Dietetické odporúčania Carl-Thiem-Klinikum Cottbus gGmbH
Všeobecné odporúčania
- Základom pre výber potravín je ľahké celé jedlo, individuálne prispôsobené
- Výber potravín s vysokou energiou
- Často malé, vysoko kalorické jedlá (8 - 10) denne
- Obohatenie kalórií potravinami napríklad o smotanu, maslo, maltodextrín
- Jedzte vo vzpriamenej polohe, potom zdvihnite hornú časť tela
- Jedlo dobre požujte a osolte, ak je to potrebné, dúškom nápoja ho urobte vláčnym
- Pite 1,5 až dva litre denne
- Vysokokalorické nápoje medzi jedlami, napríklad mliečne koktaily
- Dodatočné pitie jedla (Fortimel) vo večerných hodinách
- Lieky podľa potreby, napr. Prokinetiká (látky podporujúce pohyb) a blokátory kyselín
Nutričná terapia po ezofagektómii (odstránenie pažeráka)
Odstránenie pažeráka po segmentoch a často súčasná resekcia žalúdka vedie k významným organickým a fyziologickým zmenám. Výsledkom sú problémy s výživou, ktoré môžu byť pre každého postihnutého jedinca jednoduchšie alebo ťažšie. Nasledujúce stravovacie odporúčania sú flexibilné na použitie a mali by byť prispôsobené konkrétnej situácii.
Odporúčania týkajúce sa stravovania:
Mnoho postihnutých má ťažkosti s prehĺtaním, stratou chuti do jedla a/alebo nevoľnosťou. Nasledujúce odporúčania môžu pomôcť:
Hlavným problémom, ktorému čelia pacienti po ezofagektómii, je tennežiaduce chudnutie.
Po operácii nie je možné prijať potrebné množstvo potravy, ktoré by bolo potrebné na udržanie telesnej hmotnosti. To môže viesť k ďalšiemu zníženiu hmotnosti. Na kontrolu hmotnosti by ste sa mali pravidelne vážiť a viesť si denník výživy. Okrem vyššie spomenutých výživových odporúčaní možno na doplnenie energie použiť pitie potravín a doplnkov. Potraviny sú ponúkané v najrôznejších odrodách, väčšinou v tetra baleniach, a je možné ich získať v lekárňach.