Diet Wiki

Kedy strava popisuje stravu, ktorá má viesť k zníženiu telesnej hmotnosti. Môže sa tiež uskutočniť diéta na liečenie chorôb (Zdravé jedlo).

krvné skupiny

V závislosti od typu stravy sa v priebehu niekoľkých týždňov mení rozdelenie výživných látok (bielkoviny, sacharidy, tuky) v dennej strave. Celkovo však môže byť spotrebovaných menej kalórií.

Spôsob činnosti

Kvôli nedostatku jasných výsledkov výskumu o správnej forme stravovania existuje veľa rôznych východísk.

Všeobecne platí, že tuk v zásobách tela sa spaľuje, keď je energia (kalórie) dodaná jedlom nižšia ako energetická spotreba tela, teda keď je energetická bilancia negatívna. Kalorická potreba závisí od fyzických aktivít v práci a pri športe.

Medzitým smeruje trend k znižovaniu sacharidov (s nízkym obsahom sacharidov). Tuk, ktorý má asi dvakrát toľko energie ako bielkoviny a sacharidy, sa na základe nových štúdií už nepovažuje za hlavné výkrmové činidlo.

Ostatné formy stravovania sú založené napríklad na separácii živín (kombinovanie potravy) alebo na glykemickom indexe (diéta Glyx).

Vďaka rýchlej zmene starých stravovacích návykov jojo efekt zvyčajne vedie k opätovnému zvýšeniu telesnej hmotnosti.