Dietetické mylné predstavy - káva dehydratuje

Populárny pick-up nie je presne považovaný za zdravý nápoj. Všeobecne sa však verí, že káva neodstraňuje vodu z tela.

Čím častejšie pijete kávu, tým menej je močopudná

Čím častejšie a pravidelnejšie pijete kávu, tým menej kofeínu má močopudné účinky. Telo vyvíja kompenzačné mechanizmy - aj proti krátkodobému zvýšeniu vylučovania moču - aby pôsobilo proti zvýšenému vylučovaniu moču. Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) nie je nič zlé na „dennej miernej konzumácii až štyroch šálok kávy s celkovým obsahom 350 miligramov kofeínu“.

predstavy

Káva by napriek tomu nemala byť zhášačom smädu. Vo veľkom množstve má kofeín silný vplyv na obeh a môže stúpať krvný tlak. Na uhasenie smädu sú oveľa vhodnejšie minerálky alebo džúsy.

Káva nezvyšuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice - a má pozitívny vplyv na choroby

Názor, že káva zvyšuje riziko infarktu a mŕtvice, je tiež nesprávny. Nový výskum ukazuje, že až sedem šálok kávy denne vo väčšine prípadov nezvyšuje riziko.

Zdá sa, že káva má dokonca pozitívny vplyv na pečeň. Vedci preukázali, že tri alebo viac šálok kávy znižuje riziko cirhózy u pacientov s hepatitídou C.

Ďalšie štúdie poukazujú na ďalšie pozitívne účinky kávy na už existujúce choroby: napríklad na rakovinu hrubého čreva, tinnitus, melanóm a Alzheimerovu chorobu.