Diéta pre zápal žalúdka JEDTE CHYTREJŠIE
Pýchanie, bolesť v epigastriu, nevoľnosť, pocit sýtosti - ľudia s gastritídou často spočiatku nevedia, čo sa s ich žalúdkom deje. Ak je sliznica žalúdka trvale zapálená, hrozí žalúdočný vred. Správna výživa však poskytuje úľavu od gastritídy. Uč sa viac!
Obsah
- Čo je to zápal žalúdka?
- Čo môžete dosiahnuť pomocou inteligentnej stravy?
- Čo jesť s gastritídou?
- Výživové tabuľky pre zápal žalúdka
- Dôležitá je správna príprava
- 3 obzvlášť dobré jedlá pre zápal žalúdka
- 3 najhoršie potraviny pre zápal žalúdka
- Príčiny chronického zápalu žalúdočnej sliznice
- Typ A (autoimunitná gastritída)
- Typ B (bakteriálna gastritída)
- Typ C (chemická gastritída)
- Zbavte sa stresu
- Pôst zmierňuje akútne príznaky
Čo je to zápal žalúdka?
Gastritída je zápal sliznice žalúdka. Vyskytuje sa vtedy, keď je v žalúdku príliš veľa kyseliny alebo je poškodená ochranná vrstva vo vnútri: Normálne takzvané sekundárne bunky vytvárajú hustý hlien, ktorý chráni náš žalúdok samostrávením. Ak to chýba, tráviaca šťava prichádza do priameho kontaktu so žalúdočnou sliznicou a poškodzuje bunky sliznice (1).
A akútna gastritída Môže sa objaviť veľmi náhle (akútna gastritída) a je viditeľný náhlou bolesťou v hornej časti brucha, pocitom plnosti, nevoľnosťou a kyslým grganím. Spúšťačmi sú často stres, nadmerná konzumácia alkoholu, otrava jedlom alebo lieky proti bolesti. Jeden však zostáva chronický zápal žalúdka zostáva dlho bez povšimnutia alebo spôsobuje iba mierne príznaky, ako je grganie alebo nadúvanie (2).
Viac informácií o príčinách chronickej gastritídy sa dozviete tu.
Čo môžete dosiahnuť inteligentnou stravou pre zápal žalúdka?
Okrem liečby príčiny je dôležité nechať ustúpiť zápalu sliznice žalúdka. Môžete to urobiť so zmenou stravovania. Grganie, bolesti v epigastriu, nevoľnosť a nadúvanie budú čoskoro minulosťou. Ak sa chronická gastritída nelieči dlhší čas, zvyšuje sa riziko krvácania zo žalúdočných vredov (žalúdočných vredov) alebo rakoviny žalúdka. To znamená, že sa to tiež zníži (2) .
Čo jesť s gastritídou?
Či už akútne alebo chronické: diéta s gastritídou by mala byť šetrná k žalúdku. Vyhýbajte sa všetkému, čo je ťažké v žalúdku. Takto by ste sa určite mali vyhnúť mastným jedlám v prípade gastritídy; obalované a údené jedlá znamenajú aj tvrdú prácu pre orgán. Rovnako nevhodné sú nadýchané, kyslé, korenené a ťažko prepečené jedlá. Ale tiež počúvajte svoje telo, pretože tolerancia stravy pri gastritíde je individuálna (4), (5).
Rovnako sa vyhnite všetkému, čo podporuje zápal, a sústreďte sa na potraviny, ktoré ho majú tendenciu spomaľovať. Nevhodné sú teda výrobky z bielej múky (chlieb, rožky, pečivo, cestoviny), bravčové mäso a cukor. Naopak, omega-3 mastné kyseliny z vysoko kvalitných rastlinných olejov zmierňujú zápal - rovnako ako sekundárne rastlinné látky zo zeleniny, korenia a ovocia. Z ovocia vyberte odrody s nízkym obsahom kyselín a úplne zrelé. Potom môžete tiež jesť jablko na zápal žalúdka (4), (5).
Menšie jedlá sú navyše zvyčajne stráviteľnejšie. Preto je lepšie jesť tri až päť jedál denne - v pokoji a potom prestať, keď sa prvýkrát cítite plní. Alkohol, káva, nikotín a sladkosti sú počas gastritídy tiež tabu, pretože obzvlášť stimulujú tvorbu kyselín.
Tiež zaujímavé:
- 3 obzvlášť dobré jedlá na zápal žalúdka viac>
- 3 obzvlášť zlé jedlá pre zápal žalúdka viac>
Výživové tabuľky pre zápal žalúdka
Čo môžete jesť pri zápale žalúdka a čo by ste nemali jesť pri zápale žalúdka? Môžem jesť banán s gastritídou? Mnohí si nie sú istí, ako vyzerá jedlo z gastritídy. Nasledujúce tabuľky s gastritídou vám pomôžu nájsť vhodné jedlá. Tolerancia je však individuálna od človeka k človeku. Venujte teda pozornosť svojmu črevnému inštinktu a v prípade pochybností vynechajte zjavne vhodné jedlá (8), (9), (4), (5).