Diéta pri cirhóze pečene Diéty
Diéta by mala obsahovať malé množstvo tuku, aby nepresahovala 40 - 50 g denne (vo forme oleja a masla).
Pri formách cirhózy s ascitom sa odporúča znížiť obsah soli v potrave a množstvo požitej vody. Konzumujte malé množstvo polievok, ovocných štiav, zeleninových štiav a kompótov.
Všeobecne by mala byť strava pacientov s cirhózou bohatá na bielkoviny a sacharidy, s množstvom vitamínov B-komplexu, vitamínov A, K, C, ale s nízkym obsahom tukov.
Ak je cirhóza sprevádzaná žltačkou, je diétou hydro-cukor, potom laktát a potom sa diéta odporúča pacientom so žltačkou počas obdobia stavu a požitia.
V prípadoch cirhózy spojenej s anémiou musíme túto anémiu napraviť s prihliadnutím na príčinu, ktorá ju spôsobila, dyspeptické poruchy, anachlórhydria, krvácanie z dôvodu portálnej hypertenzie alebo anémia z dôvodu porúch plazmy alebo hypersplenizmu.
Správne vylučujte žalúdok, podávajte potraviny, ktoré pomáhajú regenerovať pečeňové tkanivo bohaté na vitamíny.
V prípadoch cirhózy, keď pacienti začnú byť veľmi asténni, majú stav rýchleho alebo dokonca subkomatózneho stavu, majú hematemézu alebo melénu prasknutím pažeráka alebo žalúdočnej ryže, diétu bohatú na bielkoviny už nemožno dobre tolerovať. Preto sa v týchto prípadoch odporúča strava s mnohými sacharidmi, džúsmi, zeleninovými polievkami, kompótmi, strúhaným ovocím, pečenými zemiakmi a niekoľkými bielkovinami, ktoré je možné podávať iba vo forme jogurtu a mlieka.
Cirhóza pečene sa prejavuje príznakmi zlyhania pečene, nechutenstvom, nevoľnosťou, nadúvaním, únavou, epistaxou a zápalmi ďasien.
Všeobecne je zakázané tučné mäso, vnútornosti, konzervy, tučné a fermentované syry, živočíšne tuky, sušené strukoviny, čerstvý chlieb, koncentrované sladkosti, korenie a vyprážané jedlá.
Diéta pri dekompenzovanej cirhóze pečene s ascitom a opuchom má nasledujúce špecifiká: