Diéta s vysokým obsahom tukov ako terapia demencie - FOCUS Online

liek

diéta

Či a ako môže tučná strava liečiť, sa v súčasnosti skúma pre ďalšie klinické obrázky. Patria sem mŕtvica, roztrúsená skleróza, depresia, autizmus, migrény a neurodegeneratívne choroby, ako je Parkinsonova choroba, amyotrofická laterálna skleróza (ALS) a Alzheimerova choroba. Pri tejto demencii majú vedci podozrenie na narušený metabolizmus tukov a cukrov v mozgu, ktorý je možné spomaliť stravou s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov. Rakovina sa tiež zameriava na dnešných výskumníkov tukov. Sedem štúdií po celom svete v súčasnosti skúma, či strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov môže ovplyvniť rast nádorov nielen u zvierat, ale aj u ľudí s rakovinou - a či je takáto strava pre ne vôbec znesiteľná.

Ulrike Kämmererová a jej kolegovia z ženskej kliniky Würzburgskej univerzity sú medzi prvými výskumníkmi, ktorí uskutočnili takúto trojmesačnú štúdiu so 16 kriticky chorými pacientmi s rakovinou. „V skutočnosti pacienti, ktorí sa štúdie zúčastnili až do konca, mierne schudli - čo nie je u pacientov s rakovinou žiaduce,“ tvrdí biológ. "Zároveň sa cítili lepšie." Vaša kvalita života sa zvýšila. ““

Ako môže vyliečiť diéta s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov ešte nie je úplne pochopená. „Ketogénna diéta napodobňuje účinok pôstu,“ vysvetľuje výskumník epilepsie Jörg Klepper, ktorý zmierňuje kŕče v mozgu. „Ak telo neprijíma žiadne sacharidy, ktoré dokáže premeniť na cukor v krvi, premieňa tuk na ketolátky v pečeni ako náhradný cukor.“ To však nemá vplyv na funkciu mozgu: „Je to ako riadiť auto namiesto repkového oleja. Pohon nafty. “