Diéta - nadmerná konzumácia cukru môže spôsobiť ochorenie - ekonomika
Merkelová by chcela dočasne zakázať lyžovanie v strednej Európe, Rakúsko pení - a už je tu niekto, kto je šťastný.
Neuveriteľné odhalenia o vlámaní do Drážďanskej zelenej klenby sú súčasťou príbehu veľkolepých krádeží a lúpeží. Trestná cesta časom.
„Mal som oponentov, než som niečo povedal“
Pred rokom začala kuchárka Sarah Wiener novú kariéru: ako členka Európskeho parlamentu. Ako si tam nájdete cestu ako nováčik? Čo chce dosiahnuť? A ako teraz varí?
„Musím vidieť zem, kým nezmizne“
Prasacie hlavy, výfukové plyny Trabant a koše na bielizeň plné dlažobných kociek: Ako sa vďaka prehliadke potápajúcej sa NDR stala z black metalovej kapely „Mayhem“ legenda.
Druhá vlna koronovej pandémie tlačí mnoho rodín na doraz. Psychológovia poskytujú tipy, ako môžu rodičia a deti ľahšie prežiť čiastočné uzamknutie.
Až 223 eur mesačne
So základným dôchodkom sa od roku 2021 zavedie nová výnimka pre dôchodcov, ktorí majú najmenej 33 rokov platenia príspevkov. Malo by z toho mať úžitok 200 000 dôchodcov.
Ako by mal americký prezident opustiť úrad
Rozlúčkový prejav Georga Washingtona bol zaslaný ako akýsi otvorený list „Priateľom a spoluobčanom“ na jeseň 1796 a bol okamžite znovu vytlačený vo všetkých novinách. Je to lekcia pre Donalda Trumpa.
500 eur pre všetkých. Nemci
Vnútorné spory, klesajúce volebné miestnosti: AfD je v kríze. Teraz si strana chce dať spoločenský obraz a požaduje základný príjem - pre všetkých Nemcov. Plán by sa však mohol pokaziť.
Bremeno byť legendou
Diego Maradona bol jedným z posledných ľudských hrdinov, ten, ktorý pred všetkými vyletel na hviezdy a opäť padol späť dole. O samote vo víťazstve a o obdarovaní všetkých.
Nepálsky Sujan Khanal chce žiť v Európe. Portugalsko mu dáva ponuku: Zbierajte maliny sedem rokov - potom dostane pas, po ktorom túžite. O podniku, v ktorom určite vyhrá iba jedna strana.
Strava: Nadmerná konzumácia cukru môže spôsobiť ochorenie
Nadmerná konzumácia cukru a obezita sa považujú za spúšťače rôznych chorôb, ako je cukrovka a kardiovaskulárne poruchy. Veľa vedcov sa na tom zhoduje. Je tiež isté, že Nemci jedia príliš veľa cukru. V priemere je to 90 gramov na osobu a deň, čo je viac ako trojnásobok toho, čo Svetová zdravotnícka agentúra (WHO) odporúča ako hornú hranicu, a to je zhruba šesť čajových lyžičiek cukru denne. Zároveň sa zvyšuje počet cukrovkových chorôb vo všetkých vekových skupinách. Postihnutých je šesť miliónov nemeckých občanov v dospelosti. Inštitút Roberta Kocha predpokladá do roku 2030 nárast na osem miliónov.
Cukor - rovnako škodlivý ako alkohol?
Americkí odborníci považujú cukor za jedného z najväčších zabijakov a chcú, aby bol kontrolovaný rovnako prísne ako alkohol a tabak. Je však sladká pochúťka skutočne taká diabolská záležitosť? Werner Bartens
Ale cukrárenská lobby robí všetko pre to, aby rozptýlila podozrenie, že z cukru môžete ochorieť. „Príčinou mnohých civilizačných chorôb je nevyvážená energetická bilancia - nie spotreba cukru,“ uvádza sa v analýze asociácie Economic Sugar Association, ktorú minulý rok na jeseň zaslala členom Spolkového snemu. Príspevok pôsobí ako vedecká štúdia. Vyrobili ju v skutočnosti zamestnanci združenia pre cukor a nie nezávislí výskumníci, ako pripúšťa hovorkyňa na požiadanie. Združenie neverí v úsudok Svetovej zdravotníckej organizácie. „Odporúčanie WHO neobstojí pri vedeckom testovaní,“ píše sa v ňom. Ich výber kurzov je jednostranný a výberový. Za biedu môže nedostatok pohybu a nesprávna strava. Preto jednotlivé jedlá zďaleka nie sú nezdravé.
Dôsledky podvýživy sú obzvlášť zlé pre deti
Drobinski-Weiß z SPD nemá pre tento postoj pochopenie. „Chýba mi zmysel pre zodpovednosť v odvážnych vyhláseniach cukrovarníckeho priemyslu o príčinách cukrovky. Následky podvýživy pre deti sú obzvlášť zlé.“ Nepomáha znižovať spotrebu cukru. Žiada väčšiu transparentnosť výskumu, a to aj pokiaľ ide o škandál s Coca-Colou. Skryté financovanie výskumu cukru spôsobilo v poslednej dobe americkej spoločnosti veľa problémov. V USA Coca-Cola teraz zverejnila svoje dary univerzitám a iným inštitúciám a bude mať k dispozícii informácie pre Európu.
Rovnako ako v tabakovom priemysle
Je to dosť: ľudia jedia príliš veľa cukru, varuje Svetová zdravotnícka organizácia a znižuje odporúčanú dennú dávku na polovicu. Najmä v potravinárskom priemysle to nebudete radi počuť. Pretože sladené potraviny sa predávajú jednoducho ľahšie - a zákazníci zvyčajne netušia, kde sa cukor skrýva. Od Silvie Liebrichovej
Nemecká spoločnosť pre cukrovku (DDG) tiež považuje prácu asociácií pre cukor za ťažkú: „Obzvlášť nás rozčúlilo pokrytectvo odvolávať sa na seba a klamlivo citovať naše stravovacie odporúčania,“ hovorí výkonný riaditeľ DDG Dietrich Garlichs. "Priemysel sedí a hovorí, že vyrábame iba zdravé jedlo. Je to cynické, pretože obviňujete jednotlivcov, ak nevedia, koľko cukru, solí alebo tukov je pre nich dobrých." Podľa Garlichsa chýba predovšetkým jedna vec: transparentné označovanie cukru na obaloch.
Rozpočet odvetvia na marketing predstavuje viac ako tri miliardy eur
Nedostatok vidí aj vo vzdelávaní. „Neexistuje rovnosť zbraní, prostriedky Federálneho centra pre výchovu k zdraviu sú v porovnaní s marketingovým rozpočtom odvetvia smiešne.“ Zatiaľ čo ročný rozpočet agentúry je 30 miliónov eur, marketingový rozpočet potravinárskeho priemyslu je viac ako tri miliardy eur.
Minulé leto spotrebiteľská organizácia Foodwatch určila, aké nezdravé sú v skutočnosti mnohé jedlá pre deti. 90 percent z takmer 300 skúmaných výrobkov nespĺňalo kritériá WHO, pretože obsahovali príliš veľa cukru, soli alebo tuku. Corinna Ludwig preto chce zrozumiteľnejšie štítky. Snaží sa pre svoju dcéru kúpiť iba také jedlo, ktoré obsahuje málo alebo žiadny cukor. „Človeku v skutočnosti často chýba sila neustále kontrolovať obsah cukru v supermarkete.“