Diéta pre pacientov na dialýze - pacientov s obličkami s nízkym obsahom fosfátov a potravinami bohatými na bielkoviny
23. júla 2014 Diéta hrá dôležitú úlohu u pacientov s renálnou insuficienciou. Ak chcú dialyzovaní pacienti držať diétu, je vhodné spolupracovať s dialyzačným tímom, ktorý vytvorí optimálne menu pre každého pacienta. Hamburg je jedným z miest v Nemecku, ktoré ponúka najväčší výber kvalifikovaných dialyzačných stredísk a postupov, ako ukazuje letmý telefónny zoznam. Odborníci odporúčajú predovšetkým nízkobielkovinovú stravu a veľké množstvo vody na pitie. Počas dialýzy sú odporúčania často opačné, kde je nevyhnutná strava bohatá na bielkoviny a obmedzený príjem tekutín. Je to preto, že aminokyseliny, stavebné prvky bielkovín, sa strácajú počas dialýzy a rozkladá sa viac bielkovín. Proti tomu je možné pôsobiť dostatočným príjmom energie až 2 500 kcal za deň pri telesnej hmotnosti 75 kg. Podiel bielkovín by mal byť okolo 15 percent, tukov 35 percent a sacharidov 50 percent.
Diéta s nízkym obsahom fosfátov, draslíka a solí