Diéta pre oslabenú imunitu
Stres, určité ochorenia, nesprávna strava môžu viesť k oslabeniu imunitného systému. Pri neúčinnom obrannom systéme sa telo stáva zraniteľným voči patogénom. Diéta pre oslabenú imunitu si kladie za cieľ poskytnúť telu živiny a zlúčeniny nevyhnutné pre regeneráciu imunitného systému.
Diéta na stimuláciu imunitného systému
Bielkoviny, antioxidanty, esenciálne mastné kyseliny a niektoré vitamíny a minerály sú základnými prvkami pre zdravý imunitný systém a všetky ich môžete získať zo svojej stravy.
Bielkoviny pre silný imunitný systém
Výskum v posledných rokoch ukázal, že bielkovinová strava znižuje počet imunitných buniek, neschopnosť tela produkovať protilátky a oslabuje imunitný systém až o 25%. Bielkoviny sú zložené z aminokyselín, ktoré telo potrebuje pre procesy rastu, hojenia a regenerácie, ale aj pre správne fungovanie imunitného systému. Nedostatok aminokyselín alebo ich prítomnosť v tele v nevyvážených pomeroch ovplyvňuje imunitný systém.
Na udržanie zdravia imunitného systému musíte jesť potraviny bohaté na vysoko kvalitné bielkoviny: vajcia, ryby, morské plody, chudé mäso zo zvierat chovaných na prírodnú stravu.
Vitamíny pre silný imunitný systém
Azda najznámejšou a najbežnejšie používanou metódou stimulácie imunity je zvýšenie príjmu vitamínu C. Podporuje funkcie fagocytárnych buniek (ktoré absorbujú a ničia patogény), znižuje trvanie a intenzitu prejavov spojených s vírusovými infekciami, podporuje funkciu T lymfocytov, protizápalový účinok. Vitamín C je obsiahnutý v mnohých druhoch ovocia, zeleniny a bylín: citrusy, brokolica, petržlen, bobule (maliny, ríbezle, čučoriedky, černice atď.), Kel atď.
Okrem vitamínu C však telo potrebuje pre silný imunitný systém:
- Vitamíny z radu B (B1, B2, B5, B12), ktoré si môžete vziať z celých zŕn, špenátu, húb, papriky, rýb - tuniak, treska alebo hovädzie mäso;
- Vitamín A - mrkva, špenát, sladké zemiaky, špargľa;
- Vitamín K - karfiol, špenát;
- Vitamín E - špenát, mandle, kapusta vytvorené.
Nedostatok vitamínu A ovplyvňuje funkcie protilátok a T lymfocytov, vitamín E je silný antioxidant a je nevyhnutnou súčasťou bunkovej membrány, vitamín K je nevyhnutný pri zrážaní krvi, pri uzatváraní rán a správnych hojivých procesoch a vitamíny skupiny B podporujú produkciu protilátok a ich efektívny obeh v tele. Nedostatok vitamínu B6 môže viesť k zníženiu počtu lymfocytov v tele.
Minerály pre silný imunitný systém
Nedostatok železa ovplyvňuje protilátkovú odpoveď a fungovanie fagocytárnych buniek. Potraviny bohaté na železo sú: červené mäso, pečeň, špenát, otruby, pšeničné klíčky, ovsené vločky, cícer, tekvicové semená, repa.
Nedostatok medi ovplyvňuje aj procesy fagocytózy a bráni vývoju lymfocytov T. Potrebnú meď môžete získať z morských plodov, sušenej fazule, pečene, celozrnnej pšenice, sezamových semienok.
Selén je protizápalový a imunostimulačný. Je možné ho získať z rýb, morských plodov, tofu, celozrnných výrobkov.
Antioxidanty pre silný imunitný systém
Ovocie a zelenina sú bohaté na antioxidanty a fytonutrienty, ktoré udržujú zdravie tkanív v prípade infekcií a podporujú procesy hojenia. Najbohatšie na antioxidanty sú tie veľmi farebné, ako sú bobule, čerešne, mrkva, paradajky.
Esenciálne mastné kyseliny pre silný imunitný systém
Esenciálne mastné kyseliny udržujú zdravie bunkovej membrány a chránia imunitný systém tela. Nájdete ich v olivovom oleji, orechoch, rybách.
Ďalšie potraviny, ktoré sú dobré pre imunitný systém:
propolis
cesnak
Cibuľa
Kokosový olej
Zelený čaj
zázvor
kurkuma
Škorica
Čierne korenie
šok
med
Diéta pre silný imunitný systém Zahŕňa to nielen konzumáciu vyššie uvedených potravín, ale aj vyhýbanie sa škodlivým látkam pre organizmus - priemyselne spracované potraviny, bohaté na potravinové prísady, nasýtené tuky, „zlé“ sacharidy z bieleho chleba, sladkosti, hranolky, džúsy.