Diéta s NNC

diéta

Povinnou úrovňou liečby ulceróznej kolitídy (NNC) je strava. Je postavený podľa všeobecných pravidiel, ale môže mať určité nuansy v závislosti od formy ochorenia.

Diéta s NNC počas recesie

Nešpecifická ulcerózna kolitída alebo NUAC spadá do kategórie chronických chorôb, takže dúfajme, že k tomu dôjde, ak to neurobíte. Pacient by sa mal pokúsiť predĺžiť dobu recesie, aby nedošlo k zhoršeniu choroby, čo si vyžaduje špeciálnu diétu. Malo by sa predstaviť jeho menu: maslo, výťažky z čučoriedok, dule a drieň, slabý čaj a kakao na vode, tekutá kaša na vode s minimálnym množstvom cukru a soli, dusená chudá ryba, cestoviny, varené zemiaky a vajcia v Odmerali sme množstvo suchých sušienok, zatuchnutý chlieb, maslo, varené kuracie a chudé hovädzie mäso, polievku, pečené jablká. Odstrániť z potravy by malo byť čerstvé ovocie a bobule, ostré korenie, vyprážané a údené jedlá, strukoviny, alkoholické nápoje a sladkosti, kyslá a nakladaná zelenina.

Hlavné pravidlá výživy:

  • K dispozícii sú veľmi malé porcie za 2 - 3 hodiny;
  • Pite najmenej 1,5 litra čistej vody;
  • Naliehavo jesť celé hodiny;
  • Jedzte teplé, nie horúce a nie studené.

Diéta v NUAC s exacerbáciou

Keď choroba vstúpi do akútnej fázy, je lepšie deň prestať jesť úplne. Potom je predpísané frakčné jedlo - až 8 krát denne. Všetky potraviny by mali byť dôkladne zomleté. Je zavedené prísne obmedzenie na cukor a soľ.

Diéta s NUC so zápchou

Pri trvalej zápche počet celulózy v strave. Jedlá zo zeleninových prísad by mali mať konzistenciu podobnú pyré, mali by byť varené alebo dusené. Prijateľný príjem soli je 10 g denne. Ovocie sa môže konzumovať iba vo forme kompótov, peny, sušeného ovocia.