Diabetes mellitus - MIV Milchindustrie-Verband e

Cukrovka

Diabetes mellitus (hovorovo diabetes) je chronické metabolické ochorenie. Vyznačuje sa nedostatočným pôsobením inzulínu a v dôsledku toho zvyšuje hladinu cukru v krvi. Rozlišuje sa medzi cukrovkou 1. a 2. typu:

• The Cukrovka 1. typu je spôsobená nedostatkom inzulínu, produkcia inzulínu v pankrease sa čiastočne alebo úplne zastaví.
• The Cukrovka 2. typu sa vyznačuje oneskoreným vylučovaním inzulínu a zhoršeným účinkom na inzulín (hovorovo diabetes pre dospelých).

Tvrdenia, že konzumácia mlieka zvyšuje riziko cukrovky dospelých, nemožno opodstatniť. Súčasné recenzie dokonca ukazujú, že vyššia spotreba mlieka a mliečnych výrobkov je spojená so zníženým rizikom cukrovky. Federálny inštitút pre hodnotenie rizík vo svojom hodnotení dospel k záveru, že početné epidemiologické štúdie vyvracajú pozitívnu súvislosť medzi konzumáciou mlieka a diabetes mellitus 2. typu. Namiesto toho možno predpokladať ochranné účinky na vývoj diabetes mellitus 2. typu. Nemecká spoločnosť pre výživu tiež dospela k záveru, že mlieko a mliečne výrobky (najmä fermentované mliečne výrobky) znižujú riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Metaanalýzy pozorovacích štúdií dôsledne ukazujú štatisticky významné zníženie rizika vzniku cukrovky 2. typu pri vyššej konzumácii mlieka a mliečnych výrobkov. Pri rozlišovaní medzi nízkotučným a tučným mliekom/výrobkami bolo zníženie rizika zistiteľné iba pre nízkotučné mlieko/výrobky. Spotreba jogurtu bola tiež spojená so znížením rizika.

Metaanalýza intervenčných štúdií ukazuje mierne zlepšenie inzulínovej rezistencie, rizikového faktora pre diabetes mellitus 2. typu. V konečnom dôsledku nie sú v súčasnosti k dispozícii presvedčivé metaanalýzy intervenčných štúdií, ktoré skúmali vplyv konzumácie mlieka (produktu) na incidenciu diabetes mellitus 2. typu.

Systematický prehľad 27 prípadových kontrolných štúdií a prospektívna kohortová štúdia naznačuje, že krátke obdobie dojčenia a/alebo rozhodnutie matky nedojčiť môže byť rizikovým faktorom pre vznik diabetes mellitus 1. typu.

Zvlnenie:

• Kontakt
• odtlačok
• súkromia
• Angličtina
• ikona

• Aktuálne
  • Správy
  • Milkipedia
• Oddelenia
  • Poľnohospodárska politika
  • Zákon
  • Sociálnej politiky
  • Obstarávanie a dodávateľský reťazec
  • logistika
  • Kvalita a bezpečnosť výrobkov
  • Veda a výskum
  • Životné prostredie, energia a udržateľnosť
• Údaje o trhu
  • Najlepšie zoznamy mliekarenského priemyslu
  • generácie
  • výroba
  • Spotreba a dopyt
  • Zahraničný obchod
  • Časté otázky o trhu s mliekom
• Knižnica médií
  • Správa o politike v oblasti mlieka
  • Publikácie
  • Videá
• o nás
  • profilu
  • Naši členovia
  • Pracovné a produktové skupiny
  • Kancelária
  • Doska
  • sieť
  • príbeh
  • Mliečny partner
• Stlačte
  • tlačové správy
  • Stlačte zoznam adresátov
  • Tlačový kontakt

---