Diéta Drž sa ďalej od palmového oleja; MARVINSFITNESSBLOG
Ochrana osobných údajov a súbory cookie
Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, dávate súhlas na ich použitie. Viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie, nájdete tu.
Veľkou motiváciou pre založenie tohto blogu bolo, že som sa chcel pričiniť o to, aby sa svet trochu zlepšil (napr. Tým, že budem pomáhať iným viesť vitálnejší a zdravší život). A samotná myšlienka na to ma teraz vedie k písaniu o jednom z najviac znečisťujúcich postupov našej doby (a ktorý propaguje potravinársky priemysel)! Najprv však musíme urobiť všetko pre to, aby sa niečo zmenilo a aby sme túto prax raz a navždy ukončili.
Každú HODINU v juhovýchodnej Ázii je zničených viac ako 300 futbalových ihrísk dažďových pralesov, aby sa uvoľnilo miesto pre ďalšie plantáže palmového oleja. Celosvetové množstvo v obehu sa v súčasnosti odhaduje na približne 50 000 000 ton ročne. Z dôvodu rýchlo rastúceho dopytu po palmovom oleji tvoria Malajzia a Indonézia asi 90% globálnej produkcie palmového oleja. Aby sa však udržal dopyt, nedotknuté dažďové pralesy sú zdecimované alarmujúcou rýchlosťou ...
Čistý efekt
A bohužiaľ v týchto lesoch žijú orangutany a mnoho ďalších ohrozených druhov. Keď je biotop orangutana zničený, často migruje na plantáže, aby sa zháňal potravu a je zraniteľný voči pytliakom. Prepadne ich výkopové zariadenie, zaliajú benzínom a upália zaživa, zajmú, mučia, bijú, strieľajú vzduchovými puškami alebo zabíjajú. Mnoho výrobcov palmy olejnej považuje orangutana za škodcu, pretože často ničí mladé rastliny palmy v nádeji, že si nájdu potravu. V mnohých prípadoch spoločnosti vyrábajúce palmový olej dali orangutanom dokonca odmenu.
Okrem toho sa rašeliniskové lesy s organickými pôdami bohatými na uhlík odvodňujú a musia ustúpiť plantážam, ktoré spôsobujú obrovské emisie skleníkových plynov. Indonézia má jednu z najvyšších emisií skleníkových plynov na svete - aj keď v nej takmer neexistuje priemysel.
Prečo sa palmový olej nenazýva palmový olej?
Palmový olej má (frustrujúco) viac ako 200 názvov a často sa označuje iba ako rastlinný olej alebo rastlinný glycerín. Nachádza sa v asi 50% všetkých spracovaných potravín, vrátane čokolády, sušienok, krekrov, pečiva, cestovín, arašidového masla a margarínov. Palmový olej a deriváty oleja sa používajú aj pri výrobe kozmetiky, kozmetických prípravkov, čistiacich prostriedkov, výrobkov na starostlivosť o vlasy, mydiel a výrobkov osobnej starostlivosti. Palmový vosk sa tiež používa na výrobu mnohých sladkostí.
Jediným spôsobom, ako tento proces zastaviť, je vyhnúť sa nákupu produktov, ktoré NEOBSAHUJÚ udržateľný palmový olej. Keby to však bolo také ľahké! Svet palmového oleja je, bohužiaľ, mínovým poľom dezinformácií a pre priemerného spotrebiteľa je pochopiteľné, že sa v ňom orientuje, je veľmi mätúce. Je neuveriteľne ťažké získať spoľahlivé informácie od výrobcov o ich dodávateľoch. Buď nevedia, alebo sa mylne domnievali, že olej v ich produkte je skutočne certifikovaným udržateľným palmovým olejom.
Ako môžete urobiť informované rozhodnutie?
Pod týmto odkazom nájdete zoznam mnohých produktov bez palmového oleja. Podporou spoločností uvedených na tomto webe pomáhate zastaviť tento proces znečisťovania a vytvoriť oveľa lepší svet. Ak sa nechcete zaobísť bez palmového oleja, dbajte aspoň na udržateľnú pridanú hodnotu. Aby sme vám to uľahčili, WWF zaviedla v roku 2011 certifikáciu RSPO, vďaka ktorej na prvý pohľad uvidíte, že palmový olej obsiahnutý vo výrobku bol vyrobený udržateľným spôsobom.
Prečo nielen použiť iný rastlinný olej?
Zber palmového oleja je neuveriteľne efektívny, pretože palmový olej produkuje viac oleja na pevninu ako ktorákoľvek iná ekvivalentná rastlina. Na celom svete palmový olej dodáva 35% globálnej potreby rastlinného oleja iba na 10% potreby pôdy. Získanie rovnakého množstva alternatívnych olejov, ako je sója alebo kokosový olej, by vyžadovalo štyri až desaťkrát viac pôdy, čo by iba presunulo problém do iných častí sveta a ohrozilo iné biotopy a druhy. Ako vidíte, samotný bojkot palmového oleja nie je riešením; skôr tým, že sa vedome budeme vyhýbať palmovému oleju, musíme prinútiť výrobcov a výrobcov, aby konečne prijali viac opatrení na výrobu palmového oleja udržateľnejším spôsobom bez ohrozenia iných biotopov.
Záver
Nedá sa povedať inak: palmový olej je v súčasnosti krutosťou. Jeho výroba ohrozuje nielen život nespočetných ekosystémov a nespočetných domorodých kmeňov, ale aj prežitie celého ľudstva. Výrobcovia naďalej zarábajú peniaze ničením zvierat a ľudí, bez toho, aby to malo následky na ich konanie. Kto sme, že to podporujeme aj prostredníctvom stravy? Koho tam len tak postavíme a necháme, aby sa to stalo? Jedna vec je istá: už to nemôžeme dovoliť, jednoducho nemôžeme!