Suma Tortellini na jednu porciu Fórum sviatkov a osláv

Členka od 13. januára 2007
35 príspevkov (ø0,01/deň)

Ahojte všetci,

Neviem, či som práve tu, ale tu je moja otázka: Rád by som na večierku ponúkol tortellinis so smotanovou omáčkou, koľko gramov varených tortellinis by malo byť na tanieri. Keďže sa porcie predávajú, suma by mala každého naplniť. Vyskúšal som to dnes. 200 g je sakra málo, myslím, že by to malo byť 280 - 300 g, alebo čo si myslí komunita kuchárov.

Člen od 5. 7. 2004
11 563 príspevkov (1,91/deň)

Je ešte niečo? Napríklad šalát? Iba tortellini s omáčkou, povedal by som, že 250g sú v poriadku. Ak to nestačí, kúpte si druhú porciu.

Členka od 13. januára 2007
35 príspevkov (ø0,01/deň)

áno, existuje malý vedľajší šalát pre tých, ktorí ho majú radi.
Keďže je to klubová párty, samozrejme nechcem, aby ľudia odchádzali a hovorili, že sme neboli plní. To sa potom drží nášho klubu.

Člen od 11.6.2004
8 186 príspevkov (1,39/deň)

Člen od 15. júna 2010
150 príspevkov (ø0,04/deň)

robíš „jednotkové porcie“?
Práve som uvažoval, že by sa mala deťom ponúknuť menšia porcia.
Ach áno, a so smotanovými omáčkami potrebujem so sebou vždy chlieb, aby som „zotrela“ poslednú zvyšnú omáčku.
To by vás tiež naplnilo. Inak si myslím, že 250g by sa mohlo zmestiť!

Člen od 25.5.2006
9 230 príspevkov (1,74/deň)

Člen od 11.6.2004
8 186 príspevkov (1,39/deň)

. Marion má v porciách zjavnú pravdu - teraz som začala od hladných dospelých.

Citát a odpovede

Členka od 13. januára 2007
35 príspevkov (ø0,01/deň)

Tortellini so syrovo-smotanovou omáčkou by sa mali podávať na obed, samozrejme polovičné porcie pre deti, plus syrové špízy a veľký tanier so šalátom. Pretože omáčka obsahuje syr a smotanu, je dosť silná a preto sa cítite plní. Ale tiež si myslím, že bude stačiť 250 g.

. Marion, máš pravdu s chlebom, ak sú k nemu aj dva krajce bagety, potom to bude určite stačiť

Ďakujem, budem sa hlásiť, keď sa festival skončí, ale až v júli.

---