Diéta pre sennú nádchu Čo zmierňuje alergiu na peľ

Jesť zdravo - žiť vedome!

Keď na jar vyjdú prvé slnečné lúče a zo zeme vypučia prvé rastliny, asi 12 miliónov Nemcov vezme vreckovky. Nie však kvôli emócii z krásnej podívanej, ale preto, že vás pošteklí na nose a štípe v očiach. Pretože jar je Senná nádcha v hlavnej sezóne.

Naozaj za to neexistuje nijaká úľava? Pozreli sme sa na celú vec z výživového hľadiska.

Atchoo! Jarný čas je obdobím sennej nádchy

Asi 15% Nemcov trpí sennou nádchou. U niektorých sa to prejaví iba ako nepríjemné smrkanie nosom, ktoré sa objavuje každý rok na jar, zatiaľ čo iné musia bojovať s oveľa závažnejšími príznakmi, napríklad s opuchnutými a veľmi svrbivými očami.

Spúšťa ho peľ, ktorý najmä na jar letí vo veľkom množstve vzduchom a dráždi imunitný systém postihnutých. Vinníci číhajú vo forme trávy, kríkov alebo stromov všade vo voľnej prírode, takže je takmer nemožné, aby alergici na peľ prežili deň bez akýchkoľvek nepríjemných príznakov v hlavnej sezóne.

Obdobie medzi marcom a augustom je obzvlášť intenzívne, pretože práve tu je počet peľov najsilnejší. Osobná hlavná sezóna pre každého jednotlivca je založená na type alergie na peľ. Podľa toho, či je nadmerná citlivosť na

jelša
lieska
raž
breza
buk
topoľ
dub
Trávy
pelyň
Plantain

je k dispozícii, sezóna vysokých peľov pripadá na predchádzajúci alebo neskorší mesiac v roku.

Na webových stránkach pollenflug.de môžu alergici zistiť, aký silný je počet peľov v ich regióne každý deň. Obzvlášť veľmi suché dni sú výzvou pre postihnutých, pretože koncentrácia peľu v ovzduší stúpa s každým dňom bez dažďov.

Ale čo robiť? Riešením nie je ani to, že z domu odchádzate niekoľko týždňov.

Čo sa deje v tele so sennou nádchou

Najprv sa pozrime bližšie na to, čo sa deje v tele, keď sa stretnú peľ a alergici. Zjednodušene povedané, peľ alebo bielkoviny obsiahnuté v pele dráždia sliznice tela.

Telo reaguje a chce sa rýchlo zbaviť prenikajúcich bielkovín. Zvyšuje teda prietok krvi do slizníc a produkuje tiež viac histamínu, čo v konečnom dôsledku vedie k väčšej sekrécii, opakovanému nutkaniu na kýchanie a nepríjemnému svrbeniu. Čím viac peľu zasahuje sliznice, tým prudkejšia a vytrvalejšia je táto reakcia tela.

Najdôležitejším opatrením je teda Znížte expozíciu alergénu. Čo nás vracia späť k pobytu vnútri, čo nemôže byť jediné riešenie. Alergici v skutočnosti používajú rôzne metódy na udržanie sennej nádchy na znesiteľnej úrovni:

časté prezliekanie
časté umývanie vlasov
Okná majte zatvorené
čistič vzduchu
Nosové spreje alebo nosné kvapky
očné kvapky
Tablety, napr. Antihistaminiká

Diéta pre sennú nádchu: vyhýbajte sa krížovým alergiám

Všetky tieto lieky zmierňujú príznaky. Správna strava však zohráva úlohu aj pri lepšom prežití peľovej sezóny. Pretože alergény obsiahnuté v pele sa nachádzajú aj v potravinách.

Ak ste teda alergický na určitý druh peľu, často zle znášate potraviny, ktoré obsahujú podobné zložky. V tomto prípade sa hovorí o jednom Krížová alergia.

Najznámejšie krížové alergie sú nasledujúce:

Peľ brezy - kôstkové a ovocné ovocie, napríklad slivky a jablká.
Peľ trávy - strukoviny a výrobky z obilia
Bylinkový peľ - paradajky, zeler a artičoky

Takže ak viete, napríklad po diagnostikovaní pichľavého testu, že ste alergický na peľ brezy, robíte si niečo dobré, ak sa zaobídete aj bez kôstok a jadrových plodov. Najmä v sezóne peľu vysokej brezy. Ak máte problémy s bylinkovým peľom, často ho zohrejete konzumáciou paradajok.

Len čo sa zistí, čo presne vyvoláva vašu sennú nádchu, stojí za to preskúmať potenciálne možné krížové alergie.

Jesť priateľské k sennej nádche: s nízkym obsahom histamínu a bohatým na vitamíny

Histamín, ktorý je sám o sebe neškodnou endogénnou látkou, ale v prípade sennej nádchy sa mylne vytvára už v tele príliš silno, môže ovplyvniť príznaky.

Zjednodušene povedané, alergici môžu aktívne kontrolovať množstvo histamínu v tele. Nie histamín, ktorý sa tvorí ako reakcia na počet peľov, ale minimálne ten, ktorý sa dodatočne prijíma jedlom.

Ak teda chcete zmierniť reakcie tela, znížte množstvo histamínu v strave. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť:

Vyhýbajte sa potravinám bohatým na histamín:

Logicky, potraviny obsahujúce histamín prinášajú do tela veľa histamínu. Takže pacientom so sennou nádchou sa darí dobre, ak sa vyhýbajú jedlám s obzvlášť vysokým obsahom histamínu.

Patria sem napríklad:

Víno
Pšeničné pivo
šumivé víno
ocot
údená makrela
Sardinky
Sardely
tuniak
kyslá kapusta
špenát
avokádo
Horský syr
Brie
Parmezán
Tilsiter

a tiež potraviny, ktoré majú málo samotného histamínu, ale stimulujú tvorbu histamínu v črevách. Toto zahŕňa:

ananás
Jahody
kivi
Pomaranče
Maliny
Huby
čokoláda
Pšeničných klíčkov
strukoviny
Vlašské orechy
Kvetový med: pri určitých alergiách môže zvýšiť záchvaty sennej nádchy
Prídavné látky ako glutamát a dusitany

Nájdite antihistaminové diéty

Napriek týmto dlhým zoznamom stále existuje veľa potravín, ktoré môžu pacienti so sennou nádchou jesť, a preto nezohrievajú ich príznaky, ale môžu ich dokonca zmierniť.

Pozrime sa teraz na tie najdôležitejšie:

Hovädzie mäso: veľmi vhodné kvôli vysokému obsahu zinku, silnejšiemu imunitnému systému
Celozrnný chlieb: vhodný aj vďaka obsahu zinku
Celozrnná ryža: obsahuje veľa vitamínu B6, ktorý môže zmierniť príznaky
Jogurt: bohatý na vápnik, a preto sa dobre hodí
Olivový olej: bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú protizápalové účinky
čerstvé ovocie a zelenina: bohaté na dôležité antioxidanty
Listová zelená zelenina: bohatá na karotenoidy a antioxidanty
Brokolica: obsahuje antioxidačné glykozidy horčičného oleja, ktoré majú protizápalové účinky
Čerešňa acerola: obsahuje flavonoidy a veľa vitamínu C a môže urýchliť odbúravanie histamínu
Žihľava: obsahuje histamín, ale pomáha telu tolerovať viac histamínu
Cesnak a cibuľa: obsahujú protizápalový kvercetín
Petržlen: prirodzene znižuje tvorbu histamínu v tele
Tymián: znižuje tvorbu hlienu a môže zmierniť alergickú nádchu

Doprajte si jedlo, zmiernite sennú nádchu

Aj keď je senná nádcha nepríjemná a nepríjemná, existuje celý rad potravín, ktoré si môžu títo ľudia vychutnať s čistým svedomím a dúfať, že v sezóne peľu prekonajú čo najmenšie príznaky.

Aké je vaše obľúbené jedlo pre sennú nádchu? Chcete sa o ňu s nami podeliť? Tešíme sa na váš komentár!