Diéta - od stravy po pôst
Každý príspevok zodpovedá konkrétnej strave (gr. Diaita). Pôstna strava je v zásade vegetariánska, medzi dlhšie obdobia patria aj dni vypúšťania vína, oleja, rýb a tepelná príprava jedla. Princíp sa predpokladá osobným spôsobom pod vedením duchovného, ktorý zohľadňuje možnosti a fyzické, psychosociálne a duchovné možnosti každého.
Počnúc od kulinárskeho aspektu je pôstna strava existenčne oprávnená, čo ukazuje modlitba prečítaná pri príležitosti každého intervalu obmedzeného: „Náš Boh, ktorý bol predtým ustanovený starým a novým zákonom v týchto dňoch pôstu, pri ktorých teraz si nás urobil hodnými; prosíme o Teba a modlíme sa k Tebe, posilňuj nás svojou silou, aby sme sa mohli usilovne potrebovať pre slávu Tvojho svätého mena a pre odpustenie našich hriechov, pre zabíjanie vášní a odstránenie každého hriechu, pretože skrze pokánie s Tebou tým, že nás ukrižuješ a pochováš, aby sme vstali z mŕtvych a strávili svoje potešenie pred tebou po všetky naše dni. “ Tým, že v Bohu spoznáme Toho, kto zariadi pôst a vzývame Ho, aby nám pomohol v našom asketickom úsilí, (znovu) objavíme a potvrdíme motiváciu a zmysel obmedzenia. Z etymologického hľadiska sa v skutočnosti grécky výraz diaita prekladá ako „spôsob života“. Spôsob, akým sú potraviny prideľované a konzumované, určuje tropy.
Tieto dôkazy sa stali marketingovým sloganom v priemysle „chudnutia“, ktorý sa zameriava najmä na osoby postihnuté prejedaním (hyperfágia) a množstvom moderných chronických chorôb (hlavne kardiovaskulárnych, metabolických a pečeňových patológií) generovaných iracionálnou výživou., špecifické pre čoraz väčšiu väčšinu spotrebiteľských spoločností. Hlavnými produktmi sú diéty rôznych druhov (podľa kultúr, z ktorých pochádzajú a tých, ktoré si ich vyrobili/patentovali, alebo podľa povahy navrhovanej stravy), ktorých úspech závisí od prijatia nového spôsobu života. Diéta by mala byť sprevádzaná pozitívnym myslením a cvičením (stres, dokonca aj depresia a sedavý životný štýl sú hlavnými príčinami hyperfágie a obezity).
Štatistiky bohužiaľ ukazujú, že príjemcom týchto výrobkov sa darí chudnúť v príliš malom percente. Za veľmi krátky čas sa väčšina vráti k pôvodnej hmotnosti alebo ju dokonca prekročí. Ich zlyhanie zaisťuje alebo dopĺňa klientelu „výrobcov/obchodníkov so stravou“.
Súčasný záujem o nápravu nedostatkov výživy vo výžive môže ustúpiť asketickému učeniu o jedle a pôste. Schopnosť prijať spôsob života usporiadaný okolo stravy, teda určité obmedzenia vo výžive, môže byť cirkevne plodná, keď sa uchýli k šetriacej strave: pôstu. Prioritné estetické záujmy často spôsobujú radikálne zmeny v dennom menu mnohých súčasníkov, čo je nepochybne ľahkovážne. Ale zúčastnená osoba je veľmi blízko požiadavkám cirkvi v pôste. Konkrétne sa líši motivácia, kvalita stravy nakoniec závisí od jej kvality.
Psychológia navrhuje vyliečenie hyperfágie a jej esteticko-medicínskych účinkov záhybom na vlastnej koži dietológa. Je to proces introspekcie, ktorého cieľom je takmer nezávisle od zákona o patológii identifikovať traumy z detstva a oslobodiť ich od hromadenia komplexov, ktoré vedú k potrebe represie nadmerným jedením. Preto vyplýva zo štatistík motivačná nejednotnosť pri akejkoľvek diéte a neúspechoch takmer bez výnimky.
Na druhej strane pôst zahŕňa sebaovládanie prostredníctvom spolupráce s Kristom, zmenu myslenia a bytia alebo prehĺbenie tejto zmeny, ktorá záhadne spája asketické úsilie s obetou Spasiteľa, pretože prekonaním pokušení a uzdravovacích vášní každodenná existencia stať sa časom prechodu od smrti hriechu k životu prežitému podľa božskej vôle. Je to osobná skúsenosť uskutočňovaná v spoločenstve s Bohom, modlitbou a blížnymi prostredníctvom almužny. Pokánie, o ktorom hovorí vyššie uvedená modlitba, ukazuje, že zdržanlivosť je dielom návratu k Bohu. Potravinové pravidlo je konkrétnym asketickým prostriedkom alebo rámcom hľadania Boha ako jediného darcu tých, ktorí to potrebujú, transformáciou hladu z pocitu nedostatku jedla na životnú potrebu Boha. Silná vôľa nevyhnutná zdržať sa jedla a prax metánu sa prejavuje ako znamenie stretnutia a spolupráce s Bohom.
V doxologickom zmysle je pôst šetriacou stravou pre človeka, ľudstvo aj pre vesmír. Pôstom človek znovu získava rovnováhu v celistvosti (tela i duše) osobného bytia, slobodného a zodpovedného voči blížnym a celému stvoreniu, vzťahom k jedlu ako božskému daru pre mystickú výživu medziľudských vzťahov a ľudskosti s Bohom.