Diéta z kapustovej polievky - s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku
Táto diéta je založená na polievke, ktorá spaľuje tuky a obsahuje veľmi nízky počet kalórií. Čím viac polievky zjete, tým viac kalórií spálite. Ale buďte opatrní, existuje riziko podvýživy, pretože táto strava je nízkokalorická.
Vyvarujte sa alkoholu, chleba a sýtených nápojov. Pokiaľ je akákoľvek diéta držaná pod lekárskym dohľadom, nedôjde k žiadnym vážnym problémom.
Recept na kapustovú polievku
prísady: strúhaná alebo nasekaná kapusta, 2 veľké cibule, nasekané. plechovka paradajok vo vývare, 2 papriky, 4 zelerové korene. 1-2 kocky zeleniny., čierne korenie, čerstvé bylinky (kôpor, petržlen), nasekané, 6 mrkvy, nakrájané na plátky. 250 g zelenej fazule.
Všetku zeleninu dajte do veľkého hrnca a podlejte vodou. Keď začne vrieť, pridáme vegetu a pokračujeme v varení na miernom ohni 10 minút. Pridajte korenie a nasekané bylinky.
Prvý deň: Jedzte iba ovocie a toľko polievky, koľko chcete. Povolený je iba nesladený čaj, čierna káva, brusnicový džús a voda.
Druhý deň: jedzte surovú alebo varenú zeleninu (vyhýbajte sa hrášku, kukurici a sušeným fazuľkám): na večeru si zaslúžite veľký pečený zemiak, s maslom a samozrejme kapustovú polievku. Nejedzte ovocie!
Tretí deň: môžete jesť ovocie, zeleninu a polievku, ale bez pečeného zemiaka.
Štvrtý deň: osem banánov, mlieko bez smotany a polievka podľa ľubovôle. V tento deň potrebujete sacharidy v mlieku a banánoch, ako aj ich kalórie.
Piaty deň: 300-500 g hovädzieho mäsa (alebo kuracieho mäsa, rýb) uvarte v šťave zo šiestich čerstvých paradajok. Skúste vypiť 6 - 8 pohárov vody a určite zjedzte porciu polievky.
Šiesty deň: 2 - 3 hovädzie steaky, so šalátom alebo čerstvou zeleninou (bez zemiakov) a aspoň raz polievka.
Siedmy deň: varená ryža, čerstvá zelenina a nesladený ovocný džús - všetko podľa vášho uváženia - a polievka aspoň raz.
Odborníci s touto stravou nesúhlasia, identifikujú ju ako ďalšiu mániu vegetariánov, ktorej základnou vlastnosťou je, že odstraňuje vodu z tkanív. „Kapusta nespaľuje tuky,“ hovorí Xavier Pi-Suyner, hlavný lekár a riaditeľ Centra pre výskum obezity v Rooseveltovej nemocnici v St. Luke. A dodáva: „Ale polievka vás zasýti a pôsobí ako potláča chuť do jedla.“ Na druhej strane, medzi tými, ktorí dodržiavajú túto diétu, sa mnohí sťažujú na nevoľnosť, nadúvanie, závraty. „Ak zjete dve porcie denne ako súčasť veľmi opatrnej stravy, pravdepodobne
že schudnete, ale nemusí to byť kapusta - dobrá je akákoľvek nízkokalorická polievka, “hovorí doktor Pi-Suyner.