Diéta v srdci môže chrániť pred infarktom alebo mozgovou príhodou

V dvoch štúdiách s liekmi vedci skúmali aj výhody zdravej výživy pre ďalšiu ochranu pred srdcovými infarktmi alebo mozgovými príhodami u pacientov so zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych chorôb (napr. Cukrovka, vysoký krvný tlak atď.).

srdci

Vedci v oblasti výživy z Population Health Research Institute na McMaster University v Ontariu (Kanada) pomocou dotazníkov zisťovali stravovacie správanie 31 546 dospelých, v priemere okolo 66 rokov, zo 40 krajín. Účastníci pochádzali z dvoch štúdií (štúdia ONTARGET a TRANSCEND), v ktorých sa skúmal vplyv lieku znižujúceho krvný tlak na prevenciu srdcového infarktu a mozgovej príhody u vysoko rizikových pacientov.

Na začiatku štúdie vedci v oblasti výživy nechali účastníkov vyplniť dotazníky o stravovacích návykoch a životnom štýle. Okrem iného museli uviesť, aká vysoká bola ich spotreba nasledujúcich potravín za posledných 12 mesiacov: mlieko, zelenina, ovocie, celozrnné výrobky, fazuľa, orechy, ryby, mäso a hydina. Museli tiež poskytnúť informácie o konzumácii alkoholu a nikotínu a fyzickej aktivite

V závislosti od kvality stravy boli pacienti rozdelení do piatich skupín. Účastníci, ktorí každý deň uvádzali ovocie a zeleninu, celozrnné výrobky a viac rýb ako mäsa, boli považovaní za skupinu s najlepšou nutričnou kvalitou. Táto srdcová strava sa teraz tiež odporúča ako užitočné preventívne opatrenie proti srdcovým chorobám.

Výsledok po 56 mesiacoch sa zdal jasný: zdravá výživa srdca znížila všeobecné riziko úmrtia na kardiovaskulárne choroby o 35% a riziko srdcového infarktu o 14%. Navyše u 28% zdravo stravovaných osôb bola menšia pravdepodobnosť srdcového zlyhania a riziko mozgovej príhody bolo o 19% nižšie.

Vedci uzatvárajú, že u pacientov so zvýšeným kardiovaskulárnym rizikom je preto zdravá výživa popri liečbe drogami rozumná a mimoriadne efektívna. A: tí pacienti, ktorí sa dobre najedli, mali oveľa menej hriechov v životnom štýle, ako napríklad alkohol, fajčenie alebo nedostatok pohybu. Vedec je presvedčený, že aj táto okolnosť prispela k dobrým výsledkom zdravej výživy.