Diéta č. 2 a strava Pravidelne o zdraví na iLive
Špecialista na článok
Diéta so symbolickým názvom Diéta číslo 2, známa tiež ako „Tabuľka číslo 2“, je vnímaná ako jedna z mála 15 populárnych diét. Túto diétu, najmä pre ľudí s nadváhou, vyvinul slávny lekár Michail Pevzner. Túto diétu odporúča používať ľuďom, ktorí trpia chronickými alebo akútnymi zápalmi žalúdka, kolitídou a enteritídou.

Jedná sa o úplne normálnu stravu pre bežný životný štýl, s niekoľkými obmedzeniami. Aby sme ho mohli správne pozorovať, sú vynájdené špeciálne spôsoby varenia. Povolené je takmer všetko.
[1], [2], [3]
Rady
- Chronická gastritída so srdcovým zlyhaním, a to aj vtedy, ak nemáte prudkú exacerbáciu;
- v priebehu zotavenia po exacerbácii akútnej gastritídy, enteritídy, kolitídy v období zotavenia ako prechod na rozumnú stravu;
- chronická enteritída a kolitída po a bez exacerbácie bez sprievodných ochorení pankreasu pečene alebo gastritídy so zachovanou alebo zvýšenou sekréciou žlčových ciest.
Čo zahŕňa strava číslo 2?
Diéta č. 2 je absolútne kvalitná strava, ktorá zlepšuje tráviaci trakt, sekrečnú funkciu tráviaceho systému a prácu gastrointestinálneho traktu.
Čo táto diéta ponúka?
Budete môcť plne jesť bez pocitu ostrého hladu. Normalizujú vylučovanie vášho tela. Tráviaci trakt funguje normálne v systéme všetkých ostatných súvisiacich orgánov.
V závislosti na pevznerovej strave musíte jesť 4-5 krát denne.
Čo je diéta č. 2 a ako ju dodržiavať
Vyvážená strava, ktorá vám umožní dobre sa najesť a cítiť sa vo forme. Sekrécia tráviaceho traktu vášho tela je výrazne zvýšená.
Vo vašej strave môžu byť rôzne jedlá, rôzne tepelné účinky a pre vás najvhodnejší stupeň mletia, ktorý si vyberiete.
Jedlá sa dajú dokonca vyprážať, aj keď to väčšina iných diét nerobí. Môžete variť, piecť a tiež dusiť svoje obľúbené jedlá. Hlavná vec je, že tu nie je žiadna tvrdá kôra, ak by bola úplne vylúčená.
Nemali by ste nič mávať. Pripravte sa na vláknité výrobky z mopu.
Všetko je opatrenie
Nezahŕňajte do stravy veľmi teplé alebo studené jedlá. Nemôžete jesť tieto jedlá, ktoré vám dlho zostanú v žalúdku, aby ste ich mohli dlho stráviť. Zbavte sa akéhokoľvek druhu chutného, ale koreneného korenia, iba vám ublížia.
Jedzte soľ s limitom 15 gramov, pite vodu do litra a pol, nie viac.
A nezáleží na tom, ako s produktmi tepelne manipulujete a ako všetko (veľké alebo malé) zomeliete. Diéta č. 2 bude mať zmysel iba vtedy, ak sa budú dodržiavať všetky pravidlá. Chudnutie ľahko!
[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]