DIETARY MAYONNAISE

mayonnaise
prísady

100 g mlieka, pol lyžičky múky, 10 g margarínu, olej

Časť mlieka je zmiešaná s múkou, aby z nich neboli hrudky. Zvyšok mlieka sa prevarí, keď zovrie, zalejeme zriedenou múkou a priebežne miešame, aby sa neprilepila na misku. Miešajte, kým nebude dobre spojené. Potom odstavíme z plameňa a pridáme margarín, miešame, kým nevznikne homogénna zmes. Namiesto mlieka môžete dať mäsovú polievku alebo zeleninu. Nechajte vychladnúť a potom za stáleho miešania po kvapkách pridávajte olej. Ak chcete tejto majonéze pridať farbu, pridajte mrkvovú šťavu. Kvapká, striedavo s olejom. Keď je hotová, môžete podľa chuti pridať dve alebo tri čajové lyžičky jogurtu alebo horčice. Nakoniec môžete pridať aj ovocný ocot a umytý kôpor a nakrájať veľmi najemno.
Majonézu je možné položiť na zeleninový šalát, na soľanku, dusený steak atď.

Naučiť sa viac o

  • ovocie
  • ovocný džús
  • šalát
  • diétna majonéza
  • majonéza
  • mrkvová polievka
  • šalátová polievka
  • Ovocný šalát
  • steak
  • mrkvový šalát
  • mrkvová šťava
  • ocot
  • prísady pre zeleninu
  • mlieko
  • mäso

Podobné články

Majonéza s horčicou a bazalkou

Oveľa chutnejšia ako bežná majonéza, vhodná pre širokú škálu receptov alebo jednoducho sprevádzaná výdatným občerstvením.

Osviežujúce šaláty. Zelerový šalát s jablkami a majonézou

Šalátová sezóna sa práve začala a my si môžeme vychutnať zdravú chuť farebnej zeleniny a pripravovať rôzne zeleninové zmesi. Navrhujeme, aby ste ochutnali zelerový šalát s jablkami a majonézou.

Chutné šaláty. Kurací šalát s majonézou a kyslou uhorkou

Pre celú rodinu môžete pripraviť rýchly šalát s dobrou chuťou: kurací šalát s majonézou a kyslou uhorkou. Je to plniaci šalát, ktorý vás určite poteší.

Klobásové závitky a chrenová omáčka s majonézou

Na chutné jedlo si pripravte závitky s klobásami a chrenovou omáčkou s majonézou. Ingrediencie nájdete nižšie:

Jednoduchý šalát z čiernej reďkovky s majonézou

Pri príprave jednoduchého a chutného šalátu sa môžete rozhodnúť pre ľahký recept na šalát z čiernej reďkovky s majonézou. S mnohými priaznivými účinkami a terapeutickými vlastnosťami je čierna reďkovka bohatá na vitamín C, vápnik a ďalšie.