Diéta pre artrózu málo mäsa, veľa zelene - sprievodca - zdravie

Konečným kľúčom k liečbe osteoartrózy je zmena stravovania. Terapia je založená na dvoch pilieroch:
Inhibícia zápalu a
Úľava pre kĺby zhadzovaním kíl navyše.
Čo jesť s artrózou?
Preto je v ponuke málo kalórií a živočíšnych produktov, ale veľa zeleniny a zdravých rastlinných olejov:
- Tie, ktoré obsahujú najmä ľanový olej a orechový olej Omega-3 mastné kyseliny účinne podporujú organizmus v boji proti zápalom. Ukázalo sa, že prerušovaný pôst - napríklad nejedenie 16 hodín denne, t. J. Predĺžený nočný pôst, pomáha znižovať váhu.
- To má účinok na stabilizáciu chrupavky kremík v silike. Kyselinu kremičitú obsahuje ovos, hnedá ryža, jačmeň, proso a topinambur, ako aj bylinné čaje, ako je praslička alebo žihľava.
- Pre kĺbovú chrupavku je tiež dôležitý dostatočný prísun vitamínov, minerálov a stopových prvkov: ten, ktorý obsahujú jablká Vitamín B6 je potrebný na výrobu stavebného materiálu chrupavky glukozamínu. The Vitamíny C a E. v špenáte a selén v brokolici chrániť pred voľnými radikálmi.
- Protizápalové druhotné rastlinné látky sa nachádzajú v mnohých druhoch ovocia, zeleniny a bylín. Úľavu sľubujú potraviny ako brokolica (horčičné oleje), špenát (flavonoidy), cesnak (alicín), čučoriedky (antokyanidíny), pomaranče (karotenoidy).
Veľmi efektívny prírodný prostriedok proti bolesti pri osteoartróze je jeden Zmes kmínu, koriandra a muškátového orieška. Tieto koreniny zlepšujú prekrvenie kĺbovej výstelky a tým zmierňujú bolesť. Vezmite si jeden alebo dva hroty nožov denne. Mimochodom, tieto koreniny chutia vynikajúco v tvarohu alebo dipu alebo ako zjemnenie zeleninovej misky.