Diéta - olej pre mozog pre zdravý život - zdravie
Bezpečné vlakom - alebo?
Môžete stále spontánne nastúpiť do vlaku, aká veľká vzdialenosť je k osobe sediacej vedľa vás a ako sa vyhnúť úplným vlakom? Čo musia cestovatelia čakať, ak sa chcú v decembri vydať vlakom.
Dúfam, že pre BNT162b2
Chvíľu potrvá, kým vakcína prejaví požadované účinky. Vakcína Biontech potom ochráni pred mnohými, ale pravdepodobne nie proti jednej. Prehľad.
Dozorca oddielov na ZDF
Na piatok večer je kabaretná umelkyňa Lisa Eckhartová pozvaná do „Literárneho kvarteta“, predstavenia, ktoré kedysi korunovalo celoživotné dielo Marcela Reicha-Ranického. K tomu pár komentárov.
Ako sa chce Trump vyhnúť trestu
Americký prezident Trump by mal preventívne uvažovať o odpustení sebe a svojej rodine. To vyvoláva niekoľko otázok.
Oblúkové konzervatívne preferencie
Europoslanec József Szájer napísal tradičné manželstvo do ústavy svojej domovskej krajiny. Teraz odstupuje po orgii s 20 mužmi.
Zlyhanie po celej čiare
Toto trestné oznámenie je tvrdé: Dozorný úrad obviňuje audítorov EY zo závažných chýb. Teraz sa chcú brániť vo vyšetrovacom výbore Bundestagu.
Ako sa úradne počíta dôchodok Riester
Federálna vláda počíta s tým, že všetci zamestnanci budú usilovne sporiť, aj s dôchodkom Riester. Budúci dôchodcovia potom budú na tom ešte lepšie ako dnešní seniori. Sociálna rada to považuje za otázne.
Ako utečenec bojuje proti islamistom
V 14 rokoch Amed Sherwan vystúpil na strechu, vyzval Alaha - a stratil vieru. Teraz je v Nemecku a naďalej bojuje, aby nemusel nikomu veriť.
Pre Maradonu žiadny odpočinok
Po jeho chaotickom pohrebe sa v Argentíne strhla búrlivá diskusia: Keby sa dalo zabrániť smrti idolizovaného exnárodného hráča?
„Nikto sa nemusí ospravedlňovať za svoj spôsob lásky“
Vystúpenie môže byť veľkou záťažou bez ohľadu na to, koľko máte rokov. Ako môžu pomôcť priatelia a členovia rodiny.
Strava: olej pre mozog pre zdravý život
Ľahké cestoviny, ryby, zelenina, málo vzrušenia: stredomorská kuchyňa sa považuje za obzvlášť zdravú.
(Foto: Natalie Neomi Isser)
Stredomorská kuchyňa nie je dobrá len pre telo, ale aj pre myseľ - tvrdia Škóti všetkých ľudí.
Život môže byť taký jednoduchý. Ľahké a bezstarostné. Bez bolesti kĺbov, infarktu, rakoviny a ďalších chorôb do vysokého veku. Čo by to trvalo? Iba pár kvapiek olivového oleja, šalát, cesnak, zelenina, ovocie - a samozrejme každodenný pohár červeného vína.
Stredomorská strava je už roky považovaná za všeliek z kuchyne, rastlinný prameň mladosti, ktorý udržuje žily elastické, maže synapsie a zabraňuje degenerácii buniek tela. Ak veríte všetkej chvále, stredomorská strava ponúka najlepší recept proti starnutiu, ktorý je tiež šetrný ako krétsky pastier a veselý ako apulianský hostiteľ trattorie.
Juh na vašom tanieri
Zázračný liek na stredomorskú kuchyňu? Kardiológ Helmut Gohlke o výhodách stredomorskej stravy, južnej spoločenskosti a pocite konzumácie červeného vína. Rozhovor: Berit Uhlmann
Aké vhodné je, že sa v prvom januárovom týždni, v osudné dni všetkých dietujúcich, objaví ďalšia argumentačná podpora. V odbornom časopise Neurológia Lekári z Edinburghu popisujú, že stredomorská strava má v starobe dokonca vplyv na veľkosť mozgu a môže tak zabrániť hrozbe demencie.
„S pribúdajúcimi rokmi sa mozgová hmota zmenšuje, počet nervových buniek klesá, čo môže mať vplyv na pamäť a učenie,“ hovorí hlavná autorka štúdie Michelle Luciano. „Naše údaje ukazujú, že stredomorská strava je prospešná pre zdravie mozgu.“
„Myšlienka jednoduchej a zdravej výživy je viac mýtom ako realitou.“
Vedci preskúmali vo veku 70 rokov takmer 1 000 Škótov a po troch rokoch zaznamenali, ako sa vyvinul ich objem mozgu. Tí, ktorí jedli veľa ovocia, obilnín, fazule a zeleniny a málo mäsa a hydiny, si uchovali viac mozgovej hmoty ako tí, ktorí testovali a uprednostňovali stravu s vysokým obsahom tukov, ktorá je pre túto krajinu typická. Polovici strate súvisiacej s vekom sivých buniek sa dalo vyhnúť pomocou stravy bohatej na rastliny.
Výskum našiel podobné pozitívne výsledky v hojnosti pre stredomorskú stravu - niekedy ide o lepšie prekrvenie koronárnych ciev, nižšie riziko mozgovej príhody, niekedy o nižšiu tendenciu k rakovine. Dobrá správa, mohli by ste si myslieť. Nie je to však také ľahké. „Pravdepodobne sa môžete stravovať rovnako nezdravo v krajinách hraničiacich so Stredozemím ako vo zvyšku sveta - a myšlienka jednoduchej a zdravej výživy je viac mýtom ako realitou,“ píše britská blogerka o potravinách Gillian Rileyová.
Odborníci na výživu v skutočnosti poznajú zdravšie jedlá ako pizza, cevapcici, tanier Odysseus, diviak alebo iné typické korenie z oblasti Stredomoria. Je to potešenie z jedla, ktoré je dobré pre vás a ktoré si dodnes doprajú v mnohých južných oblastiach. Pre zdravie je dôležitejšie, akú hodnotu má potravina ako jej výživovú hodnotu.
Rozdiely v objeme mozgu Škótov v súčasnej štúdii možno tiež vysvetliť rôzne. Národným jedlom regiónu je haggis - ovčí žalúdok naplnený pľúcami, obličkovým tukom a ovsenými vločkami. Pije sa whisky, čierny čaj alebo lepenka sladká Irn-Bru. Ak sa vám tam podarí zohnať ovocie, zeleninu, dokonca aj olivový olej a každý deň piť červené víno, musíte mať značné množstvo bravčovej masti.