Diéta a behanie súčasne - BEŽNÝ ŽIVOT
Strava a zároveň jog. Čo musíte vziať do úvahy? Prečo sú silové diéty a intenzívne cvičenie nezlučiteľné.
Ak súčasne držíte diétu a intenzívne trénujete vytrvalosť, mali by ste zvážiť niekoľko vecí. Pravidelným behaním, bicyklovaním alebo plávaním počas bežnej stravy sa zvyčajne nedá nič pokaziť. Intenzívny tréning súčasne s diétou môže byť nebezpečný. Každý, kto drží silovú diétu a môže mať už sklon k anorexii, by mal byť opatrný. Jedna bežkyňa uviedla, že denne skonzumovala iba priemerne 1 200 kilokalórií, ale zároveň urobila 4 až 6 bežeckých jednotiek týždenne a najazdila najmenej 60 kilometrov týždenne. Je to možné?
Odpoveď na túto otázku je áno!
Pretože ľudské telo môže dosiahnuť veľa, ak ho k tomu prinútite. Ďalšia otázka je úplne, ako dlho to dobre dopadne a akú cenu za to musí bežec zaplatiť. Prvá vec, ktorú radikálne diéty robia, je zníženie svalovej hmoty - a tiež srdce je sval. Tí, ktorí konzumujú podstatne viac kalórií, ako konzumujú dlhodobo, schudnú. Ak však vyžaduje od tela súčasne maximálny výkon, môže to pri vytrvalostných športoch viesť k srdcovým arytmiám.
Ak chcete riadiť auto alebo motocykel, musíte mať v nádrži benzín. To isté platí: ak sa intenzívne venujete športu, musíte jesť dostatok jedla, pretože bez „paliva“ nemôžete robiť. Najmä pri pravidelnom tréningu - v kombinácii so zdravou a vhodnou stravou - sa efekt chudnutia nastavuje sám; aj bez toho, aby ste násilne pracovali proti vlastnému telu. Bohužiaľ, anorektici majú často skreslený obraz o sebe samom a cítia sa tuční, aj keď ich odrazom sú iba koža a kosti.
Nízkosacharidová diéta pre bežcov?
Aké nebezpečné môžu byť diéty, a to aj bez ďalšieho fyzického namáhania tela, ukazujú štúdie o populárnych a rozšírených Nízkosacharidová diéta. Rozsiahla švédska štúdia s viac ako 40 000 ženami sa zaoberala zdravotnými dôsledkami jednostranných diét. V British Medical Journal vedci popisujú, ako riziko kardiovaskulárnych chorôb zvyšuje obsah bielkovín a uhľohydrátov viac. Môže dôjsť k infarktu alebo mŕtvici.
Mnoho stravovacích plánov s nízkym obsahom sacharidov sa zameriava na príjem menej ako 15% denných kalórií zo sacharidov, ale viac ako 30% z bielkovín. O 5 gramov viac bielkovín zvyšuje kardiovaskulárne riziko o 5%.
Nízkosacharidová strava zvyčajne znamená menej ovocia, zeleniny, chleba, cestovín a celozrnných výrobkov. Teda aj potraviny, ktoré sú pre bežcov obzvlášť dôležité. Pretože najmä vytrvalostní športovci potrebujú dostatok kvalitných sacharidov.
Proteíny odporúčané pri nízkosacharidových diétach sa často získavajú zo živočíšnych produktov, ako je mäso. Veľké množstvo štúdií však spája nadmernú konzumáciu mäsa so zvýšeným rizikom srdcového infarktu a mozgovej príhody.
Keby bielkoviny v nízkosacharidovej strave pochádzali z rastlinných surovín, bola by takáto strava minimálne podstatne menej škodlivá. Ale toto je aspekt, ktorý sa často vôbec nezaoberá alebo zanedbáva vo vhodných stravovacích plánoch.
Diéty pre bežcov
Na základe toho by mal každý, kto by chcel pokračovať v diéte napriek pravidelnému behaniu, podľa odporúčania Runner’s World the Vzorec 50-25-25 dodržiavať.
- 50 percent prijatých kalórií by malo pochádzať zo sacharidov,
- 25 percent z bielkovín a
- 25 percent pochádza z tukov
Ako bežec by ste však nemali zabudnúť na jednu vec: bez ohľadu na to, ako sú rozdelené zdroje potravy a aké rôzne sú vedecké (alebo pseudovedecké) diéty - ak má telo podať výkon, musí mu byť dodané dostatočné množstvo energie. Aj keď je to z Runner’s World Ak je pomer 50 - 25 - 25 pre bežcov skutočne ideálny, optimálne rozdelenie je málo použiteľné, ak telo (vrátane dodatočnej spotreby kalórií z behu) potrebuje napríklad 2 400 kilokalórií denne, ale iba „priznal“ polovicu 1 200 kcal. sa stáva.