Diéta s pohánkou, proso a ryžou schudne za 10 dní 7 kilogramov
Diéta založená na pohánke, proso a ryži je tiež známa ako oshawská diéta, podľa mena doktora Georga Oshawu, ktorý položil základy tejto diéty.
Táto diéta sľubuje stratu až 7 kilogramov za pouhých 10 dní a podporuje konzumáciu obilnín v pomere 70 - 90%, zvyšných 10 - 30% stravy tvorí zelenina. Dvakrát týždenne môžete jesť veľmi malé množstvo rýb alebo morských plodov. Na urýchlenie metabolizmu by sa ryby a morské plody mali konzumovať s chrenom, zázvorom alebo wasabi.


Oshawská diéta funguje na princípe uvoľňovania tela toxínov, ale aj negatívnej energie. Účinky tejto diéty si všimnete okamžite, zlepší sa trávenie, pokožka sa zbaví nedokonalostí a myseľ sa zbaví nežiaducich myšlienok.
Táto strava je nízkokalorická a čiastočne vegetariánska. Pretože podporuje obmedzenú konzumáciu nasýtených tukov, diéta s pohánkou, proso a ryžou znižuje hladinu cholesterolu v krvi, ale aj krvný tlak. Na druhej strane je to strava bohatá na vlákninu, ktorá bojuje proti zápche.
Podľa Geoge Oshawy potraviny spadajú do dvoch kategórií: jinové jedlá a jangové jedlá. Lekár hovorí, že naša strava musí byť založená na jangových potravinách, aby sme mali dokonalú postavu a zdravie železa.
Zoznam jangových jedál:
- Obilniny: ryža, proso, pohánka
- Zelenina: šošovica, kapusta, listy púpavy, čakanky, reďkovka, cibuľa, petržlen, sója, mrkva, tekvica a lopúch
- Semená: sezamové, slnečnicové a tekvicové semená
- Ovocie: jahody, černice, gaštany, jablká a orechy
- Kvapaliny: voda
Na druhej strane, jinové jedlá sú v oshawskej diéte zakázané - tu je zoznam jinových jedál:
- Cukor
- Umelé sladidlá
- Čierny, zelený čaj
- Káva
- Alkohol
- Rafinované oleje
- Mliečne výrobky
- korenie
- Biela ryža a múka
- Ovocný džús
Túto diétu je možné dodržiavať niekoľkokrát do roka, avšak s opatrnosťou, pretože sa jedná o stravu s nízkym obsahom bielkovín, s nízkym obsahom vitamínu B12, železa, horčíka a vápnika. Pri dlhodobom stravovaní môže strava založená na pohánke, proso a ryži spôsobiť anémiu alebo podvýživu. Aby ste predišli riziku, je dobré poradiť sa so svojím lekárom skôr, ako začnete s akýmkoľvek spôsobom stravovania.
Jediným korením povoleným v strave s pohánkou, proso a ryžou je soľ, najlepšie morské alebo Himaláje.
Ďalšie pravidlá stravovania založené na pohánke, proso a ryži:
- Jedzte pokojne a vychutnávajte si jedlo, ktoré jete
- Jedzte jedlá špecifické pre oblasť, kde žijete
- Dbajte na kvalitu a množstvo skonzumovaných potravín
- Opatrne žujte jedlo a nikdy sa neponáhľajte k stolu
- Znížte množstvo jedla, ktoré konzumujete
Pokiaľ ide o varenie jedál, ktoré môžete jesť v oshawskej diéte, sú povolené tieto spôsoby varenia:
- Varenie: polievky, omáčky
- blanšírovanie
- Varenie v pare
- Triedenie
- morenie


Príležitostne môžete jesť jedlo surové alebo vo forme džúsu alebo varené pečením alebo vyprážaním, venujte však osobitnú pozornosť združeniam potravín a veľkosti spotrebovaných porcií.