Diéta v depresii a úzkosti - aké jedlá máte jesť, aby ste si zlepšili náladu
Depresia a úzkosť sú choroby 21. storočia, s ktorými sa väčšina ľudí stretáva najmenej raz v živote. Aby bolo možné tieto psychické poruchy účinne prekonať, musí sa s nimi zaobchádzať s maximálnou vážnosťou a so všetkými dostupnými prostriedkami. Podľa odborníkov na výživu a psychoterapeutov existuje a mala by sa venovať väčšia pozornosť spojitosti medzi stravou a duševným zdravím. Za predpokladu, že žalúdok je druhý mozog a že približne 90% serotonínových receptorov („hormónu šťastia“) sa produkuje v gastrointestinálnom trakte, odborníci odporúčajú, aby sme boli opatrnejší pri našej strave, ktorá môže zohrávajú dôležitú úlohu pri regulácii emočného stavu.
Potraviny, ktoré pomáhajú zmierňovať príznaky depresie a úzkosti
Potraviny bohaté na vitamín B - zelenina, orechy, ovocie, zelená listová zelenina, morské plody, cícer, špenát, brokolica, zelená horčica, vajcia a mliečne výrobky, semená, ryby a nízkotučné syry sú vynikajúcim zdrojom vitamín B a kyselina listová. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že depresia sa objavuje v dôsledku nedostatku vitamínov skupiny B.
Potraviny bohaté na vitamín D - tučné ryby (losos, makrela, ančovičky, sardinky, sleď), vajcia - najmä vaječné žĺtky, rastlinné mlieko, bravčové, hovädzie mäso, olej z tresčej pečene, tofu, pomaranče, margarín, pečeň.
Omega-3 mastné kyseliny: mastné ryby (sardely, makrela, losos, sardinky, tuniak); orechy; zelená zelenina, ľanové semiačka, chia semienka, konopné semená, rybí olej, ustrice, zemiaková kaša, špenát, avokádo a ružičkový kel.
Fermentované potraviny a probiotiká: Nestresované črevo vytvára veľa serotonínu a probiotiká - dobré živé baktérie sú zodpovedné za zdravie žalúdka. Fermentované potraviny: kefír, kombucha, kapusta, kyslé uhorky, miso, tempeh, natto, kimči, kozie mlieko, grécky jogurt, nakladaná zelenina, artičoky, cesnak.
Flavonoidy - majú silné antioxidačné vlastnosti a antioxidanty môžu bojovať proti pôsobeniu voľných radikálov: tmavá čokoláda (75% alebo viac kakaa), bobule, fazuľa (čierne alebo strakaté fazule), červené víno, čierny čaj, zelený, mandle, banány, grapefruit, citróny, cibuľa, melóny.
Draslík a železo - Nízka hladina post-draslíka a železa vedie k nerovnováhe hladín serotonínu. Draslík: fazuľa, tmavozelené listy, sladké zemiaky, marhule, jogurt, losos, avokádo, orechy, banány, mrkva. Železo: špenát, šošovica, brokolica, pečené zemiaky, sezamové semiačko, hnedá ryža, ovsené vločky, celozrnný chlieb, pistácie, repa.
Potraviny, ktoré môžu ovplyvniť emocionálny stav
Štúdie ukazujú, že vylúčenie sladkostí, rafinovaných a vyprážaných jedál, spracovaného mäsa a sladkých nápojov môže pozitívne ovplyvniť náladu.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť sú: hranolky, vyprážané mäso, klobásy, predpečené výrobky, koláče na okamžité jedlo, pečivo, biely chlieb, cukor.
Hydratácia hrá významnú úlohu v nálade a energetickej hladine, preto pite dostatok vody.
Hovorí sa, že „ste to, čo jete“, takže dbajte na zdravý životný štýl, ochranu svojho duševného zdravia a život v harmónii.!