Diéta a chudnutie - Kalinkas Blog
Vitajte na blogu Kalinky.
Som Inga, s láskou menom Kalinka po babičke. Diéte s nízkym obsahom sacharidov sa venujem od roku 2012 - najskôr som schudol, od mojej Hashimotovej diagnózy hlavne preto, aby som žil zdravo a udržal svoju váhu. Každý, kto miluje kreatívne varí a premýšľa o jedle a výžive, je tu vítaný!

- bochník
- dezert
- vajce
- Zmrzlina a semifreddo
- ryby a morské plody
- Mäso a kuracie mäso
- zeleninu
- Korenie
- Koláče a sušienky
- Cestoviny a pizza
- Šaláty
- Kokteily a smoothie
- Občerstvenie a chrumky
- Omáčky
- Polievky
- Vegetárian
- Vegetariánske
- Vianočné pečenie
Skôr ako začnete čítať
V prvom rade vitajte na mojom blogu 🙂
Nie som ani lekár, ani naturopat, ale s diagnózou Hashimoto od roku 2013. Tu zhromažďujem všetky informácie, ktoré o Hashimotovi nájdem a ktoré sa mi osobne páčia. Bohužiaľ sú si informácie o tejto téme mimoriadne protichodné, kde jeden odborník odporúča karfiol, ten je v nasledujúcej knihe démonizovaný. Jediná vec, ktorá tu pomáha, je vyskúšať a starostlivo vyskúšať.
V prípade akýchkoľvek otázok ma neváhajte kontaktovať - stále hľadám nových kolegov a nové vedomosti alebo nové skúsenosti.
- Prečo potrebujete poznať svoj bazálny metabolizmus pri chudnutí
- Ktorým potravinám je lepšie sa vyhnúť?
Schudnite s Hashimotom
Pokiaľ sa hodnoty štítnej žľazy nestabilizujú, môžete - a bohužiaľ to je trpká pravda - diétovať a cvičiť, kým neprepadnete ... a k tomu môže dôjsť rýchlo pri nedostatočnej činnosti štítnej žľazy.
Počkajte s cvičením a diétou, kým lekár nedá OK a hodnoty štítnej žľazy sa upokojia. Potom je možný akýkoľvek druh športu, koniec koncov, hypotyreóza nie je ortopedické ochorenie. Predtým, ako začnete s akoukoľvek diétou, skontrolujte, či užívate správne lieky.
Teraz to znamená: ak máte zníženú činnosť štítnej žľazy, vaša je Bazálny metabolizmus čiastočne drasticky znížená. Bohužiaľ neexistuje všeobecný vzorec pre koľko. Zoberme si ako východisko moje staré hodnoty. => Tomu som vlastne dlho veril, ak si prečítate väčšinu odbornej literatúry, to je presne to, čo získate! Bežnou pravdou je, že váš bazálny metabolizmus je znížený iba asi o 10%, takže 20-minútová prechádzka počas obedňajšej prestávky vás vráti na normálnu úroveň.
Tajomstvo chudnutia Hashimota, rovnako ako ostatné štipľavé diéty, je jesť menej, ako potrebujete. Aby ste to dosiahli, musíte poznať svoj bazálny metabolizmus. Toto si môžete nechať bezplatne vypočítať na internete
Najskôr vypočítajte svoj bazálny metabolizmus (na internete je veľa bezplatných kalkulačiek), vezmite bazálny metabolizmus a znížte ho o 30%. Ak sa ho budete držať 4 týždne a nechudnete, je nevyhnutné si zaznamenať, čo a koľko jete.
Už počujem niektorých ľudí hovoriť o metabolizme hladu. Hladový metabolizmus znamená, že telo údajne znižuje bazálny metabolizmus v prípade dlhodobého nedostatočného prísunu kalórií. Potom začarovaný kruh začne jesť menej, znižovať bazálny metabolizmus atď. Teraz sa preukázalo, že to nie je pravda. Aj keby ste pod lekárskym dohľadom nič nejedli, váš základný obrat by sa znížil iba minimálne (a to len preto, že sa pravdepodobne vôbec nehýbete) - prečítajte si o tom knihu „Fat Logic“.
Diéta Hashimoto
Bohužiaľ, Hashimoto nie je vždy Hashimoto. Hneď na začiatku môžu mať niektorí pacienti s Hashimotom nadmernú činnosť štítnej žľazy, iní majú nadmernú činnosť - aj keď všetci majú dlhodobo zníženú činnosť štítnej žľazy.
V sprievode Hashimota niektorí ľudia pociťujú únavu, problémy s črevami alebo metabolizmom, reumatické choroby, alergie alebo problémy s krvným tlakom, zatiaľ čo iní „jednoducho“ majú zníženú činnosť štítnej žľazy.
Pretože existuje toľko foriem tohto autoimunitného ochorenia, neexistuje ani žiadny čarovný vzorec na chudnutie.
To záleží na tom, čo čítate ... bohužiaľ neexistuje ani TERAPIA, ani DETAIL. Zdá sa, že medzi všetkými hashi existuje niekoľko podobností.
Pretože môžem hovoriť sám za seba, tu je I.Informácie a pravidlá, ktorých sa držím:
Dôležitosť bielkovín pri chudnutí
Proteíny sú plné, a preto sú diéty s nízkym obsahom sacharidov také úspešné. Ak budete jesť Protene, budete sýti dlhšie. Uistite sa, že máte v strave dobrý pomer medzi kalóriami a bielkovinami. Na internete môžete získať veľmi dobré tabuľky, podobne ako v mojom krátkom zozname uvedenom nižšie.
Nezabudnite si viesť denník o jedle
Urobil by som nasledujúci experiment: vezmite si tanier svojho obľúbeného jedla a odhadnite, koľko je to kalórií. Pomocou neho vyberte jednotlivé potraviny a vypočítajte skutočný obsah kalórií. Pravdepodobne sa budete veľmi báť, zaručene ste sa však správne prepočítali. Bohužiaľ, existuje dokonca vzťah medzi vašou nadváhou a percentom. Čím viac máte nadváhu, tým viac ste sa prepočítali. Veďte si denník, môžem vám vrelo odporučiť FDDB a všetko si poznačte. Myslím naozaj všetko: hrsť arašidov, rýchly kúsok klobásy v chladničke alebo pohár vína ako odmenu za ťažký deň.
Aby ste schudli, musíte zostať hlboko pod bazálnym metabolizmom - vždy pamätajte na to, že 1 kg telesného tuku znamená, že sa zaobídete bez 7 000 kalórií.
Užívanie liekov:
Bez ohľadu na to, aké lieky na štítnu žľazu môžete brať, existuje niekoľko základných pravidiel pre ich užívanie
- Lieky na štítnu žľazu vždy zapnuté prázdny žalúdok brať, ideálne vždy v rovnakom čase, a potom 2 hodiny nič nejesť
- Je perfektné, ak máte lieky medzi 1. a 4. hodinou zabralo by to, pretože potom už žalúdok nemá plné ruky práce s trávením (pokiaľ ste si na večeru nedali príšernú pizzu) a lieky idú priamo do krvi. Testujem to už 3 týždne (ale aj tak sa pravidelne budím okolo 1:00) a mám pocit, že tlak na krk je menší
Ako všeobecného sprievodcu pre Hashimotovu diétu je však možné definovať nasledovné:
- Zdá sa, že nízky obsah sacharidov funguje dobre, pretože ak sa vyhnete chlebu a cestovinám, veľké nosiče kalórií jednoducho zmiznú
- Mliečne výrobky by sa mali obmedzovať, pokiaľ je to možné, minimálne ráno, aby sa zabránilo hormónom štítnej žľazy
- Strava s nízkym obsahom solí je pozitívna, pretože Hashimoto rád prichádza so zadržiavaním vody
- Z jedálneho lístka by ste mali vylúčiť lepok a sójové výrobky
- Liehoviny polemizujú o konzumácii mäsa, ale zdá sa, že znížená spotreba mäsa ide ruka v ruke s chudnutím
Podľa toho som označil všetky recepty, ktoré spĺňajú tieto požiadavky. Stačí sa pozrieť na recepty v kategórii „Hashimotova diéta“.
Prehľad mojej „Hashimotovej diéty“ nájdete tu
Platí tu pravidlo: vyskúšajte to! Ak máte pocit, že ste v poriadku, vyskúšajte tieto jedlá. Ja osobne nemám problém napríklad so šošovicou alebo hubami a môžem jesť vajcia vo veľkom množstve. Bohužiaľ - ako už bolo opakovane napísané - neexistujú žiadne všeobecne platné pravidlá!
Jedlo povolené a zakázané v spoločnosti Hashimoto
V poslednej dobe som veľa čítal o hašišoch, ktorí majú problémy s potravinami obsahujúcimi histamín. Pri kontrole potravín som mala aj miernu intoleranciu histamínu. Ak tu chcete získať informácie, môžete tak urobiť na tejto stránke
Všetko sú to však iba všeobecné odporúčania. Čo môžem každému len odporučiť - nechajte sa vyskúšať. Dobrí naturopati alebo lekári TCM sú schopní otestovať vaše telo na prítomnosť potravín a prísad. Môžu vám dať odporúčania týkajúce sa potravín, ktoré sú pre vás dobré, a jedál, ktoré vaše telo nedokáže skutočne spracovať. To znie trochu ako Vodoo, zo začiatku som bol skeptický, ale diagnóza ma úplne presvedčila. Bez toho, aby som to predtým predtým povedala alternatívnemu lekárovi, boli potraviny, ktoré vyšli ako „neodporúčané“, tie, o ktorých som už dlho tušila, že mi nerobia tak dobre. Pre mňa sem patrí mlieko (výrobky), sója, lepok a droždie. Takéto vyšetrovanie stojí peniaze, ale je úžasne investované. Okrem toho by ste si mali vždy nechať urobiť dôkladný krvný test. Odhalila vo mne niektoré príznaky nedostatku, vrátane vitamínov B a D. Tomu sa potom dá čeliť konkrétnymi prípravkami.
Samozrejme, podľa Hashimotovej diéty Vanessy Blumenhagenovej môžete nahodiť veľa liekov bez toho, aby ste skutočne vedeli, či sú pre vás dobré. Som veľkým fanúšikom individuálne prispôsobených terapií.
Aj rozhovor s výživovým poradcom bol pre mňa zaujímavý. Predtým, ako som začal s touto terapiou, môj rodinný lekár a špeciálne metabolické centrum mi jednomyseľne povedali, že mám Hashimoto, štítna žľaza nefunguje správne a dokonca mám cukrovku. Terapia spočívala v strave a liečbe štítnej žľazy ... neuspokojivé a za šesť mesiacov mi nedoprial ani gram chudnutia.