Diéta alebo zmena stravovania; nSonic
Ak urobíte niečo, čo je trochu mimo všeobecne známeho rámca, okamžite si to všimnete. Je zaujímavé, že reakcie v takýchto prípadoch sú väčšinou väčšinou negatívne alebo prinajmenšom veľmi skeptické. To platí pre umelcov aj pre remeselníkov, vynálezcov, prieskumníkov alebo ľudí ako ste vy a ja, ktorí sa rozhodnú zmeniť svoje stravovacie návyky. Nemôžem povedať, prečo často existujú negatívne reakcie, možno je to len strach z nových ciest alebo arogantné presvedčenie, že už viete všetko - Zem je plochá, že? usmievať sa
Reakcie
Mnoho z vás si medzitým pravdepodobne všimlo, že som zmenil svoje stravovacie návyky, aby som zhodil nejaké to kilo navyše. Držal som sa konceptu (ktorý mi nenapadá lepšie slovo) s názvom slow carb, ktorý je dobre opísaný v knihe Tima Ferrissa „4-hodinové telo“. „Och, robíš aj také čudné stravovacie návyky?“ Začujem vtedy alebo tiež: „Všetky tieto diéty aj tak nefungujú“. Tiež ako: „Bez športu môžete zabudnúť, že aj tak musíte behať/bicyklovať/veľa plávať/...“. Faktom je, že jemný rozdiel medzi stravou a zmenou stravovania sa zdá byť málo známy a často sa považuje za štiepenie chĺpkov pre synonymické výrazy.
Preto by som rád stručne vysvetlil, v čom vidím rozdiel medzi stravou a zmenou stravovania.
viac o tom po skoku
Angličtina: Diéta - nemčina: Diéta alebo výživa?
Pokiaľ viem, termín „diéta“ sa používa v angličtine a pokiaľ som doteraz počul, nemá tento výraz také negatívne konotácie v tejto jazykovej oblasti, ako je zrejmý preklad výrazu „diéta“ v Nemecku. Väčšina časopisov pre ženy i mužov žije z toho, že každý týždeň inzerujú na mnohých lesklých stránkach novú metódu, pomocou ktorej „aj vy sa zaručene stanete štíhlymi, peknými a neodolateľnými v krátkom čase bez akejkoľvek námahy“. Metódy týchto diét sa veľmi líšia, ale takmer vždy súvisia s konzumáciou čo najmenšieho množstva kalórií. Počítanie kalórií je určite jedna z metód, ktorá môže fungovať. Jedinou ťažkosťou je uspokojiť sa s pár kalóriami a dodať telu dostatok energie na celý deň.
Veľkým problémom v súvislosti s týmito diétami je, že sa niekedy zastavia. Dodržiavate diétu niekoľko týždňov, pravdepodobne ste sa ešte stali ľahšími a štíhlejšími, ste šťastní a konečne začnete opäť jesť tie lahodné veci. Ak sa ale teraz vrátite k svojim starým stravovacím návykom, rýchlo opäť priberiete - jojo efekt. Často dokonca priberiete viac, ako ste predtým stratili. Dôvod je ten, že telo vnímalo fázu stravovania ako suché kúzlo, a preto si okamžite začalo vytvárať zásoby, sotva by bolo opäť dodané dostatok potravy, hlavne sacharidov. Výsledkom sú tukové vankúšiky.
Pojem diéta a asi väčšina ostatných si spájam s dočasným pôsobením. Vždy som zistil, že niečo také je veľmi krátkozraké, a preto som nikdy nič také neurobil. Ak ste mali s niečím takým úspech, samozrejme by som vám chcel zablahoželať a dúfam, že si udržíte svoju váhu a tvar.
Diéta/zmena stravovania
Diéta alebo zmena stravy, ktorá sa v angličtine nazýva aj „diet“, ide o krok ďalej. Nejde o časovo obmedzené obmedzenie stravovania. Nejde o to, aby ste niekoľko týždňov jedli menej alebo len ovocie a šalát alebo podobné veci. Je to o zmene postoja k životu. Rozhodli ste sa odteraz venovať viac pozornosti tomu, čo vlastne jete. Zmena stravovania samozrejme nemusí byť nevyhnutne zameraná na chudnutie. Môžu existovať zdravotné dôvody B. sa musí vyhýbať cukru, môžu existovať neznášanlivosti, ktorým by ste sa mali vyhýbať mliečnym výrobkom, a samozrejme to môže byť aj postoj, že si odteraz budete chcieť dať pizzu aspoň trikrát týždenne, bez ohľadu na to, ako budete čoskoro vyzerať - ale bežne hovoríte už žmurká z prechodu na zdravšiu stravu
Diéta popisuje, čo naozaj chcete jesť natrvalo. Zmena stravovania je okamih, keď sa rozhodnete zmeniť svoje stravovacie návyky, t. J. Keď zmeníte svoje stravovacie návyky. Všeobecne povedané, strava je časovo obmedzená.
Ak hľadáte cieľ zdravej výživy a dokonca redukcie hmotnosti, nemusíte dlho hľadať veľa hlasov, ktoré takúto zmenu stravovania považujú za rozumný spôsob.
A mnoho ďalších. Zoznam odporúčaných potravín a koncepčné nápady sú mierne odlišné, ale do značnej miery sa prekrývajú. Každému záleží na tom, aby ste nehladovali, aby to bolo zábavné a chutné. Súhlasím, pretože inak nebudete schopní udržať zmenu svojich zaužívaných návykov.
Stránky, na ktoré odkazujú vyššie, nedodržiavajú princíp pomalého sacharidu, majú však spoločné to, že obsah cukru je obmedzený alebo sa mu v akejkoľvek podobe dá vyhnúť. Výhodné sú tiež celé zrná. Podľa mojich doterajších skúseností sú to veľmi užitočné odporúčania úsmev
Mená ...
To, čo robím, nie je diéta, vybral som si inú stravu. Líši sa vo vzťahu k tomu, čo som jedol celý týždeň predtým. Nejde o hladovanie, ale o stravovanie zdravým spôsobom, ktorý pomáha odbúravať prebytočný telesný tuk.
Teraz môžete niekomu podrobne vysvetliť, čo a ako robíte, alebo môžete koncept pomenovať. Ak má niečo meno, dá sa ľahšie povedať, čo robíte, ale aspoň tu v Nemecku sa z toho rýchlo vykľuje: „Och, zase tá strava.“ Koncept, ktorý sledujem od marca 2013, dostal názov slow carb. Nesmie sa zamieňať s nízkym obsahom sacharidov, aj keď sa tu veľa prekrýva. Samotnému konceptu sa budem venovať v ďalších článkoch, tu bolo pre mňa dôležité vysvetliť, prečo tento pomalý sacharid nie je diétou, aj keď s ním ľahko zhodíte pár kíl.
Ako sa cítite, môžete napísať do komentárov. Ktorú metódu, aký koncept ste použili, momentálne robíte alebo chcete začať a aké úspechy ste dosiahli?