Diéta Rozprávka o pozorovateľovi cholesterolu

Diéta Rozprávka o cholesterole

Klobásy, vajcia, maslo, syr - príliš veľa cholesterolu, vždy sa hovorilo. Teraz prichádza všetko jasné.

celé desaťročia

Cholesterol v krvi nie je významne ovplyvnený cholesterolom vo výrobkoch.

Po celé desaťročia kázala veda o výžive: vajcia, maslo, syry a údeniny musia byť obmedzované - cholesterol, ktorý obsahujú, je zdraviu škodlivý Cholesterol Dick v podnikaní vďaka tukovej loži. Hovorí sa najmä o zvýšení rizika kardiovaskulárnych chorôb.

Nová vec je, že hladiny cholesterolu v krvi sú stravou ťažko ovplyvniteľné. Môžete vlastne jesť, čo chcete.

Túto zmenu srdca spustila americká agentúra, ktorá každých päť rokov zverejňuje oficiálne stravovacie odporúčania pre USA. Vo svojej správe odborníci najskôr vypustili nízkotučnú stravu ako horúci zemiak. Po druhé - a to je skutočný bod obratu - už neodporúčajú výrobky s aterosklerózou s vysokým obsahom cholesterolu. Pretože medzi cholesterolom v potravinách a cholesterolom v krvi „neexistuje žiadna významná súvislosť“.

„Zdá sa, že sa Američania po celé desaťročia úplne zbytočne vyhýbali vaječným žĺtkom, pečeni a mäkkýšom.“