Diéta pre pálenie záhy JEDTE CHYTREJŠIE
Pálenie záhy je nielen nepríjemné, ale aj nebezpečné, ak sa nelieči. Výber správneho jedla hrá dôležitú úlohu pri pálení záhy a môže pomôcť zmierniť príznaky postihnutých.
Obsah
- Jedlo robí a nerobí
- Toto sú jedlá, ktoré by ste mali jesť
- Extra tipy na správnu výživu pri pálení záhy
- Je lepšie sa týmto potravinám vyhýbať
- Denný rozvrh pálenia záhy
- Ráno
- Ráno
- Na poludnie
- Poobede
- Večer
- Záver
Každý to vie a už zažil nepríjemný pocit: pocit pálenia v krku a oblasti hrudnej kosti a tlak v žalúdku. Niekedy sa objaví kyselina a niekedy polotrávené jedlo z posledného jedla. Pálenie záhy nastáva, keď časti žalúdočnej kyseliny prúdia späť hore do pažeráka.
Príčinou sú často nesprávne stravovacie návyky alebo poruchy zvierača medzi žalúdkom a pažerákom. To sa však dá zmierniť upravenou stravou pre pálenie záhy. Ak sú výživové odporúčania integrované do každodenného života, pálenie záhy už nemá šancu.
Jedlo robí a nerobí
Tu by ste mali jesť jedlá:
- Čaj z harmančeka a feniklu
- Zemiaky, celozrnné cestoviny, celozrnná ryža
- Chudé mäso
- Nízko kyslá zelenina ako: cuketa, tekvica, mrkva, paštrnák, brokolica a karfiol
- Nízko kyslé ovocie, ako sú: banány, hrozno, mango, melón, hruška, jablko (Jonagold, Gala, Golden Delicious)
Extra tipy na správnu výživu pri pálení záhy
zázvor
Správna výživa by mala byť prvou prioritou pri pálení záhy. Je známe, že zázvor pomáha posilňovať zvierač medzi žalúdkom a pažerákom. Zložky hľuzy bránia v prvom rade úniku žalúdočnej kyseliny. Tip na prípravu: Pre príjemné pitie zaparte čajovú lyžičku čerstvo nastrúhaného zázvoru horúcou vodou, nechajte 10 minút lúhovať, zápar zlejte cez sitko a pite po malých dúškoch.
Banány
Banány obsahujú veľa slizu, ktorý po konzumácii vytvára ochranný štít na sliznici žalúdka. Prebytočné kyseliny sa neutralizujú a na prvom mieste bránia rozvoju pálenia záhy.
Nízko uhličitá minerálna voda a bylinné čaje
Kyselinu presunú späť do žalúdka a zriedia ju. Tip na prípravu: Na prípravu čaju zmiešajte rovnaké časti kvetov harmančeka, listov citrónového balzamu a šišiek chmeľu, nalejte čajovú lyžičku do šálky a nechajte ju lúhovať osem až desať minút. Čaj pite medzi jedlami a pred spaním.
Mali by ste sa radšej vyhnúť týmto potravinám:
- Alkohol a káva
- Sýtená voda a limonády
- Toastový chlieb, oblátky, koláče a koláče
- Hranolky a krokety
- Mastné mäsové a klobásové výrobky ako: pečeňová klobása, slanina, saláma, klobása a pečené mäso
- Kyslá zelenina ako: cibuľa, paprika, kyslá kapusta
- Kyslé ovocie ako: maliny, grapefruit, pomaranče, mandarínky
- Sladkosti
Je potrebné sa vyhýbať mastným jedlám a alkoholu, pretože po veľkom jedle potrebuje žalúdok na trávenie jedla veľa kyseliny. Keď je žalúdok plný, žalúdočná šťava môže ľahšie uniknúť a pohybovať sa smerom hore k pažeráku.
Denný rozvrh pálenia záhy
Lahodné jedlá môžu spôsobiť pálenie záhy, pretože zvyšujú tlak v žalúdku. Preto sme pre vás zaradili päť malých jedál do denného rozvrhu pálenia záhy. Ak je to pre vás príliš náročné na čas, môžete si ráno a popoludní dať rovnaké občerstvenie alebo si ho pripraviť niekoľko dní vopred.