Diet Loquat - toto ovocie sa stáva novou superpotravinou
Mišpule, známe tiež ako mišpule, sú súčasťou zdravej výživy v Stredozemnom mori. Teraz je ovocie k dispozícii aj v nemeckých supermarketoch
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Pri hľadaní nových výživových trendov sme prešli všetky obchody od drogérie až po predajcu ovocia vedľa supermarketu.
Všimli sme si nové ovocie, ktoré sme predtým nepoznali. Alebo ste už o Loquatovi počuli? Toto ovocie je pre nás stále relatívne neznáme - mohlo by sa však stať novou superpotravinou.
Nové ovocie v supermarkete: čo je miquat?
Ovocie nájdete na Wikipédii pod názvom Japonský mišpule. Ale ovocný strom a zodpovedajúce ovocie majú veľa mien: Mispero, Nespolo, Nispero alebo Loquat. Rastlina v skutočnosti pochádza zo strednej Číny, ale od 18. storočia je rozšírená nielen v Japonsku, ale aj v oblasti Stredozemného mora, pretože je nenáročná na starostlivosť.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Nemeckí hobby záhradníci doteraz používali miquat skôr ako okrasnú rastlinu - plody sú tiež jedlé a veľmi zdravé.
Strava: Ako chutia plody mišpule?
Mišpule vyzerajú podobne ako marhule, ale majú ešte podlhovastejší tvar. Vo vnútri má japonský loquat zvyčajne štyri tvrdé jadrá, ktoré nemôžete jesť.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Samotné ovocie je veľmi šťavnaté, osviežujúce a chutí mierne kyslasto. Ak máte náladu na niečo sladké, mali by ste sa občerstviť na mišpere: túžba po ňom je minulosťou, pretože chuť uspokojí všetky chute na sladké. Ovocie je preto vhodné aj na chudnutie - mišpule majú iba asi 25 kalórií.
Prečo sú miquaty také zdravé?
Miškaty sú skutočné vitamínové bomby: Obsahujú draslík, vitamíny A a C, vápnik, fosfor a betakarotén. V tradičnej čínskej medicíne sa tiež hovorí, že ovocie je schopné znížiť hladinu cholesterolu, posilniť imunitný systém a zmierniť žalúdočné ťažkosti.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Každý, kto často bojuje s cystitídou, by si mal pravidelne pridávať loquat do svojej stravy, pretože má močopudné účinky a tým čistí močový mechúr a močové cesty.
Zdravá výživa: čo môžete robiť s miquatom?
Šťavnatý mišpule je obzvlášť vhodný do kaší alebo ovsených vločiek. Všeobecne je veľmi vhodný na pečenie. Obľúbené sú tiež želé a džemy z ovocia - veľmi chutné k jedlám z hydiny a diviny.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Náš tip na dômyselný rukolový šalát s mišpuľou: Ovocie rozpolíme, navrch dáme toľce z kozieho syra a orech, pokvapkáme ho trochou medu, dáme piecť do rúry a potom podávame s rukolou.