Diéta pre zápal žalúdka Žiaden pôžitok z kávy; Blog KAFFI SCHOPP
Gastritída alebo zápal sliznice žalúdka je zápalové ochorenie sliznice žalúdka. Vďaka stravovacím návykom zámožnej spoločnosti je gastris pomerne častým ochorením v dospelej populácii, pri ktorom sa tvorí príliš veľa žalúdočnej kyseliny a sú napadnuté sliznice žalúdka.
Ak lekár diagnostikuje zápal žalúdka, konzumácia kyslých nápojov, ako je alkohol a káva, ako aj sýtených nápojov, ako je minerálna voda, limonáda a cola, sa neodporúča.
Potešenie z kávy aj napriek gastritíde?
Skutočnosť, že lekári viac-menej zakazujú konzumáciu kávy, veľmi ubližuje mnohým pacientom s gastritídou, pretože káva je stále obľúbeným nápojom Nemcov. A tak sa vášnivým pijanom kávy nechce zaobísť bez obvyklej šálky kávy. Rovnako tak aj naši zákazníci:
Ako môžete vidieť z našich zoznamov bestsellerov (napr. V našich januárových bestselleroch), čoraz viac predávame monzúnový malabar z Indie. Kvôli takzvanému monzúnu, pri ktorom káva za poveternostných podmienok monzúnu kvasí a rozkladá svoje kyseliny, je Malabar takmer bez kyselín. Keď je zelená káva pražená, stráca zvyškovú kyslosť.
Keď nás naši zákazníci požiadajú o kávu s nízkym obsahom kyselín, odporúčame vám tento monzúnový malabar. Najmä Malabar z pražiarne kávy La Semeuse v západnom Švajčiarsku. Káva sa praží v La Chaux-de-Fonds vo švajčiarskej Jure vo výške 1 000 metrov nad morom. Kvôli nižšiemu tlaku vzduchu v nadmorskej výške môže byť káva pražená pri nižších teplotách, takže nevznikajú horčiny alebo sú len malé alebo žiadne.
Monzúnový malabar z La Semeuse pomáha mnohým zákazníkom
Malabar z La Semeuse sme už niekoľkokrát predali pacientom s gastritídou. Samozrejme vždy s tým, že zákazníci pijú kávu na svoje vlastné riziko a že nechceme mať prednosť pred lekárskou radou.
Spätná väzba od našich zákazníkov však bola zatiaľ jednomyseľná: Nepoužívanie kávy má koniec, Monsooned Malabar si udržiava svoju povesť mimoriadne chutnej kávy. Spomínaní zákazníci Kaffi Schopp doposiaľ nemali žiadne následné účinky a kyslá rovnováha žalúdka sa nezmenila negatívne. Týmto kávičkárom sa vrátil kúsok kvality života.
Sme skutočne hrdí na to, že môžeme zákazníkom ponúknuť takúto kávu.