Diéta hCG

Tu je jeden z mojich obľúbených receptov na fázu stravovania. Rýchle a ľahké na prípravu a vynikajúce!

diéta

2 porcie, 167 kcal na porciu

1 strúčik cesnaku, prelisovaný

125 ml zeleninového vývaru

20 g sušených paradajok (bez oleja), nakrájaných na jemné prúžky

400 g zmiešaných húb (napr. Hríbov, húb, hlivy kráľovskej), pozdĺžne očistené a rozpolené

1 čajová lyžička strúhanej bio citrónovej kôry

soľ a korenie

1 zväzok pažítky, nakrájaný na jemné kolieska

  1. Cuketu ošúpte a umyte. Pri lúpaní nechajte malé pásy zeleného domu.
  2. Špagety sa dajú vyrobiť obzvlášť ľahko pomocou špirálovitého vykrajovača. Inak môžete tiež použiť škrabku na zeleninu alebo julienne. Cuketu krátko niekoľko minút blanšírujte v horúcom zeleninovom vývare. Uložte zeleninový vývar.
  3. Na nepriľnavej panvici orestujte šampiňóny.
  4. Pridajte sušené paradajky s nastrúhanou citrónovou kôrou k hubám. Na odmasťovanie použite zeleninový vývar. Dochutíme soľou, korením a zmiešame so zeleninovými špagetami.
  5. Poukladáme na tanier a posypeme pažítkou.