Diéta, ktorá vás chráni pred astmou

Nový výskum na morčatách ukázal, že strava s vysokým obsahom vlákniny poskytuje ochranu pred astmou, uvádza dailymail.co.uk. Čo jesť, aby ste sa vyhli možnej astmatickej infekcii, si prečítajte nižšie.

„V posledných desaťročiach sa výskyt alergickej astmy zvýšil v rozvinutých krajinách, kde sa znížila spotreba potravín s vysokým obsahom vlákniny,“ vysvetľuje doktor Benjamin Marsland z univerzity vo švajčiarskom Lausanne.

Vo výskume publikovanom v časopise Nature Medicine špecialisti kŕmili myši s nízkym obsahom vlákniny a zistili, že sa u nich vyvinul zvýšený zápal pľúc po vystavení roztočom, ako sú napríklad domáce zvieratá. Naproti tomu sa pozorovalo, že morčatá, ktoré dostávali potravu bohatú na rozpustnú vlákninu, ako je pektín (obsiahnutý v šupke jabĺk), znižovali pravdepodobnosť vzniku alergickej astmy.

Vlákna, ktoré sa nachádzajú v črevách, prechádzajú pôsobením baktérií fermentačným procesom a transformujú sa na mastné kyseliny. Tieto látky obsiahnuté v krvi ovplyvňujú činnosť imunitných buniek.

Pri kontakte s roztočmi bunky migrujú do pľúc, kde vyvolajú obrannú reakciu. Je to prvýkrát, čo sa preukázalo, že črevné baktérie môžu pôsobiť na pľúca.

---