Diéta v Hashimoto Na čo si dať pozor

Pokiaľ ide o stravovanie v reštaurácii Hashimoto, je dôležité dbať na zdravé jedlá. Niektoré jedlá by ste mali jesť iba s mierou, iné úplne vynechajte. Všetko, čo musíte zvážiť, sa dozviete v tomto článku.

Hashimotova strava: obilniny, ovocie a zelenina

Ak máte Hashimoto, štítna žľaza nefunguje správne. V takom prípade je dôležité zamerať sa na správnu stravu. Zdravá výživa v kombinácii s prerušovaným pôstom vám pomôže dostať chorobu pod kontrolu.

Výrobky z obilia konzumujte iba s mierou. Mali by ste sa spoľahnúť na celozrnné výrobky. Ovos, jačmeň, špalda a raž sú pre vás povolené. Z jedálnička by ste však mali vylúčiť biely chlieb a pečivo z pšeničnej múky.
Pretože mnoho ľudí trpiacich Hashimotom trpí neznášanlivosťou lepku, najlepšie urobíte, ak si ich necháte otestovať.
Ak je test pozitívny, mali by ste vynechať potraviny obsahujúce lepok. V takom prípade sa zaobíďte bez raže, pšenice, špaldy a jačmeňa.
Prejdite na pohánku, amarant, proso a quinoa.
Malé občerstvenie, ako napríklad slané občerstvenie alebo sladkosti, by ste mali úplne vynechať. Ak sa mu nemôžete vyhnúť, nemalo by to byť viac ako 25 gramov denne.
Rovnako vynechajte solené orechy. Patria sem aj arašidy. V opačnom prípade môžete jesť všetky druhy orechov. Nemali by ste však prekročiť 40 gramov denne.
Je dôležité venovať pozornosť obsahu cukru v ovocí a zelenine. Mali by ste sa preto vyhnúť ovociu v konzervách a obzvlášť ovocím s vysokým obsahom cukru, ako sú banány, hrozno, tomel, medové melóny, hrušky, ananásy a mango. Vyberte si ovocie, ktoré má najmenšie množstvo cukru.
Pokiaľ ide o zeleninu, najlepšie je vyhnúť sa kukurici, pretože obsahuje veľa cukru.
Inak si môžete pochutnať na všetkých druhoch ovocia a zeleniny.

Zdravé tuky a veľa pitia

Zdravé tuky a dostatočná hydratácia sú obzvlášť dôležité pre Hashimotových pacientov. Takto udržujete svoje telo zdravé a dodáte mu všetky základné výživné látky.

Omega-3 mastné kyseliny a antioxidačné látky sú obzvlášť dôležité pre všetky metabolické choroby a ochorenia štítnej žľazy.
Preto jedzte zdravé tuky. Medzi ne patrí repkový, konopný, olivový, orechový a olej z pšeničných klíčkov.
Maslo obsahuje aj veľa zdravých výživných látok, napríklad vitamín E. Dajte pozor, aby ste používali vysoko kvalitné maslo. Užívajte si ich však s mierou.
Živočíšne tuky, palmový tuk, svetlicový a slnečnicový olej by ste naopak mali zo svojho jedálnička vylúčiť.
Rovnako sa vyhýbajte potravinám s vysokým obsahom oleja. Patrí sem napríklad majonéza.
Ryby a morské plody obsahujú rovnako veľa zdravých tukov.
Zdravé pre vás sú najmä losos, pstruh, halibut, platesa, morský jazyk, úhor, kapor, tuniak a sleď.
Obzvlášť dôležité je piť veľa. Aj s Hashimotom. Liečivé bylinné čaje, voda a nesladený čaj sú povolené. Kávu si najlepšie vychutnajte s mierou, t. J. Nie viac ako trikrát denne.
Pite najmenej 1,5 až 2 litre denne, aby bolo vaše telo hydratované. Nemecké spotrebiteľské centrum odporúča zdravým ľuďom najmenej 1,5 litra denne.
Silne sladené nápoje ako ovocné džúsy, nealkoholické nápoje, kakao, ale aj alkohol by mali byť tabu.

Mliečne výrobky a údeniny si doprajte s mierou

Aj keď sú mliečne výrobky rovnako zdravé ako určité druhy mäsa, mali by ste si stále dávať pozor na to, čo konzumujete.

Môžete si pochutnať na vajciach. Tu sa musíte iba ubezpečiť, že vajcia nie sú uvarené v kombinácii s príliš veľkým obsahom tuku.
S mliečnymi výrobkami by ste však mali byť opatrní.
Vyberte si mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku.
Vyhýbajte sa však veľmi tučným mliečnym výrobkom, ako sú majonéza, kyslá smotana alebo ovocný jogurt.
To platí aj pre všetky druhy klobásových výrobkov. Povolené sú chudé údeniny a morčacie alebo kuracie prsia, ale slanina, saláma alebo klobása nie sú povolené.

Pach tela môže byť znakom vážneho ochorenia

Zistite, ktoré príznaky sa vyskytujú pri liečbe Hashimotom, v našom ďalšom príspevku.