Diéta pre krvné skupiny To je za tým

Princíp diéty krvných skupín

Základným predpokladom stravovania podľa krvných skupín je, že niektoré potraviny sú nekompatibilné s určitými krvnými skupinami.

Tzv Lektíny alebo bielkoviny nachádzajú v niektorých potravinách. Podľa druhu krvnej skupiny sú ľudský organizmus lektíny viac či menej dobre absorbované. V najhoršom prípade spôsobujú zhlukovanie našich krviniek - čo spomaľuje metabolizmus a podporuje problémy s hmotnosťou.

Aby ste sa vyhli nesprávnemu jedlu, Dr. Peter D'Adamo štyrirôznePojmy výživy, sú založené na živote a strave našich predkov:

Krvná skupina 0 možno vysledovať až do doby lovcov a zberačov.
To Krvná skupina patril k prvým usadeným roľníkom.
Krvná skupina B sa má osídliť v čase nomádskych národov.
The Typ AB Podľa D'Amama vzišla zo zmesi dvoch kultúr.

Ktorá krvná skupina čo žerie?

Autor v zásade delí potraviny do nasledujúcich kategórií: „veľmi stráviteľné“, „neutrálne“ a „treba sa im vyhnúť“. Poskytuje tiež samostatné tipy na stravu pre každú skupinu krvných skupín.

Krvná skupina 0: lovec

Nosičmi krvnej skupiny 0 sú jedáci mäsa a rýb a majú robustný tráviaci trakt. Podľa D'Amamo by sa mali vyhnúť pšenici a obilninám kvôli lepku, ktorý obsahujú. A mliečne výrobky s výnimkou masla a farmárskeho syra sú pre lovcov a zberačov doby kamennej tabu. Okrem mäsa môžete jesť aj veľa zeleniny a ovocia. Strukoviny, ako sú fazuľa a šošovica, majú tendenciu spôsobovať problémy kvôli lektínom, ktoré obsahujú.

Krvná skupina A: farmár

Keď sa ľudia usadili a začali s farmárčením, podľa D'Amama sa objavila druhá krvná skupina. Typy majú zvyčajne citlivý gastrointestinálny trakt, a preto sa odporúča najmä vegetariánska strava. Z tohto dôvodu by sa ľudia s krvnou skupinou A mali rozhodnúť pre obilniny, strukoviny, zeleninu a ovocie. Občas ryby nie sú problém. Nosiči krvných skupín by sa mali podľa možnosti vyhýbať pšeničným výrobkom a mliečnym výrobkom - s výnimkou jogurtu a kefíru. Strukoviny sú naopak obzvlášť ľahko stráviteľné.

Krvná skupina B: nomád

Krvná skupina B sa vyvinula pred takmer 15 000 rokmi - okrem iného aj preto, že sa zmenili klimatické podmienky. Prispôsobivosť našich predkov sa odráža aj v strave tohto typu. Má robustný tráviaci trakt a silný imunitný systém. Typ B toleruje jahňacie, divina a ryby, ako je treska a losos. Iba hydina, pšenica a ražné výrobky a mäkkýše nie sú zvlášť stráviteľné. Ovocie a zelenina sú ľahko stráviteľné, mliečne výrobky by sa mali konzumovať s mierou.

Krvná skupina AB: moderný typ

Za posledných 1000 rokov sa podľa naturopata nosič krvnej skupiny AB vynoril zo zmesi krvných skupín A a B. Tento typ by mal na udržanie diéty používať hlavne vegetariánske jedlo. Zmiešané druhy tolerujú vajcia, obilniny a mliečne výrobky. Ak je to možné, mali by ste sa vyhnúť bravčovému mäsu. Stráviteľné a nestráviteľné strukoviny sú vyvážené. Nositelia tejto krvnej skupiny majú tiež citlivý tráviaci trakt a tolerantný imunitný systém.

Kritika stravy krvných skupín

Názory na chudnutie podľa krvných skupín sa veľmi líšia. Všeobecne však panuje skepsa, koniec koncov, diéta si kladie za cieľ úplne sa vyhnúť niektorým potravinám.

Dôvod: Podľa teórie stravovania krvných skupín D’Amamo nie sú všetky krvné skupiny kompatibilné s každou formou stravovania. Čo však v skutočnosti hovorí Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) o tejto metóde chudnutia?

Nemecká spoločnosť pre výživu v tejto súvislosti zdôrazňuje: „Existujú žiadne vedecké dôkazy pre uvádzané zdravotné prínosy stravovania podľa krvných skupín. DGE ďalej vysvetľuje: „Pretože sme stále nažive aj napriek tomu, že sme tieto pravidlá porušovali po celé storočia, vynára sa otázka, čo je zmyslom a nezmyslom stravy.“

Záver

Chudnutie určite funguje aj pri diéte s krvnou skupinou! Jedinou otázkou je, aká zdravá a vhodná na každodenné použitie je takáto strava. Koniec koncov, chcete to robiť po dlhšiu dobu.

Sám D'Adamo dlhé roky skúmal stravu podľa krvných skupín - a vyhodnocoval údaje mnohých pacientov. Výsledok: nie klasická strava, ako ju poznáme, ale forma výživy, ktorej sa treba držať trvale.