Diétna fašírka - blog rosen-wunderland

Publikované 9. júla 2014 spoločnosťou rosen-wunderland

Ahoj drahí priatelia z čítania a varenia,

niektorých asi zaujímalo, či som prestal písať a zverejňovať svoje recepty? Nie, neprestal som si dať iba malú pauzu, pretože som si operoval koleno. Teraz sa cítim o niečo lepšie a môžem vám ponúknuť chutné recepty, ktoré chcete znova skopírovať. Aj keď som tieto recepty zaznamenal pred mojou operáciou, môžem ich zverejniť až teraz. Tu je recept na fašírku so zníženým obsahom kalórií, ktorý mnohých poteší chuťou. Nielen dospelí ľudia sú zbavení kalórií, rovnako tak aj deti. Môžu jesť viac a prijímať menej kalórií. Mama to môže dať tým, ktorí majú čisté svedomie, aby jedli.

500 g kôry mletého mäsa, 1 pór a 1 cibuľa

Čerstvá veľká paprika a 4 čerstvé strúčiky cesnaku

Nastrúhame na 2 mrkvy

Pridajte 1 vajce a 1 čajovú lyžičku Podravky, trochu korenia,

trochu rasce a po dobrom rozmixujeme

prípadne trochu soli a korenia.

Vytvarujte 4 veľké fašírky a ponorte do rozpáleného oleja

pečené mäso. Používajte iba 1 až 2 lyžice repkového oleja.

Počas procesu z mäsových guľôčok vychádza šťava.

Najskôr by ste ho mali pražiť na vyššom ohni a

po ktorom sú fašírky z oboch strán krásne hnedé

restovali na miernom ohni do polovice

z ktorého sa odparila šťava.

Podávame s čerstvou uhorkou a paradajkami. Takže máte

enormne málo kalórií s týmto jedlom. Komu nie

Môžete s ním jesť aj horčicu a celozrnné závitky.

---