Diéta chudne so zemiakmi a tvarohom Diéta a chudnutie, Zdravie
Pokiaľ ide o chudnutie, zemiaky a tvaroh tvoria dokonalý tím: nasýtia, hydratujú a posilnia imunitný systém pomocou vitamínu C, ktorý obsahujú. Okrem toho je zaistená denná potreba bielkovín a vápnik v syre udržuje zdravie kostí.
Ako postupovať:
Vyberte si kombináciu zemiakov s tvarohom (I, II alebo III) a bude to váš obed na nasledujúcich 5 dní. Pripravte si ho a rozdeľte ho na päť porcií. Okrem tohto obeda budete mať raňajky, teplé alebo studené večerné jedlo a malé občerstvenie medzi jedlami,
PRVÝ DEŇ
- Raňajky: podľa výberu
Návrhy na raňajky:
- 1 plátok čierneho chleba
- 1 polievková lyžica tvarohu
- - 1/2 grepu
- 2 čajové lyžičky džemu
alebo
- iba 150 g
- 100 g tvarohu
- citrón
Jablká nastrúhame a zmiešame s tvarohom a citrónovou šťavou.
alebo
- 2 plátky čierneho chleba - 1 polievková lyžica tvarohu - kakaový prášok Kakaový prášok sa zmieša s tvarohom a natrie sa na chlieb.,
â- ºPrânz: vyberte porciu zemiakov s tvarohom
â- ºCină: Filety vyprážané na panvici 100 g bravčového filé nakrájaného na pásiky. 1 cuketa (150 g), 1 malá cibuľa, 2 malé paradajky, 75 g šampiňónov. Bravčové mäso orestujeme na 1 lyžici oleja, nad ktorou pridáme nadrobno nakrájanú tekvicu, cibuľu a šampiňóny. Dajte na ne 250 ml vody, lyžičku vegety a 40 g ryže a nechajte prevrieť. Na konci pridajte paradajky, a potom soľ a korenie. 361 kcal, 7 g tuku, 39 g sacharidov, 31 g bielkovín,
â - Medzi jedlami: 150 g diétneho jogurtu
Obedové návrhy:
Recepty na obed sú na 5 porcií (budú rozdelené tak, aby dosiahli celú stravu). 250 g varených zemiakov sa podáva na každom stole s tvarohom.
Recept I.
875 g nízkotučného tvarohu sa zmieša s 300 g kyslej smotany (10% tuku) a 5 lyžíc minerálnej vody. 2 cibule sú očistené, nakrájané na malé kúsky. Navrch posypte 2 čajovými lyžičkami kmínu, soľou, korením a premiešajte so zvyškom. Jedna dávka (vrátane 250 g varených zemiakov) obsahuje: 339 kcal, 7 g tuku, 37 g sacharidov, 30 g bielkovín.
- Extra: Kmín upokojuje črevá a cibuľa stimuluje trávenie a dodáva dôležité živiny, ako je draslík.
Recept II
1 250 g tvarohu (s nízkym obsahom tuku), 150 ml mlieka, 2 zväzky zelených podľa vášho výberu (petržlen, kôpor, bazalka). Všetko premiešajte, potom soľ a korenie. Jedna dávka (vrátane 250 g varených zemiakov) obsahuje: 350 kcal, 8 g tuku, 42 g sacharidov, 39 g bielkovín.
- Extra: Čerstvá zelenina dodáva telu životne dôležité látky, stimuluje spaľovanie tukov a zlepšuje trávenie.
Recept III
875 g tvarohu (s nízkym obsahom tuku) zmiešajte s 5 lyžicami minerálnej vody a 3 nadrobno nakrájanými cibuľami. Pridajte soľ a korenie. Na každú porciu (175 g) dajte lyžicu olivového oleja. Jedna dávka (vrátane 250 g varených zemiakov) obsahuje: 350 kcal, 8,5 g tuku, 37 g sacharidov, 28 g bielkovín.
- Extra: Olivový olej obsahuje mononenasýtené tuky, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri prevencii hromadenia cholesterolu a znižovaní množstva asimilovaných usadenín.
DEŇ DVA
- Raňajky: voliteľné
- Obed: časť zemiakov s tvarohom
- Večera: Hovädzí steak
3 lyžice diétneho jogurtu zmiešané s 1 lyžicou kečupu, soľou, korením a polovicou strúčika cesnaku. Olúpte cibuľu, korenie a 100 g paradajok a nakrájajte ich na malé kúsky. Varte 50 g cestovín a všetko premiešajte. 100 g hovädzieho mäsa je dobre vyprážané a podávané s cestovinovým šalátom. 356 kcal, 19 g tuku, 38 g sacharidov, 44 g bielkovín
- Medzi jedlami: 1 kiwi a 1 jablko
TRETÍ DEŇ
- Raňajky: voliteľné
- Obed: časť zemiakov s tvarohom
- Večera: Kuracie filety so šalátom
100 g kuracích filé sa vypráža cca. 8-10 minút v lyžici oleja. Dochutíme soľou a korením. Pripravte si studenú omáčku z: 1 lyžice octu, 1 lyžice kečupu, 1 lyžičky vegety, 1 lyžice oleja, soli a korenia. 100 g šalátu, pol zväzku reďkoviek, 5 šampiňónov, 2 paradajky a cibuľa sa očistia, nakrájajú nadrobno a zmiešajú s omáčkou. Mäso je nakrájané na plátky a podávané so šalátom a prípadne s krajcom čierneho chleba. 350 kcal, 12 g tuku, 29 g sacharidov, 31 g bielkovín
- Medzi jedlami: viac ako 125 g nakrájaných paradajok nastrúhame 30 g nízkotučného syra. Môžete pridať zeleň, ako sa vám páči.
DEŇ OTCOV
- Raňajky: voliteľné
- Obed: časť zemiakov s tvarohom
- Večera: Hrachová krémová polievka s klobásami
125 g hrášku sa varí 10 minút v 400 ml rastlinnej vody. Hrášok sa prešiel; pridajte 30 g zemiakových vločiek, dobre premiešajte a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Klobásu bez tuku nakrájame na plátky a pridáme polievku. Dochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom a zeleninou. 340 kcal, 21 g tuku, 21 g sacharidov, 17 g bielkovín
- Medzi jedlami: veľký grapefruit.
PIATY DEŇ
- Raňajky: voliteľné
- Obed: časť zemiakov s tvarohom
- Večera: Šunkový a vaječný sendvič
1 alebo uvarte natvrdo. 1 paradajka a cibuľa sa očistia a nakrájajú na plátky. Nakrája sa bageta z čiernej múky (75 g) a vymastí sa margarínom, na ktorý sa položí 1 plátok uvarenej šunky (30 g), nakrájané vajce, paradajka a cibuľa. 348 kcal, 12 g tuku, 35 g sacharidov, 20 g bielkovín
- Medzi jedlami: 250 g sliviek.
100 g zemiakov obsahuje 80% vody a má iba 75 kalórií. Varené zemiaky sú najbohatšie na základné výživné látky pre organizmus.