Diéta s mrazom sušeným ovocím proti chute
Chutné, zdravé a spasiteľ v časoch, keď je potrebné mať chuť na jedlo: mrazom sušené ovocie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Sedíte nič netušiaci na pohovke pred vašou obľúbenou sériou a zrazu to udrie: zlý hlad. Telo chce energiu - okamžite. Najlepšie v podobe sladkostí alebo pekného mastného rýchleho občerstvenia - alebo oboch dohromady, na tom nezáleží. Čo s tým ale môžete robiť? A prečo vôbec máme chute? Osvetľujeme ťa.
Diéta: Ako vlastne chute vznikajú?
Kedykoľvek prijmeme jedlo, cukor sa dostane do nášho tela. To zvyšuje našu hladinu cukru v krvi a potom sa produkuje inzulín, ktorý ju znižuje. Najmä cukor a tučné jedlá veľmi rýchlo uspokoja potrebu energie, ale bohužiaľ nevydržia dlho. Et voilà, ďalší útok na chute na jedlo sa čoskoro začne.
Čo pomáha pri chute? Mrazom sušené ovocie
Či už ako občerstvenie na cestách, v práci, v smoothie alebo v müsli - mrazom sušené ovocie je novou zázračnou zbraňou. Vysoký obsah vlákniny vytvára dlhotrvajúci pocit sýtosti, podporuje trávenie a boj proti chute. Je zaujímavé, že po chvíli naozaj nemáte chuť na preťaženie cukru, pretože drobné ovocie je nielen lahodné a chuťovo intenzívne, ale aj chrumkavé a úplne bez konzervantov.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Treba si však vopred povedať jednu vec: ovocie prirodzene obsahuje aj cukor - ibaže ten je telom absorbovaný pomalšie a nespôsobuje prudký nárast hladiny cukru v krvi. Ovocie je veľmi ľahko stráviteľné - trvá asi 30 minút - takže telo má viac energie a vysoký obsah vlákniny znamená, že ovocie vás udrží na dlho sýte.
Preto je ovocie sušené mrazom lepšie ako čerstvé ovocie
Na rozdiel od čerstvého ovocia sa lyofilizované plody zbierajú, až keď sú zrelé a ihneď potom rýchlo zmrazené. Zároveň sú vystavené podtlaku, ktorý odstraňuje vodu z ovocia. Voda sa odparí a zostane z nej iba 5% vody. Vďaka nízkemu obsahu vody sú zložky koncentrované vo veľkom množstve a obsahujú veľké množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Mrazom sušené ovocie si zachováva svoju farbu a tvar a chuť je ešte intenzívnejšia. A čo je najlepšie: odteraz si po celý rok môžeme pochutnávať na exotickom ovocí a jahodách sladkých ako cukor.
Takže na ovocí, sadnite, choďte!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies