že z banánov si tučnáš. To nie je správne. Ak požijete príliš veľa banánov, samozrejme sa to môže stať, ale banány sú v podstate „superpotravina“. Je pravda, že banány majú viac sacharidov ako iné ovocie, ale tieto sacharidy sú zdravé sacharidy, a preto sú v správnom množstve dôležité pre vyváženú stravu.
Banány 101
Tu je všetko, čo nájdete v každom jednom banáne:
približne 100 kalórií (ale kto sa stará o kalórie?)
veľa vlákniny
veľa draslíka
dôležitý horčík
niektoré antioxidanty proti starnutiu vrátane vitamínu C.
Vitamín B6