Diéta pacienta s prekyslením 1
Text stravy pacienta s prekyslením 1
Diéta pacienta s prekyslením
Koordinátori: Doc. Dr. Eng.: Nistor Ileana Denisa Študent: Prep. Drd. Eng.: Georgescu Ana Maria Group: 1031 B BACU 2009 -
- BACU 2009 - Contents2Afl o gastritíde, kým nie je neskoro!
Diéty pri chronickej prekyslenej gastritíde a chronických vredových chorobách
5 Gastritída: prírodné lieky a možnosti stravovania
7Gastritída od prevencie po liečbu
8Jedlo na ochranu žalúdka
11 Podstatná masáž žalúdka a oholené dýchanie
12 Prevencia a naturistické ošetrenie
13Prírodná liečba akútnej gastritídy
14Prírodná liečba dvanástnikového vredu
15Špeciálna strava pri akútnom zápale žalúdka
15 Čajové dni a slizy
15Progresívny prechod na jednoduchú stravu na kŕmenie žalúdka
16 Špeciálny režim pre prekyslenie žalúdka (prekyslená gastritída)
16 Vzrušujúce vylučovanie je zakázané
16Bez mastných, ťažkých, korenených jedál
17Špeciálna strava pre žalúdočné vredy
18Diéta pacienta s prekyslením po dobu 7 dní
Zistite o gastritíde skôr, ako bude neskoro!
ľudia, ktorí pijú alkohol;
osoby staršie ako 60 rokov;
ľudia užívajúci kortikosteroidy alebo iné lieky, ktoré spôsobujú zápal žalúdka;
ľudia, pre ktorých sú aspirín alebo ifubrofén rutinnými liekmi, a sú podávané vo vysokých dávkach.
Príznaky Medzi príznaky gastritídy patria:
ťažké a závraty, ktoré niekedy prerazia zvracanie;
zhoršenie brušných ťažkostí po každom jedle;
pretrvávajúca bolesť medzi pupkom a dolnými rebrami. Ak osoba trpí chronickým zápalom žalúdka, môže zvracať s krvou a výkaly sú tmavej farby.
Diagnóza Po zistení vašich príznakov sa vás lekári spýtajú na váš životný štýl. Bude sa zaujímať o:
ak ste v poslednej dobe boli extrémne unavení;
množstvo alkoholu, ktoré ste zvyknutí konzumovať;
lieky, ktoré ste užívali, a to najmä: costicosteroids, aspirin or ibuprofen;
ak ste sa niekedy liečili na príznaky gastritídy, aké lieky ste užívali a či zaúčinkovali. Pri kontrole bude lekár venovať väčšiu pozornosť brušku. Zároveň mohol urobiť test, digitálny, rektálny, aby získal malú vrstvu fekálnych látok a rektálnej tekutiny a skontroloval prítomnosť krvi. Na základe vašej anamnézy, príznakov a fyzických vyšetrení váš lekár rozhodne, či potrebujete lekárske ošetrenie alebo iné testy. Možno budete potrebovať krvné alebo dychové testy, aby ste zistili, či ste infikovaný H. pylori. Diéty pri chronickej prekyslenej gastritíde a chronických vredových chorobách za týchto podmienok sú povolené nasledovné potraviny:
Mlieko a mliečne výrobky: mlieko (1 000 ml/deň), kravský syr, urd, ca, desem telemea, Schweitzer.
Mäso a škvrny: mierne mleté mäso (hovädzie, teľacie alebo hydinové) 100 - 150 g/deň, ľahké škvrny od ryže, 200 g/deň.
Vajce: mäkké varené, dietetická omeleta, suflé, biela pena, pudingy
Borovica biela, jeden deň stará (150 g/deň)
Jemné: sivá, ryžová, lipová (ako peny, kaše, pudingy, sekáč na mlieko, dláta na ovocné šťavy)
Zelenina vo forme krémových polievok, pyré, pudingov, suflé, baby zemiakov (bez špenátu a fajky)
Ovocie: želé z ovocných štiav, zrelé ovocie, pyré zo zrelého ovocia, ovocné peny
Sladkosti: hydinové mlieko, vyradenie, ovocné koláče, pandipan, papanai, savarin, pusinky, sušienky
Tuky: maslo, smotana, fric, olej, margarín
Stonky: mlieko, bylinné čaje (vápno, ľubovník bodkovaný, mueel, čaj, žalúdočné), alkalické vody
Sodík (soľ): mierne znížený, ale nie je vylúčený
Polievky: zeleninové krémy, jemné jedlá, bageta, polievka s nízkym obsahom mäsa
Omáčky: biela diétna omáčka, zeleninová omáčka (zemiaková kaša), jedlo z kyslej smotany Stravovanie: 4 - 5 jedál denne vrátane raňajok, hlavného obeda, večere (večere) a 1 - 2 občerstvenie 10 hodín a 5 hodín)
Zároveň sú zakázané nasledujúce skupiny potravín:
šľahané mlieko, jogurt, kefír, kvasené syry
mastné škvrny (treska, jeseter, sumec, slepý), škvrny v konzervách, sardinky, raky, kaviár
bravčové mäso, slanina, maslo, mäsové konzervy (klobásy, údeniny, klobásy)
polievky, v ktorých sa mäso varilo v studenej vode, tučné polievky
tvrdá surová zelenina (čakanky, šišky, reďkovky, kapusta, uhorky, papriky), sušená zelenina (fazuľa, šošovica, hrášok), huby, zeler, pór, cibuľa, cesnak
korenie: baranie mäso, chren, korenie, paprika, bobule
surové mastné ovocie (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy)
džem, sladkosti, džemy
príliš horúce alebo príliš studené jedlo
alkoholizmus, fajčenie
Gastritída: Prírodné liečivá a možnosti stravovania Gastritída, či už akútna alebo chronická, je zápalový stav sliznice, ktorá chráni steny žalúdka. Je to veľmi časté ochorenie, ktoré si vyžaduje dodržiavanie špeciálnej stravy na ochranu žalúdka. Preto je veľmi dôležité a poznáte príčiny, príznaky, prospešné potraviny a prírodné lieky, ktoré môžu byť užitočné.Príčiny jej výskytu sú rôzne, najčastejšie sú: podávanie liekov (najmä protizápalových), alkohol a agresívna konzumácia potravy. pre tráviaci trakt prítomnosť baktérie (Helicobacter pylori) v žalúdku, nedostatok zdravého spánkového programu, nadmerná konzumácia čierneho čaju, kávy, korenia a omáčok. Musíte pamätať na to, že ak gastritída progreduje do vredu, nie je liečená včas.
Príznaky gastritídy nedostatok chuti do jedla;
bolesť brucha;
pocit "pálenia" v žalúdku;
Prírodné lieky, ktoré zmierňujú príznaky gastritídy
1. Kokosové orechy. Mlieko vo vnútri kokosu je vynikajúcim liekom na bolesť a nepohodlie spôsobené gastritídou. Uvoľňuje žalúdok a dodáva potrebné vitamíny a minerály. Zapamätať si! Hneď ako pocítite bolesť v žalúdku, konzumujte iba kokosové mlieko bez toho, aby ste do 24 hodín zahrnuli do stravy čokoľvek iné.
2. Ryža. Je to ďalší liek s „tlmiacim“ účinkom na váš chorý žalúdok. Je indikovaný pri akútnom zápale žalúdka. Ak ste v tejto situácii, konzumujte dvakrát denne šálku ryžovej kaše. Ak máte chronický zápal žalúdka, môžete si zvoliť tento druh jedla, ktorý si vyžaduje dlhšie žuvanie.
3. Zemiaky. Ukázalo sa, že zemiakový džús je mimoriadne prospešný pri zmierňovaní príznakov spôsobených gastritídou. Odporúčaná dávka je polovica pohára konzumovaného 2 - 3 krát denne, asi 1/2 alebo hodinu pred jedlom.
4. Nechtíky. Považujú sa za veľmi prospešné pri liečbe gastritídy. Lúhujte 1 lyžicu sušenej rastliny a obsah pite dvakrát denne.
Užitočné tipy Pri jednom stole nemusíte kombinovať niekoľko jedál.2. Jedzte 2 hodiny pred spánkom. Počas jedla nepite vodu, pretože zriedi tráviace šťavy a sťažuje trávenie.4. Pite 8 - 10 pohárov vody denne.5. Neponáhľajte s jedlom, ale snažte sa jesť pomaly. Gastritída od prevencie po liečbu Gastritída, akútna alebo chronická, je zápalový stav sliznice žalúdka, veľmi častý. Na liečbu alebo prevenciu musí každá osoba mať špeciálnu diétu. Liečba Ak trpíte gastritídou skoro, bez komplikácií: prestaňte piť alkohol, po liečbe gastritídy vám lekár odporučí, aby ste vypili pohár. dva, alkohol, za deň;
vyhýbajte sa mastným, koreneným alebo veľmi kyslým jedlám (káva, pomarančový alebo paradajkový džús), pretože zhoršujú zápal žalúdka;
používajte lieky na zníženie kyslosti žalúdka;
Prestaň fajčiť. Po zistení príčin gastritídy