Diéta s veľmi nízkym príjmom sacharidov a efektívnosťou pri liečbe cukrovky 1. typu

Podľa nedávnej štúdie publikovanej vo vedeckom časopise Pediatrics by diéta s veľmi nízkym obsahom sacharidov mohla zlepšiť kontrolu glykémie u ľudí s cukrovkou 1. typu znížením rizika hypoglykémie a pridružených komplikácií.

nízkym

Účastníkmi štúdie sú členovia komunity TypeOneGrit na Facebooku, ktorá združuje pacientov a príbuzných ľudí s cukrovkou 1. typu, ktorí sa zapojili do diéty s nízkym príjmom sacharidov odporúčaným a podrobne opísaným v lekárskej knihe Richard Bernstein, spoluautor súčasného výskumu [Dr. Bernsteinovo riešenie pre diabetes].

Zo 493 oprávnených účastníkov, iba 316 poskytlo dostatočné informácie na to, aby mohli byť zahrnutí do štúdie, a 138 mohlo získať údaje o diagnostike cukrovky, hodnotení kontroly glykémie a metabolických biomarkeroch.

V porovnaní s dietetickými odporúčaniami Asociaţiei AAmeričania z Diabet (DAŤ), ktorý navrhuje, aby 45% denného energetického príjmu predstavovali sacharidy, účastníci dosiahli celkovú spotrebu 36 g ± 15 g sacharidov denne, čo predstavuje asi 5% z celkového množstva kalórií.

U 316 účastníkov štúdie sa pozorovalo nasledovné:

  • samostatne deklarované stredné hodnoty hemoglobín A1c boli v normálnom rozmedzí [priemerná hodnota 5,67%, ± 0,66%]
  • 97% účastníkov dosiahlo glykemické ciele navrhuje Americká asociácia pre cukrovku,
  • priemerná podaná dávka inzulínu bola 0,40 ± 0,19 U/kg/deň,
  • po nasadení diéty s nízkym obsahom sacharidov boli hlásené nežiaduce reakcie znížené a hlásené príznaky hypoglykémie u 69% účastníkov, počítajúc do toho 55% malo 1 až 5 epizód hypoglykémie za mesiac,
  • miera závažnej hypoglykémie bola nízka 2% účastníkov hlásilo komplikované hypoglykemické epizódy so záchvatmi alebo s kómou a 11% vyžaduje podanie glukagónu počas roka,
  • Pokiaľ ide o bežné kardiometabolické markery, hladiny triglyceridov v plazme boli všeobecne znížené, zatiaľ čo hladiny HDL-cholesterolu a celkového cholesterolu a LDL-cholesterolu boli zvýšené.

Aké sú normálne hodnoty cholesterolu, ak mám cukrovku?

Pozorovania a obmedzenia štúdie

Analyzovaná vzorka zložená z členov online komunity nie je reprezentatívny pre populáciu s diabetom 1. typu, nie je možné potvrdiť diagnózu cukrovky a s istotou určiť, ktorí z aktívnych členov skupiny zahrnutej do štúdie boli pacienti, členovia alebo sa zaujímali iba o predmet.

Tiež, nedostatočná veková štandardizácia účastníkov, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom sacharidov, môžu ovplyvniť výsledky štúdie, deti a dospelí predstavujúci dve rôzne podkategórie z niekoľkých hľadísk: motivácia, správanie v životnom štýle, ako je fyzická aktivita, konzumácia alkoholu, fajčenie, stres, vystavenie špecifickým rizikovým faktorom atď.

Z dôvodu koncepcie štúdie, informácií získaných o predchádzajúcej strave alebo o správnosti diéty chudobnej na sacharidy, dodatočných stratégií prijatých na zvládnutie cukrovky typu 1 alebo faktorov, ktoré môžu ovplyvniť kontrolu glykémie v strave, boli nedostatočné.

S výsledkami štúdie by sa malo zaobchádzať opatrne a nie sú dostatočné na to, aby ospravedlnili zmeny stravovania u pacientov s cukrovkou 1. typu., je potrebné podrobiť sa dôkladným klinickým skúškam na dlhodobú validáciu.

Autori štúdie, Dr. Richard Bernstein, Dr. Sarah Hallberg, Eric Westman, získal finančné výhody z autorských práv na knihy, ktoré propagujú výhody stravy s nízkym a veľmi nízkym obsahom sacharidov.

Zdroje: Medical Xpress
Pediatria