Diana Matei - Ako som sa lúčila s kilogramami!, Inšpirácia každý deň
Od malička som mala problémy s váhou a vážila som pár kíl navyše, čo ma z tých rokov začalo robiť nešťastnými, zvlášť keď som sa stala tínedžerkou, ktorá mala rada módu, flirtovanie a videla som na stránkach časopisov iba štíhle ženy. Vtedy som nevedel, že to, čo sa objaví v časopise, nie je vždy realitou, vzhľadom na existenciu môjho veľkého priateľa Photoshopu, a tak som sa rozhodol, že je čas urobiť niečo pre to, aby som sa stal vláčnym človekom s vyrysovaným telom. Okrem toho som sa v tom čase už začal sústrediť na to, čomu by som sa v živote chcel venovať a umelec, ktorý je neustále vystavený médiám a verejnosti, musí mať krásny obraz po estetickej stránke, ale a ako morálny profil.
Založil som a disociovaný režim, ktoré som držal 2 mesiace, nasledovali ďalšie 2 mesiace, do ktorých som jedlo postupne integroval. Takto sa mi podarilo schudnúť 15 kg.
Disociovaná strava bola štruktúrovaná na myšlienke, že každé jedlo by malo pozostávať z jedného jedla a nikdy by nemalo byť spojené. Interval medzi jedlami musel byť 3 hodiny, pribitý. Napríklad ráno si dáme jogurt, potom o tretej hodine grilovanie z rýb, kuracieho, hovädzieho mäsa, okrem bravčového mäsa. O ďalšie tri hodiny si pochutnávame na šaláte alebo rukole atď.
Režim vylučuje: sacharidy, klobásy, dokonca aj odstredené, sladkosti a alkohol. Namiesto toho som pil veľa tekutín: čaje všetkých druhov, čistú vodu s citrónom. Dovolil som si občas použiť lyžičku medu, keď moje telo pocítilo potrebu sladkého.
Po dobu 2 mesiacov moje menu pozostávalo z: jogurty, šaláty čo najrôznejšie, grilovaná, grilovaná alebo varená zelenina a ovocie. Ostatné 2 mesiace sa prispôsobovali, aby sa zabránilo YOYO efektu. Postupne som zavádzal jedlo, bez toho, aby som pálil stupne. Najprv malý toast s domácim syrom, potom rozmanitý šalát, ovocný šalát, zeleninové krémové polievky atď.
Podarilo sa mi nikdy po 4 mesiacoch nepriberať a odvtedy prešlo veľa rokov.
Samozrejme, že počas diéty som tiež športoval, ale nie v nadbytku, len na tónovanie. Striedala som plávanie s hodinami fitnes a športovým tancom. Teraz už nejaký čas robím skoky zumbu a kangoo.
Teraz jem takmer všetko, bez problémov, pretože diéta, ktorú som dodržiaval, mi potom pomohla zmeniť metabolizmus.
Pondelok by mal byť môj prvý víkend, pretože v sobotu a nedeľu mám veľa recepcií a akcií, takže pracujem. Dovolím si tak luxus, ktorý sa v tento deň v týždni prebúdza presne vtedy, keď cítim, že som dostatočne odpočinutý. slúžiť raňajky: čerstvý pomaranč, plátok toastu s trochou masla a káva bez kofeínu. Som trochu lenivý, čítam časopis alebo sledujem dobrý film, až do poludnia, keď si pripravím chutný šalát so žeruchou, kozlíkom lekárskym, mätou, granátovým jablkom a ľahkým dresingom z trochy olivového oleja, balzamikového octu a citrónu, spolu s šťavnatá grilovačka, kuracie prsia.
Potom idem do mesta, pretože môj rozvrh je každý deň plný stretnutí: niektoré pracovné, iné motivované potešením vidieť blízkych a rozprávať príbehy. Večera Stíham to dosť neskoro, okolo 20.00, v libanonskej reštaurácii, kde nechám svoje chuťové poháriky vychutnať si výnimočnú chuť a pretože mi je zle ... objednávam si aj baranie kotlety.
Dostávam sa domov, kde sa príjemne kúpam a stlačením diaľkového ovládača zaspávam ....
Som veľmi skoro ráno, ale tiež sa ponáhľam! Rýchlo si urobím kávu s nejakými celozrnnými sušienkami. Pijem ho medzi kvapkami, kým si pripravujem kabelku, zháňam účty, ktoré budem platiť, a snažím sa dať vlasom požadovaný tvar. Sadám do auta a pri troche šťastia rýchlo vkĺznem a dochádzam k banke, kde platím účty. Chvost je pomerne veľký, ale čakanie sa zdá byť krátke, pretože myšlienky ma úplne uchvátia.
Vraciam sa do premávky a s úľavou prichádzam včas do sudia, kde sa chystám nahrať jednu z piesní z budúceho albumu. Ani neviem, kedy čas plynie, ale mám pocit, že hladujem, ak niečo nezjem. V blízkosti štúdia je obchod s chutnými prírodnými jedlami. Balím krém z hubovej polievky, grilovaného lososa s prírodnými zemiakmi.
Vraciam sa do štúdia, kde jem, snažím sa nemyslieť na nič stresujúce a väčšinou sa mi to darí.
Je 16.00! Ponáhľam sa zbaliť si veci a idem na veľmi dôležité stretnutie, do starého centra Bukurešti. Vo veľmi strhujúcej diskusii si pochutnávam na škoricovom čaji, o ktorom viem, že veľmi dobre spaľuje tuky. Už je neskoro! Musím ísť do posilňovne, kde mám dnes program Kangoo Jump.
Som hotový a chcem domov! Rýchla sprcha, pripravím si ovocný šalát, ktorý si dám pred televízorom a pozerám atmosférický film z 50. rokov.!
8 hodín! Prebudenie! Raňajky Čaká ma a káva lákavo vonia. Na kuchynskom stole vidím malý kráľovský syr: tvarohový krém, mozzarellu a trochu fety. Zlatý toast ma prinúti žmurkať. Stravujem sa pohodovo a zároveň pením konverzáciu. Krásne ráno!
Dnes musím vyzerať veľmi dobre a oddýchnuto, pretože mám streľbu. Obliekam sa do športového oblečenia, nedávam si na tvár nalíčiť a vlasy si ľahko zachytím do chvosta. Viem, že budem v dobrých rukách, a tak som nechala vlasovú stylistku a vizážistku prejaviť svoju kreativitu. Bežím a dostávam sa na miesto, kde budem mať fotenie.Veľký nepokoj, krásne oblečenie, úžasní ľudia, mám chuť neodísť. Po pár hodinách práce sme sa rozhodli, že všetko dopadlo ok a všetci ideme k stolu, na odľahlejšiu terasu, kde máme radi nielen jedlo, ale aj tamojších ľudí. Vyberám krémovú zeleninovú polievku s krutónmi a grilované kura s grilovanou zeleninou. Chcela by som aj koláčik, ale nechám si ho na zajtra.
Rozprávame sa a čas uteká a ja musím začať odznova! Zostal by som, ale cítim sa unavený. Doma kontrolujem emaily, odpovedám na urgentné, urobím malú objednávku, urobím si pleťovú masku a snažím sa relaxovať. Pripravujem tuniakový šalát a vypijem limonádu, kyslú, proste dobrú, aby som neprišiel o spánok, čo som nechcel. Ale pozri, deje sa to! Otvorím laptop a idem na svoje obľúbené stránky s módou, ktoré vždy milujem.
Budím sa uprostred noci. Začnem sa trochu baliť a jem misku mlieka s cereáliami. Ponáhľam sa, pretože ju musím vziať do Buzau, kde mám akciu. Cesta mi vadí, teplo, výmole, prach atď. Vypijem asi 2 fľaše čaju, celú cestu! Prichádzam po obede a práve keď schádzam pred hotelom, jemne sa ma dotýka nosa vôňa šišiek. Nemôžem si pomôcť a kúpiť si jednu s vanilkou.
Idem na hotelovú izbu, kde si trochu oddýchnem. Nie som hladný, pretože spánok je teraz prioritou. Podarí sa mi zaspať asi 2 hodiny. Objednajte si porciu rizota a šalátu. Dnes večer musím byť vo forme, takže si dávam pozor na to, čo cez deň jem.
Šou sa začína a ja som na pódiu a je to! Už na nič nemyslím, iba okúsim potešenie z toho, že robím v živote to, čo sa mi najviac páči. Cez prestávku podávam Stroganoffov steak bez obloha a smäd si uhasím čerstvým pomarančom. Vraciam sa na pódium, odkiaľ ráno zostupujem, keď idem unavený do miestnosti. Dobre sa vyspi!
Spávam až okolo 10.00. Telefón ma budí. Je to moja matka, ktorá chce vedieť, či som v poriadku, zdravá! Osprchujem sa a idem dole do reštaurácie vypiť si kávu! Nie som veľmi hladný, pretože tak trpím, keď strácam noc. Napriek tomu nechcem piť kávu nalačno. Rozmýšľam, prečo na to mám chuť. Varené vajce s citrónom a trochou syra ...!
Späť v miestnosti balím kufre a hoci je čas obeda a horúčava je na svete, ponáhľam sa na odchod do Bukurešti. Vyzbrojujem sa veľkým množstvom vody a kastrólom čerešní! Konečne som doma! Už sa neviem dočkať, keď sa ponorím do vane, natriem tonu peny a potom si ľahnem do chladu. Dnes sa mi už nechce nič robiť, cítim sa unavená a chcem si prečítať niečo príjemné a zaspať skoro, pretože zajtra a pozajtra sú dni intenzívnej práce. Ale nezabudnem si dať na večeru niečo šetrné: orientálny šalát.
Budím sa okolo 09.00 hod. Cítim potrebu jesť rozmanitejšie a ako taký si z každého urobím tanier: syr, kurací závitok, trochu masla, pár olív a 2 vrchnáky medu s hriankami. Ja končím studeným a chutným frapé. Som pripravený začať deň!
Je slnečno a je to, akoby som sa chcel opaľovať. Idem teda k bazénu, kde strávim pár hodín.
Prídem domov, kde si v rúre pripravím grilované kuracie mäso a nejaké šampiňóny, so strúhaným syrom. Skontrolujem korešpondenciu a potom sa venujem domácim prácam. Aj na to potrebujem čas! Už je neskoro, začínam sa nalíčiť, urobím si vlasy a idem na Vojenský kruh, kde mám recepciu. Večeriam tam: obalovaný mozog a šalát so zeleninou.
Budím sa tvrdo! Zostal by som v posteli ešte minimálne hodinu, ale musím sa dostať k mame. Dám si plnú kávu a dám si misku malín, ktoré ihneď zjem. Som do týchto plodov blázon! Opúšťam Bukurešť a keď sa vzďaľujem, stále sa zamračuje. Dostávam sa k svojej matke v prívalovom daždi! Čaká ma s mojimi obľúbenými jedlami: slepačia polievka s knedľou, pečený hovädzí steak s prírodnými zemiakmi a jablkový koláč, ako vie len ona. Bodaj by som nejedol všetko, ale nemôžem to odmietnuť a vyskúšam každý, ale s mierou.
Rozprávame sa a nikdy sa neunavím, ale musím letieť späť do hlavného mesta. Začína sa ďalší večer a ja mám opäť harmonogram. Domov prichádzam okolo 18.00. Rýchlo sa osprchujem, vyberiem si outfit, naučil som sa vizážistickému umeniu, takže mi to netrvá dlho a utekám k Vojenskému kruhu.
Cez prestávku si dávam opäť šalát Caesar a vypijem zdravý pohár limonády s medom. Meškám! Bukurešť spí! Prichádzam domov a jediné, čo chcem, je urgentné odlíčenie, najrýchlejšia sprcha a ľah do postele. To je to, čo robím!